Les raisins sauvages dans la nature ordinaire se développentpar lui-même et ne se soucie pas du tout de la jutosité de ses baies, que les gens aiment tant. Selon les scientifiques, la vigne sauvage ne dépense que 14% des nutriments contenus dans les baies. Et un vignoble bien entretenu fournit plus de 35% de tous les nutriments pour ses grappes juteuses. Une telle grande générosité des raisins cultivés est obtenue par la taille de la vigne.
Par conséquent, la taille des raisins pour les débutants est trèsimportant pour la bonne culture des vignobles. Après tout, il s’agit d’une intervention sérieuse dans le développement de la plante, ce qui peut affaiblir sa résistance aux maladies et aux conditions environnementales défavorables, ainsi que sa capacité à résister à divers parasites. Pour atténuer toutes ces conséquences négatives, il convient d’élaguer correctement les raisins. Ces travaux facilitent non seulement la protection de la vigne contre le gel, les maladies et les ravageurs, mais contribuent également à accroître la productivité de la main-d'œuvre pendant la vendange. Lors de la taille, vous pouvez atteindre plusieurs objectifs à la fois: augmenter le rendement du raisin et assurer une qualité supérieure.
Des emplois pour les travailleurs novices peuventproduites après avoir étudié les méthodes et les objectifs de la taille des vignes. Tout d'abord, avec elle, on obtient une limitation de la polarité longitudinale des pousses d'arbustes. Cette limitation est obtenue par la méthode quand une taille courte des raisins est faite pour que les arbustes commencent à pousser. Il vous permet de former de longues pousses bien développées. Toutefois, il convient de garder à l’esprit que certaines variétés utilisant cette méthode peuvent réduire considérablement leur productivité. Dans ce cas, une autre taille de raisin est utilisée pour les arbustes qui commencent à pousser. Ceci est une longue taille de buissons et la flexion ultérieure de la vigne avec sa jarretière. Avec cette méthode, les pousses sont courtes, mais un bon rendement en baies est obtenu.
Le plus souvent pour supprimer la polarité lorsquela formation de liens de fructification est appliquée de manière combinée. Dans ce cas, les découpes courtes et longues sont combinées en même temps. Avec une utilisation appropriée de cette technologie, il est possible de réguler la force de croissance des arbustes et de leur fructification. Lors de la taille, les producteurs expérimentés peuvent fournir la charge optimale pour les arbustes. La charge est déterminée par le nombre d'yeux ou de pousses laissés sur les buissons. La taille et la qualité de la récolte de l'année suivante dépendent de la charge optimale.
Tous les travaux commencent habituellement dans 2-3 semainesaprès la chute des feuilles. Lors de l'exécution de ces travaux, laissez la réserve de pousses requise. Cette réserve, en l'absence de dommages après l'hivernage, lors de la taille de printemps des raisins, est supprimée. Lors de la taille en automne, les premiers travaux portent sur des variétés plus résistantes au gel et sur les arbustes qui poussent dans des zones plus protégées. Les variétés légèrement résistantes au gel ont été coupées récemment.
Il est important de considérer que la taille des raisins pourLes arbustes qui commencent à pousser sont interdits à un moment où la température ambiante tombe en dessous de trois degrés de gelée, car la vigne à cette température devient cassante et cassante, ce qui entraînera une perte de charge. Au printemps, tous les vignobles doivent être contrôlés après l'hivernage, puis les bourgeons morts et affectés doivent être séparés, et ce n'est qu'après cette vérification que la taille finale au printemps des raisins a déjà été effectuée.
Jeunes buissons et pousses, si ce n'est déjà faitla fructification, ne peut être coupée qu'au printemps, quelle que soit la zone dans laquelle elles poussent. Pour la taille, un couteau de jardin, un sécateur et un sécateur sont utilisés. Avant d’effectuer les travaux, vous devez d’abord dégager les buissons du fil. Le buisson est nettoyé et coupé tout d'abord d'un côté, puis de l'autre. Il est nécessaire de traiter le buisson d'abord par le bas et de monter progressivement vers le haut, en coupant les pousses vivaces et les jeunes.
