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Comment faire des cupcakes d'Halloween?

Difficile d'imaginer Halloween sans originalplats décorés. Pour les vacances, vous pouvez préparer diverses friandises décorées de toiles d'araignées, d'araignées, de chauves-souris, etc. Différents cupcakes et gâteaux sont très originaux. Les cupcakes d'Halloween sont une délicieuse et belle gâterie qui plaira non seulement aux enfants, mais aussi aux adultes.

cupcakes d'halloween

Recette classique

Alors, comment faites-vous un petit gâteau? Halloween est une fête à thème. Par conséquent, tous les plats doivent être décorés de manière originale. Pour préparer la pâte à cupcake, vous aurez besoin de:

  • 150 grammes de beurre;
  • 150 grammes de sucre;
  • 100 millilitres de lait;
  • 5 cuillères à soupe de cacao;
  • 2 oeufs;
  • 2 cuillères à café de levure
  • 225 grammes de farine.

Pour préparer la crème, vous avez besoin de:

  • 5 cuillères à soupe de crème sure, 20% de matières grasses;
  • 4 cuillères à soupe de cacao;
  • 1 cuillère à soupe de beurre;
  • 4 cuillères à soupe de sucre.

Décorer:

  1. Figures de mastic.
  2. Vinaigrette de confiserie.

Processus de cuisson

Les cupcakes d'Halloween sont faciles à préparer. Vous devez d'abord pétrir la pâte. Pour ce faire, versez le lait dans un récipient profond et ajoutez-y du sucre, du cacao et du beurre. Tous les composants doivent être mélangés puis portés à ébullition. La masse résultante doit être refroidie et mélangée avec des œufs. Dans la composition résultante, vous devez introduire progressivement de la farine et de la levure chimique. Vous pouvez maintenant pétrir la pâte.

 cupcake halloween

Des moules dans lesquels les cupcakes seront cuits,doit être soigneusement lubrifié avec de l'huile. Après cela, ils peuvent être remplis de 2/3 de pâte. Vous devez faire cuire la friandise pendant 25 minutes au four, préchauffée à 180 ° C.

Pour préparer la crème, il suffit de mélangerun contenant de cacao, beurre, sucre et crème sure. Tous les composants doivent être mis au feu et portés à ébullition. Après cela, la masse résultante doit être refroidie.

Les cupcakes d'Halloween sont presque prêts. Reste à les décorer. Pour ce faire, vous pouvez leur appliquer de la crème à l'aide d'une poche à douille. Les friandises prêtes à l'emploi sont également décorées de paillettes de confiserie ou de figurines originales en mastic.

Décoration de toile d'araignée

Pour préparer l'émail, vous aurez besoin de:

  • 200 grammes de beurre;
  • 1 cuillère à soupe de lait concentré;
  • ¼ de verre de sucre en poudre;
  • vanille au goût.

La décoration de cupcake d'Halloween ne devrait pas êtreseulement beau, mais aussi original. Vous pouvez créer une toile d'araignée. Pour préparer le glaçage, vous devez mélanger la vanille, le sucre en poudre, le lait concentré et le beurre dans un récipient. Mettez le feu à la masse et, en portant à ébullition, faites cuire environ cinq minutes. La composition résultante doit être refroidie et fouettée.

décoration de cupcake halloween

Les cupcakes finis doivent être recouverts du glaçage fini. Vous pouvez maintenant les décorer avec une toile d'araignée. Il vaut mieux utiliser du chocolat pour cela. Les carreaux peuvent être fondus au micro-ondes ou au bain-marie. Chaque cupcake doit être décoré d'une toile d'araignée. Vous pouvez le peindre directement sur le glaçage.

Vous pouvez également utiliser un film étirable. Dessinez une toile d'araignée dessus et placez le tout au réfrigérateur. Lorsque le chocolat a pris, il doit être soigneusement séparé du film. Voilà toutes les toiles d'araignée sont prêtes. Reste à décorer les cupcakes avec eux. Les toiles d'araignées peuvent être fabriquées à partir de chocolat blanc. Sur un fondant foncé, ils auront l'air plus impressionnant. Vous pouvez également dessiner des toiles d'araignées avec des araignées tout de suite.

En conclusion

Vous pouvez décorer des cupcakes d'Halloween avec diversfaçons. L'option la plus courante consiste à utiliser du mastic. Avec son aide, des chauves-souris, des araignées, des crânes, etc. d'origine sont créés. De plus, un glaçage au chocolat noir ou au chocolat blanc est utilisé pour décorer avec un cupcake. Ajouter un peu de colorant alimentaire orange au glaçage si désiré. Le résultat est de beaux cupcakes. Presque tous les motifs peuvent être dessinés avec du chocolat.

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