Grandes cultures, au pays et dansl’agriculture mondiale, ont l’une des valeurs principales. Ils occupent la majeure partie de la surface agricole et fournissent les principaux produits. La culture sur le terrain consiste à cultiver environ 90 espèces de plantes, qui constituent une part importante de la nutrition des êtres humains, ainsi que des aliments pour animaux, des matières premières pour une transformation ultérieure. En tant que secteur agricole, la production végétale fait partie du système économique de presque toutes les entreprises agricoles. C'est l'un des principaux maillons de l'économie de la plupart des pays.
La production végétale est la branche principale du monde ruralfermes responsables de la production des champs, principalement des cultures annuelles d'hiver et de printemps: techniques, céréales, melons, fourrages, pommes de terre. Le champ de production sur le terrain est déterminé sur la base des conditions naturelles. L'agriculture fait partie de l'agriculture qui, à des degrés divers, est associée à l'élevage, l'horticulture ou la culture de légumes, en raison de caractéristiques économiques ou technologiques.
La culture sur le terrain est la culture de divers types de plantes cultivées, que l’on peut regrouper en fonction de la nature de l’utilisation du produit principal, obtenue lors de la récolte.
1. Les céréales, à leur tour, sont divisées en groupes suivants:
- le premier groupe de pains de céréales (cultures de printemps et d'hiver) - seigle, blé, avoine, orge;
- le deuxième groupe de pains aux céréales (printemps) - mil, maïs, riz et sarrasin, sorgho;
- légumineuses - haricots fourragers, pois, haricots, lupins.
2. Tubercules et tubercules, chou frisé, melons:
- plantes-racines - betteraves fourragères et à sucre, rutabaga, carottes;
- kalerabi;
- cultures de tubercules - poirier de terre, pomme de terre;
- courges - citrouille, melon, melon d'eau.
3. Les cultures fourragères comprennent:
- herbes de haricots vivaces - luzerne, trèfle, sainfoin;
- herbes de céréales vivaces - fétuque, fléole des prés, croupion;
- herbes de haricots annuelles - seradella, vesce;
- Graminées annuelles - Moghar, herbe soudanaise;
- de nouvelles plantes fourragères annuelles et vivaces - colza, huile de radis, consoude dure, levrette de Sosnowski, peau de chèvre orientale.
4. Huiles et huiles essentielles:
- huiles essentielles - menthe, graines de cumin, coriandre, sauge sclarée;
- graines oléagineuses - cacahuètes, moutarde, graines de sésame, tournesol.
5. Les cultures en rotation sont divisées en:
- plantes avec fibres sur les graines - coton;
- plantes à fibres libériennes - chanvre, lin, kénaf.
6. Makhorka et tabac.
Pour mieux comprendre ce qu'est la culture sur le terrain,il est nécessaire de déterminer la valeur de la variété dans la sélection végétale. Une variété est une population de plantes créée à dessein, une unité qui possède l’ensemble nécessaire de qualités et de propriétés, ainsi que de caractéristiques économiques et botaniques. Un tel spécimen doit avoir une productivité extrême, être très demandé par les consommateurs, résistant aux maladies et aux ravageurs et avoir une valeur technologique.
Qu'est-ce que la culture au champ en termes de reproduction nouveauespèce? La reproduction est tout ce système, la science de la sélection et de la maintenance de nouvelles variétés de plantes. Chaque variété cultivée fait d'abord l'objet de recherches et d'essais approfondis en laboratoire, puis sur des sites d'essais variétaux. Ceux qui ont passé avec succès tous les tests sont inscrits dans la liste des zones recommandées pour la culture dans une zone climatique donnée.
Les meilleures graines s'appellent l'élite.Ils sont obtenus grâce à des méthodes spéciales de sélection utilisant une technologie spéciale. Son essence réside dans la sélection répétée de la pureté variétale et le criblage d'échantillons de qualité médiocre. Les semences Elite doivent avoir un document spécial sur le respect des exigences de GOST pour les élites. Le contrôle variétal est également effectué sur le terrain - des tests sur le terrain avec l'exécution de documents spéciaux.
Cultures de diverses cultures, sucreLes betteraves, les pommes de terre et le lin sont produits dans les fermes de presque toutes les régions où les conditions sont propices à la culture de ces cultures.
Ainsi, par exemple, à Oryol, Bryansk, Tula,Le Koursk et d’autres régions de la région russe du Chernozem concentrent presque toutes les cultures de valeur d’usine de betterave à sucre. Le lin est cultivé dans les régions de Pskov, Tver, Yaroslavl et Smolensk. Les pommes de terre sont cultivées dans les parties centrales des zones chernozem et non-chernozem. Grâce au développement de l’élevage, la majorité des exploitations cultivent des cultures fourragères, qui représentent souvent plus de 47% des superficies ensemencées.
Dans la terre noire centrale et le nord du CaucaseGrâce aux sols fertiles, plus de la moitié des cultures céréalières du pays sont cultivées dans des régions économiques. Quelle est la culture sur le terrain pour la Russie? C’est l’un des principaux maillons de l’économie nationale de notre pays.
