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Vin "Tini" - une marque digne de la société "Caviro"

Les vins italiens sont considérés parmi les meilleursle monde. Cette opinion d'experts de premier plan est tout à fait raisonnable. Le climat favorable permet aux producteurs locaux de créer des boissons d'une qualité incroyable à partir des meilleurs cépages. Le vin "Tini" est l'un de ces produits dont la célèbre société "Kaviro" peut vraiment être fière. Aujourd'hui, les Russes peuvent également se permettre de profiter de cette merveilleuse boisson.

Description détaillée

Le vin "Tini" est l'une des nombreuses marques appartenant à la société "Caviro". Différents cépages sont utilisés pour la production:

  • Inzolia;
  • Sangiovese;
  • Trebbiano;
  • Montepulciano;
  • Grekaniko et autres.

Ils poussent tous en Italie dans un teldes régions comme la Sicile, l'Émilie-Romagne et les Abruzzes. Après un traitement spécial, une boisson merveilleuse en est obtenue, qui se distingue par une élégance particulière, une légèreté et un goût de fruit le plus fin. De telles épithètes peuvent être choisies pour lui.

vin minuscule

Le vin "Tini" n'appartient pas à la catégorie d'élitedes produits. Il peut être considéré comme une boisson quotidienne. Et c'est assez bon marché. En effet, les dernières technologies et équipements modernes sont utilisés dans les entreprises de la société Kaviro. Et en combinaison avec les anciennes recettes traditionnelles, cela permet d'obtenir des produits d'excellente qualité à un prix relativement bas. Certains experts les appellent même "les vins de la nouvelle vague".

Secrets de technologie

Le vin "Tini" est un produit de l'un desla plus grande coopérative agricole d'Italie appelée Caviro. Cette société a été créée en 1966. Actuellement, il comprend environ 18 000 fabricants de différentes régions du pays. Dans le processus de production du vin, chaque étape est réalisée sous le contrôle le plus strict par les principaux experts et la direction. C'est le seul moyen de s'assurer qu'un produit de très haute qualité arrivera dans les rayons des magasins.

Tout d'abord, la matière première est fermentée. Pour ce faire, il est conservé à une certaine température dans des récipients en acier inoxydable. Pour les vins rouges, le produit initial subit en outre une étape de macération, lorsque des substances directement impliquées dans la formation de composés aromatiques spéciaux sont extraites des particules solides du moût de vin. Ensuite, la boisson est vieillie pendant environ trois mois dans des cuves. Après cela, il peut être immédiatement envoyé à l'étape de remplissage. Néanmoins, certaines variétés sont soumises à un vieillissement supplémentaire pendant deux ans.

Riche assortiment

Tini est un vin de bonne réputation. Elle le doit à son entreprise de fabrication. La gamme de la nouvelle marque comprend des vins secs blancs et rouges. Le titre de chaque exemplaire indique en outre:

  • région de croissance des matières premières;
  • un cépage utilisé pour faire la boisson.

Conformément à cette méthodologie, les produits finis suivants entrent dans le réseau commercial:

  1. Tini Sangioveze di Romagna (élaboré à partir de raisins Sangiovese cultivés dans la région d'Émilie-Romagne).
  2. Tini Montepultiano d'Abruzzo.
  3. Tini Nero d'Avola Sicilia (élaboré à partir du cépage Nero d'Avola, affiné dans les plantations de Sicile).
  4. Tini Rosso di Tavola.
  5. Tini Bianco di Tavola.

vin minuscule

Toute la liste des vins compte plusieurs dizainespositions. Chaque produit individuel est individuel à sa manière et possède des caractéristiques organoleptiques particulières. Pour la mise en bouteille de vins secs, les bouteilles en verre d'une capacité de 0,75 litre sont le plus souvent utilisées. Mais il existe également de telles copies qui sont parfois mises en vente dans des conteneurs plus grands. Par exemple, vous pouvez trouver des bouteilles de Tini Sangioveze di Romagna d'un volume de 1,5 litre. Le prix pour eux, en conséquence, sera légèrement plus élevé.

Vins rouges

Chacun, bien sûr, a son propre goût. Mais le plus populaire est le vin rouge sec "Tini". Parmi la riche sélection de boissons, Tini Sangioveze di Romagna se distingue. C'est un vin rouge sec avec une force de 12 pour cent.

vin sec tini

Seuls les raisins sont utilisés pour sa production.Variétés de sangiovese, qui sont cultivées dans la région d'Émilie-Romagne. Les représentants de la société Caviro achètent des fruits frais aux propriétaires de plantations, puis préparent une boisson agréable dans l'un de leurs quarante propres établissements vinicoles. Ici, il est mis en bouteille et stocké dans des caves spécialement équipées. Le résultat est un produit de couleur grenade foncée riche, qui a un goût assez doux avec des notes de fruits rouges. Dans son arôme, l'odeur de fruits frais est clairement ressentie. Après un minimum de vieillissement, le vin est léger, rafraîchissant et très savoureux. Cette boisson se marie bien avec divers fromages, ainsi que toutes sortes de plats de viande.

vin blanc

Parmi les vrais connaisseurs, il y a ceux qui préfèrent le vin blanc "Tini". De toute la variété, on peut distinguer, par exemple, Tini Bianco di Tavola.

vin blanc tini

C'est une boisson de couleur paille pâle avec une force deseulement 11 pour cent. Pour sa production, exclusivement des cépages blancs sont utilisés, cultivés sur le territoire d'Émilie-Romagne. Les conditions climatiques et le sol de la région sont idéaux pour le développement normal de la vigne. Le vin de ces baies est tout simplement excellent. Le produit fini a un arôme frais très agréable avec des notes prononcées de fleurs et de fruits. Le vin sec "Tini Bianco" au goût léger et équilibré se marie bien avec les fruits de mer. Bien que ce produit puisse également être servi avec du poisson. Pour un effet maximal, il est préférable de le pré-refroidir à 10-12 degrés Celsius. Un tel produit ne peut être choisi que par une personne ayant un goût délicat et une bonne connaissance de la vinification.

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