La mûre en forme de corail est comestible sous certaines conditionschampignon et appartient à la troisième catégorie. Macromycete figure dans le livre rouge de la Fédération de Russie. Son autre nom est le géricium corail. C'est un champignon unique et très beau. Parfois, il parasite des arbres. Comme vous le savez, le nom de champignons est le plus souvent choisi pour une raison. Ce macromycète ressemble beaucoup au corail ou à l’oursin sous-marin. Ce champignon se consomme bouilli, cuit, frit, salé et mariné.
Corne mûre à un jeune âgeressemble vraiment beaucoup à un corail blanc comme neige fragile. Quand il atteint sa maturité, il devient crémeux, puis jaune sale. Son corps de fructification a une forme irrégulière. Il est touffu, ramifié, d’un diamètre atteignant 5 à 30 cm, d’une hauteur pouvant aller jusqu’à 30 cm. La mûre en forme de corail a une chair fibreuse, élastique, charnue, blanche, légèrement rosé et dégageant un agréable arôme de champignon. Une fois séché, il acquiert une couleur ocre. Au toucher, la chair devient rouge, puis devient dure.
Споры у гриба бесцветные или белые, мелкие, sphérique, lisse. Des pousses creuses arrondies et ramifiées à plusieurs reprises sont reliées au bas à un pseudopode court (diamètre - 1 cm). Ils sont recouverts sur toute la longueur de pointes cylindriques (0,5-1,5 cm), qui sont abaissées vers le bas et qui sont responsables de la formation des spores. Le mycélium de ce macromycète est pérenne et la fructification est annuelle. Il convient de rappeler que les mûres coralliennes ne sont comestibles qu’à un jeune âge. Une photo de ce macromycète peut être vue dans cet article. Dans son apparence, il ressemble à un autre champignon comestible, appelé Hericium alpine. Il pousse sur le sapin.
La corbeille mûre devient petitegrappes ou seul sur du bois dur mort, des souches ou des substrats ligneux. Une image surprenante est représentée par des rangées de corps de fruits jaunes blanchâtres ou sales suspendues aux arbres. Vous ne pouvez pas rencontrer ce champignon souvent. Il est répandu dans la partie nord de la zone tempérée. Sur le territoire de la Fédération de Russie, le champignon est présent presque partout. Les mûres coralliennes poussent principalement sur le bouleau. Plus rarement, on le trouve sur les tilleuls, les aulnes, les trembles et les chênes. Occasionnellement trouvé dans les forêts de conifères. Le champignon est un parasite facultatif et se développe souvent dans les creux des arbres vivants. Il peut être collecté en juillet-septembre et dans les régions à climat doux et chaud, y compris en période hivernale-printanière. Les raisons du faible nombre de ce macromycète ne sont pas entièrement comprises.
En Chine, ce macromycete est activement utilisé pourprévention et traitement des affections gastro-intestinales, des systèmes nerveux et respiratoire, ainsi que pour augmenter l'immunité. Manger ce champignon stimule la formation de sang et tonifie le corps. Il est utilisé pour la préparation selon certaines recettes de différentes teintures. Si toutes les conditions et proportions sont observées, alors vous pouvez obtenir un médicament efficace à partir de ce champignon. Les guérisseurs ont eu recours aux infusions d’un hérisson en forme de corail pour soustraire des personnes aux états dépressifs prolongés.