Mannick est une casserole faite de ordinairesemoule Il y a beaucoup de recettes pour ce plat: au lait, au yaourt, à la crème sure, au fromage blanc, au riz. Le plus célèbre de tous est la manne au lait, dont nous vous proposons la recette dans cette matière. Il peut être considéré comme une alternative à la semoule et inclure un petit enfant dans le menu. Ce plat convient très bien au premier anniversaire de la naissance du bébé. Parce que le bébé est encore petit pour manger de la crème ou un vrai gâteau, la manucure lui convient mieux. Là, vous pouvez hisser la première bougie d'anniversaire de votre vie.
Savez-vous comment non seulement utile, mais aussi bénéfiquemanucure sur le lait? La recette comprend au moins des produits moins chers, en plus, cette manne est assez simple à fabriquer. Ingrédients: verre de lait, semoule de verre, une demi-tasse de sucre granulé, une demi-tasse de farine, 2 cuillères à soupe de crème, 40 g de beurre, 3 oeufs, le sel et l'huile végétale.
Tout d'abord, le lait et la semoule doivent être cuitsBouillie de semoule assez épaisse. Nous ajoutons du sel, du sucre et du beurre à la cuisson. Lorsque la bouillie est prête, elle doit être refroidie et placée dans un bol propre. Ensuite, vous devez séparer les jaunes d’œufs. Blancs d'oeufs dans un récipient propre que nous mettons au réfrigérateur. Nous ajoutons immédiatement les jaunes à la bouillie de semoule refroidie. Ensuite, ajoutez un demi-verre de farine et mélangez bien.
Après cela, nous prenons les blancs d'œufs du réfrigérateuret rapidement les fouetter dans une mousse. Dans cette masse, nous mettons dans la pâte à mannik et tout est doucement mélangé. Dans le plateau de cuisson, nous utilisons du papier calque ou du papier sulfurisé. Badigeonner le papier avec une huile végétale et saupoudrer de farine. Ensuite, versez la pâte pour le mannik dans un plat allant au four.
Garnir de pâte à la crème sure, puis piquerune fourchette à plusieurs endroits. Nous cuisinons le mannik dans un four préchauffé à 200 degrés. Une fois la casserole prête, retirez-la du four, recouverte d'une serviette et laissez-la refroidir directement sous la forme. Servir avec de la confiture ou du lait concentré, du thé ou du café, de la manucure sur du lait dont la recette est donnée ci-dessus. Pour les enfants plus âgés, vous pouvez décorer avec des baies de confiture, de la marmelade colorée, saupoudrer de noix hachées. En général, avec une approche créative devrait être très belle.
Récemment, d'un ami, j'ai appris commentcuire la mannequin sur du lait sans cuire la bouillie de semoule. Pour sa préparation, les produits sont nécessaires dans le même volume. Pour un verre de sucre - un verre de farine, un verre de manga, un verre de lait. Et aussi 2 oeufs, poudre à pâte ou à la soude, éteints avec du vinaigre.
Tout d'abord, le lait doit être combiné avec de la semoule, du sucreet les œufs et laissez la pâte tranquille. Après 20 minutes, ajoutez de la farine, du bicarbonate de soude au vinaigre (ou deux cuillères à café de levure chimique) au mélange. Et puis c'est juste une question de technologie. Versez la pâte dans un moule graissé avec de l'huile végétale, mettez le moule dans un four chaud, où dans 40 minutes notre manne au lait sera prête.
La recette de ce mannik n'est pas la seule,il y en a beaucoup Lequel est un classique manne? Eh bien, maintenant quelques mots sur la façon dont cette manne pour cuisiner. Prendre les produits suivants: une semoule de verre, 15% de crème, une demi-tasse de sucre, la moitié tasses de farine, 3 oeufs, sel, huile végétale et 1/2 cuillère à café de soude éteinte (ou cuillère à café de levure chimique).
Nous mélangeons d'abord un verre de crème sure avec un verremanki Nous avons mis 35 minutes pour brasser. Et nous-mêmes en ce moment, nous allons faire frire les œufs avec du sucre puis mélanger la masse d'œuf avec la crème sure et la mangue. Encore une fois, tout est soigneusement mélangé à une masse homogène. Après cela, nous introduisons de la farine et mélangons une pâte pas très épaisse - en consistance, cela devrait être comme une pâte pour les crêpes. Ensuite, la pâte est versée dans le moule, qui doit être pré-huilé. Et dans un four chauffé, mettez les minutes à 35-40, éteignant le feu moyen. Nous vérifions l'état de préparation du mannik avec n'importe quel bâton en bois. Mangez pour la santé!
