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Le châtaignier est un ancien habitant de notre planète

Cette belle plante est sans aucun doutedécoration de notre planète. Le châtaignier appartient à la famille des hêtres. Les scientifiques suggèrent qu'il existait dans la période tertiaire. Dans le passé, son aire de répartition était beaucoup plus grande qu'aujourd'hui: il se développait en Asie Mineure, à Sakhaline et dans le Caucase, au Groenland et en Amérique du Nord, sur les rives de la Méditerranée. La patrie du châtaignier est considérée comme l'Asie Mineure et le Caucase.

Châtaignier
Beauté impressionnante

Le châtaignier moderne mesure environ 2 mètresdiamètre, et peut atteindre 35 mètres de hauteur. Il y a des exceptions, par exemple, en Sicile, le "Châtaignier des cent cavaliers" aux proportions gigantesques a grandi, il mesurait près de 20 mètres de diamètre. Les feuilles de l'arbre sont assez grandes - jusqu'à 25 cm de long, la largeur de la plaque est de 8 cm. Sur les pousses, elles sont disposées en spirale. La couleur des feuilles change avec les saisons. Au printemps, ils sont rouge brunâtre, en été, ils deviennent verts, en automne, ils deviennent jaune d'or. Chez les arbres matures, la cime commence à une hauteur d'au moins 7 mètres, les branches inférieures disparaissent. Après la floraison des feuilles, la plante commence immédiatement à fleurir.

Les fruits sont la principale richesse

Les gens de l'Antiquité comprenaient qu'un arbrela châtaigne peut être utilisée à vos propres fins. Dans certaines régions de la planète où il est impossible de cultiver des céréales, ses noix étaient le principal composant de l'alimentation humaine. Farine obtenue à partir de fruits selon disponibilité

Culture de la châtaigne
les nutriments dépassent le blé, et en les mélangeant, il était possible d'améliorer considérablement le goût et la qualité du pain. Les noix elles-mêmes étaient également consommées - elles étaient bouillies, frites, séchées.

Au service de l'homme

Châtaignier est largement utilisé aujourd'hui.Ses fruits sont utilisés non seulement dans l'industrie alimentaire, mais aussi en médecine, et de magnifiques meubles sont en bois. Le châtaignier est une excellente plante mellifère; un arbre adulte peut produire jusqu'à 20 kilogrammes de miel. Le bois est également utilisé dans la construction et les colorants naturels sont obtenus à partir de l'écorce et des feuilles. Mais la principale richesse de la châtaigne réside dans ses fruits. La production mondiale annuelle de fruits à coque atteint un million et demi de tonnes.

parent éloigné

Seul le châtaignier semeur (Castanea sativa) a le droit d'être qualifié de châtaignier véritable ou noble. Mais il a un parent qui est populaire

Châtaignier commun
nettement inférieur à son camarade, mais bonconnu en Russie. C'est une châtaigne ordinaire, appelée dans notre pays un cheval. Dans ces deux espèces, seuls les fruits sont similaires, et les feuilles et les fleurs sont complètement différentes. Ils appartiennent même à des familles différentes. Le vrai appartient au hêtre, et le cheval appartient au marronnier.

Tree - un voyageur des Balkans

Plus récemment, le marronnier d'Inde est rarement possiblese trouvait dans le centre de la Russie. Et bien que la ville de Kiev soit déjà toute décorée de ces arbres magnifiques, dans les territoires au nord de la capitale de l'Ukraine, il était considéré comme un artiste invité épris de chaleur. Aujourd'hui, la châtaigne, dont la culture est devenue courante dans notre pays, est considérée comme la nôtre dans de nombreuses villes russes. Et peu de gens se souviennent que sa véritable patrie est les forêts des montagnes des Balkans. En Europe, le marronnier d'Inde a longtemps été vénéré comme un arbre exceptionnel qui peut décorer n'importe quel parc. Son tronc trapu impressionnant, son écorce blanc grisâtre et ses grandes feuilles à sept doigts lui confèrent un charme particulier.

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