Les plats de viande sont les plus délicieux ethaute teneur en calories. Quelle que soit la recette proposée, un excellent goût se distinguera par n'importe quel plat: viande au four avec des ananas, plat au four avec des champignons, riz et toute garniture de légumes. Pour le faire cuire, vous devez tout cuire correctement, que ce soit du porc, du bœuf ou du poulet.
Les principales recommandations sont les suivantes.
D'abord faire le platjuteux, il est nécessaire de couper la viande à travers les fibres principales. De plus, il est déconseillé de couper les grosses fibres, mais il est nécessaire de les fabriquer en petits morceaux.
Deuxièmement, au cas où il serait nécessaireil vaudra mieux utiliser une certaine technologie. Le lot est envoyé dans un sac en plastique et avec un marteau spécial, mais pas beaucoup.
Troisièmement, dans le cas où il est prévu de cuire la viande, il est nécessaire de la faire mariner avec un mélange de sel et de poivre.
La viande aux ananas au four est très cuiterapidement, alors qu'il existe un certain nombre de recettes délicieuses et juteuses. La version classique signifie qu'un morceau d'ananas conviendrait à la viande abattue et marinée. Pour ce faire, la viande aurait la même forme que le fruit. Le plat est enduit de mayonnaise et placé dans un four préchauffé.
La viande d’ananas au four peut également être cuisinée avecfromage et tomates. Pour ce faire, vous devez graisser chaque morceau avec de la mayonnaise, un anneau de tomate est disposé sur le dessus, puis un ananas. La couche supérieure doit être composée de fromage et de masse de mayonnaise. Envoyer la plaque à pâtisserie avec le four préchauffé et cuire au four jusqu'à coloration dorée.
Vous pouvez également faire cuire de la viande avec des ananasle four, mais d'une manière différente, cuire le tout. Pour ce faire, vous devrez acheter un filet et le faire mariner dans un mélange de poivre et de sel, en effectuant des coupes profondes. Maintenant, dans chacun d'eux mettre un pruneau, une tranche de fromage, une tranche de tomate et d'ananas. Étalez le tout avec un mélange de mayonnaise et d'ail. La viande est placée dans un four préchauffé. Au stade initial, il est recommandé de le fermer avec un morceau de papier d'aluminium afin qu'il soit imbibé de l'intérieur et non pas simplement grillé sur le dessus. Vingt minutes avant la fin de la cuisson, vous devrez l'enlever pour faire rougir le plat. Il s'avère très savoureux et parfumé.
La viande va bien avec les champignons.Vous pouvez offrir un plat - viande aux champignons au four. Pour le faire, le porc et le poulet vont très bien. Ensuite, coupez la viande en portions, découragez-la et faites-la mariner dans un mélange de poivre et de sel. Nous en sortons et commençons à nous occuper des champignons. Il est recommandé de hacher de petits oignons, des tranches de champignons - et de les cuire dans une grande casserole jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé. Après cela, il est recommandé de baisser le feu, d’ajouter de la crème et de manger de la viande. Chaque morceau devra frire jusqu'à la couleur de l'or, mettre le mélange de champignons sur le dessus. Placer le plat dans le four préchauffé, saupoudrer de parmesan usé et cuire au four à une température d'au moins 180 degrés.
La viande avec du riz au four est la combinaison parfaite qui vous permet de créer un plat chaud et un plat d’accompagnement.
Il est possible de faire du poulet farci farci avec du riz. Pour ce faire, il est recommandé de cuire le pilaf avec l'ajout de raisins secs et d'abricots secs, de remplir la carcasse marinée, de la coudre et de la cuire au four.
Вкусным является приготовление плова с мясом c'est dans le four. Il est nécessaire de couper le mélange de viande, de le faire frire, d'ajouter l'oignon haché et les carottes râpées. Faites bien frire, mettez du riz, versez de l'eau bouillante. Placez la casserole au four en réglant la température à 180 degrés. Le pilaf dans le four sera inoubliable.
Bon appétit!
