La question est ce que les Américains mangent au petit-déjeuner,C’est assez compliqué, car même au dépourvu, vous pouvez proposer plusieurs options en guise de réponse. Un petit-déjeuner de style américain peut comprendre des plats lourds et légers, mais il peut également combiner deux plats différents. Des produits spécifiques à ce repas peuvent également être servis pour le déjeuner, le dîner ou tout simplement comme apéritif.
D'autre part, un grand nombre d'Américains ignorent totalement le petit-déjeuner ou prennent simplement un en-cas le matin. Cependant, certains modèles peuvent encore être distingués.
Dans la plupart des cas, le petit-déjeuner comprendcafé, thé, jus de fruits (principalement orange, pamplemousse ou tomate) ou lait en boisson. Parmi les autres produits, les options suivantes prévalent:
Un petit-déjeuner américain chaud se compose généralement des aliments suivants:
Certains plats complexes aux œufs sont servis àbanquets festifs le matin ou dans les restaurants. Il s'agit notamment des œufs Benedict (œuf poché sur un pain anglais ou du pain grillé avec une tranche de bacon canadien garni d'une épaisse sauce hollandaise) et des œufs florentins (garnis d'épinards frais dans une sauce au fromage).
Célèbre en Amérique, et un plat tel que Huevos Rancheros - le plat national mexicain, qui est une omelette aux oignons, tomates, piment et ail. Il est servi dans une sauce rouge épicée.
L'omelette américaine peut incluredivers composants. Les ajouts courants incluent le fromage, les champignons, les oignons, les poivrons verts ou rouges hachés, le jambon en dés, le bacon, les piments et divers autres dés de viande et de légumes.
Restaurants de restauration rapide tels que McDonalds,ils proposent un menu spécial pour le petit-déjeuner américain: œuf, saucisse, sandwiches au fromage dans des pâtisseries anglaises. De nombreux Américains préfèrent les sandwiches aux œufs similaires avec du pain nature ou du pain pita, en particulier comme petit-déjeuner rapide sur le pouce.
La description sera incomplète sans donner des recettes pour certains produits populaires. Tout d'abord, nous parlerons de crêpes, d'omelette et de bacon.
Les crêpes américaines sont faites de pâtecomposé de farine, levure chimique, lait et œufs. L'ajout de babeurre à la pâte est un classique américain. Les crêpes peuvent être servies avec n'importe quelle garniture à base de viande, de fruits et de légumes. Ils peuvent également être garnis de beurre ou de sirop, saupoudrés de baies ou d'autres fruits hachés, garnis de crème fouettée ou même garnis d'une boule de glace.
Les crêpes sont également un produit traditionnel, etleur différence d'épaisseur. Ils rappellent plus les crêpes russes que les crêpes. Les deux produits à base de farine peuvent être fabriqués à partir de farine de maïs. À propos, les gaufres sont préparées et servies de la même manière.
Les crêpes sont préparées à la maison comme à partir de zéro,et à partir de mélanges secs populaires. Vous pouvez préparer vous-même les gaufres à l'aide d'un gaufrier ou d'une pâte similaire. Cependant, les gaufres grille-pain congelées sont également extrêmement populaires.
Impossible d'imaginer un petit-déjeuner américain sans bacon frit. Ces lanières de viande ont figuré dans de nombreux films célèbres.
Traditionnellement, le bacon est fritpoêle jusqu'à ce qu'elle soit moyennement croustillante. Cependant, les femmes au foyer modernes préfèrent le faire au micro-ondes (on pense qu'une telle nourriture est plus saine). Il existe également une autre façon de faire cuire le bacon - au four. Pour ce faire, étalez les lardons sur du papier d'aluminium puis faites cuire au four quelques minutes.
Le muesli est l'un des meilleurs choix pourpetit-déjeuner sain. Les Américains utilisent un peu d'huile dans cette collation. Cela rend le muesli plus tendre et satisfaisant. Comment préparer un délicieux petit-déjeuner américain avec eux?
Pour ce faire, ajoutez au magasin du muesliquelques pommes séchées et bien mélanger. En outre, vous pouvez ajouter des noix - pacanes, amandes, noix, etc. Ce mélange est particulièrement délicieux lorsqu'il est associé à du yogourt grec ou du lait froid.
L'omelette du petit-déjeuner américain est différentele fait qu'il ne contient pas de lait et d'autres additifs. Pour le faire cuire, vous aurez besoin d'une poêle antiadhésive avec un fond épais et des bords inclinés pour chauffer les œufs uniformément et les empêcher de brûler dans les coins.
Battez bien les œufs pour queil ne restait pas une seule bande de blanc d'oeuf. Ajoutez ensuite une pincée de sel et de fromage râpé. De plus, vous pouvez ajouter n'importe quel aliment à la garniture: maïs en conserve, pois, légumes hachés, jambon, bacon, etc. Vous pouvez mélanger plusieurs types de garnitures et obtenir un délicieux plat de garniture.
Comme vous pouvez le voir, le menu du petit-déjeuner américain est facile à composer vous-même.
