Quel est le mal et l'avantage de lactosérum?

Après la production de fromage et de fromage cottage restesous-produit. Il s'agit du sérum de lait. Les avantages et les inconvénients de cette boisson au lait fermenté sont le sujet de cet article. Examinons plus en détail quelles sont ses propriétés uniques.

Propriétés du lactosérum

Кисломолочный продукт насыщен белками.Il satisfait merveilleusement la faim. La teneur en matières grasses est minime. Cela permet au produit d'occuper l'une des principales places dans le régime alimentaire des personnes qui suivent un régime. Phosphore, potassium, magnésium, calcium - ce sont certains des oligo-éléments précieux trouvés dans le sérum. En plus d'eux, la boisson est saturée de plus de 200 nutriments, éléments actifs et vitamines. Lorsque vous posez une question sur les méfaits et les avantages du lactosérum, préparez-vous au fait que vous ne rencontrerez pas d'avis négatifs.

Propriétés cicatrisantes du produit

Nous n'exagérerons pas si nous appelons le sérum un produit thérapeutique. La boisson dans son ensemble a un effet positif sur le corps. Par exemple, son

une utilisation régulière a un effet bénéfique surle travail des reins, du foie. Les méfaits et les bienfaits du lactosérum sont bien compris et la boisson n'a pas de conséquences négatives. Avec son aide, vous pouvez améliorer la motilité intestinale, éliminer l'excès de liquide du corps. Le sérum est recommandé aux femmes enceintes de boire. Il est impossible de ne pas nommer une telle propriété de la boisson comme la capacité à réduire les processus inflammatoires sur les muqueuses et la peau et à apaiser le système nerveux.

Comment faire un sérum

Les inconvénients et les avantages du lactosérum sont deuxconcepts allant de pair. Bien entendu, tout produit consommé au-delà de toute mesure peut entraîner des conséquences indésirables. Vous ne pouvez pas parler de sérum. Il peut être bu en toute quantité. Il suffit de s'assurer que vous n'avez pas d'intolérance à ses composants individuels. Si tout est en ordre, nous vous recommandons de prendre un verre à la maison de la manière suivante.

La première recette

Versez le lait dans une casserole, un verre ouémaillé. Couvrir, mettre au chaud. Le lait devrait devenir aigre. Après cela, portez à ébullition. Ne faites pas bouillir. Des touffes de fromage cottage se forment à la surface. Après cela, refroidissez le liquide. Mettez le produit entier dans de la gaze, vous pouvez le mettre sous oppression dans une passoire. Le lactosérum fusionnera et le caillé restera.

Deuxième recette

Приготовить сыворотку можно быстрее.Pour ce faire, faites bouillir un litre de lait. Pressez le jus d'un citron. Dès que le lait commence à bouillir, versez le jus dedans et mélangez. Retirer le récipient du feu, laisser refroidir. Ensuite, écrémer le lait à travers une étamine.

Les méfaits et les bienfaits du lactosérum dans l'alimentation

Nous avons déjà noté que les propriétés utilesLa boisson est variée. Avec lui, vous pouvez passer des jours de jeûne pendant la perte de poids. Une ou toutes les deux semaines, vous ne devez boire que du lactosérum. Le thé et l'eau non sucrés sont autorisés. Remplacez le dîner par un verre de lactosérum. Vous réduirez non seulement la teneur calorique quotidienne, mais étoufferez également votre faim. La boisson a un effet laxatif, il est donc recommandé de l'utiliser avec la constipation. Avec lui, vous pouvez débarrasser le corps des toxines et des toxines. Aucun effet négatif n'a été observé avec l'utilisation de sérum pendant les régimes.