Il n'y a rien de plus simple que de faire cuire des pommes de terreIdaho utilisant une mijoteuse. Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est un tel plat, il faut dire qu'il est fabriqué à partir de tubercules de légumes ordinaires, qu'il n'est pas nécessaire de peler. Mais en même temps, il est conseillé de couper les pommes de terre en plusieurs parties et de les aromatiser généreusement avec des épices aromatiques.
Pommes de terre Idaho délicieuses et grillées: recette dans une mijoteuse
Ingrédients nécessaires pour le plat:
Traitement des légumes
Pour cuire des pommes de terre de l'Idaho dansmijoteuse, vous devriez acheter des tubercules jeunes et oblongs. Ils doivent être soigneusement lavés à l'aide d'une brosse, puis coupés en 4 parties longitudinales sans pelage.
Les pommes de terre de l'Idaho ne fonctionneront pas délicieusement etparfumé, sinon assaisonné avec beaucoup d'herbes fraîches et d'assaisonnements. Pour ce faire, nous avons décidé de prendre quelques flèches d'oignons verts, ainsi que du persil et de l'aneth. Ils doivent être bien lavés et finement hachés. Ensuite, les légumes verts hachés doivent être disposés sur les légumes hachés, assaisonnés de sel iodé, d'huile végétale inodore, de thym séché, de piment de la Jamaïque et d'ail râpé. Après cela, tous les ingrédients doivent être soigneusement mélangés à la main.
Plats de traitement thermique
Les pommes de terre de l'Idaho à la maison peuventfaire à la fois dans le four et avec l'utilisation d'un appareil de cuisine moderne - multicuiseurs. Aujourd'hui, nous examinerons la deuxième option. Dans la capacité de l'appareil électrique, vous devez mettre le beurre, le faire fondre légèrement, puis verser les pommes de terre hachées et assaisonnées dans les pommes de terre. Il est recommandé de le faire cuire en mode cuisson pendant 50 minutes. Dans ce cas, le plat doit être périodiquement ouvert et remué avec une grande cuillère. Ainsi, il sera doré de tous les côtés, il deviendra plus grillé et savoureux.
Après la cuisson des pommes de terre en Idahomijoteuse, elle doit être soigneusement retirée et placée dans un grand bol. Pendant que les légumes sont chauds, il est recommandé de verser le basilic séché, le paprika et de bien mélanger. Ensuite, le plat doit être déplacé dans une grande assiette, garni de persil ou de feuilles de salade.
Comment bien servir
Pomme de terre cuite dans une mijoteuse dans une pelure,doit être présenté aux invités dans un état chaud. Il est également nécessaire de préparer un produit carné pour un tel plat. Il peut s'agir de côtelettes de porc, de poulet frit et même de brochettes. De plus, le ketchup chaud, le pain de blé et la crème sure épaisse doivent être servis avec des tubercules cuits au four.
