A gejzír kávéfőzőt régóta hozták létreaz egész világon megérdemelt elismerést élvez azok között, akik nem különösek a kávétől. Az első ilyen típusú autót Jacques francia ékszerész találta ki - Augustine Gande. Ezt a szakmát egy szigorú és nagyon filigrán megközelítés, a részletekre való figyelem jellemzi, ezeket a tulajdonságokat bemutatta egy ilyen kávéfőző feltalálása során. Az ilyen típusú modellekben az ital főzéséhez forró vizet többször átvezetnek egy őrölt kávé rétegén keresztül. Különleges tervezési jellemző volt egy új típusú vízellátás feltalálása a sörfőzőkamrába kellően magas nyomás alatt. Ennek eredményeként a forró vizet permetezve egy kávérétegre permetezték.
A mai napig egy gejzír kávéfőzőfolyamatosan fejlődött, és végül elérte a modern szintet. Jelenleg a gyártók ezt a készüléket hőszabályozóval látják el, amely lehetővé teszi a fűtőelemek működésének ellenőrzését és megóvja őket a túlzott túlmelegedéstől. Szükség van továbbá a készülék működésének megakadályozására, ha a tartályban nincs hideg víz. A fő részlet, amely nélkül egyetlen gejzír kávéfőző sem képes megbirkózni, egy cserélhető elektromos fűtőberendezés. A víz közvetlen melegítéséhez szükséges, mielőtt a gejzírba kerül.
A gejzír kávéfőző néhány ismerete megkövetelifinomságok, amelyek követik a készüléket. Annak érdekében, hogy egy ilyen készülékben jól elkészített kávét élvezhesse, alaposan meg kell őrölnie a kávét, és meg kell töltenie egy hálós hengerrel egy bizonyos szintre. Az öntött kávé mennyiségét grammban a befogadó hengerre megjelölt jelölések alapján lehet megtalálni. Nagyon fontos szempont - a víznek nem szabad elérnie a hálóhengert, ahol kávét öntenek.
A gejzírrel együtt a mai piacon isKülönböző típusú kávéfőzőket mutatnak be. Az ilyen típusú eszközöket szűrőkészülékekre, eszpresszókészülékekre, valamint kombinált hatású eszközökre osztják, amelyekben mind a kávéfőző szűrője, mind az eszpresszó típusa meg van jelen. Ezen kívül van egy eszköz, amelyet a francia sajtónak hívnak.
Az ilyen típusú kávéfőző készülékdugattyús működés, amelyet egy francia cég fejlesztett ki 1920-ban. Ez nem más, mint egy üvegpalackon alapuló, hőtakarékos és nagyon hőálló, valamint egy dugattyú, amelynek alsó része egy fém hálószűrőhöz van csatlakoztatva. Ez a szűrő szorosan illeszkedik a kávéfőző falához, viszont a szűrő felső része áthalad a fedélen. A kávé készítése ebben a gépben meglehetősen egyszerű, öntsünk porra egy kávéfőzőbe, öntsünk vizet a megfelelő hőmérsékleten, és körülbelül öt percig ragaszkodjunk. Ezután óvatosan engedje le a dugattyút, ezáltal gyűjtve a kávédarát az aljára, és maga az ital marad a tetején. Ez a modell ideális kültéri rajongók számára, mivel forrásban lévő vizet főzéshez főzhetnek tűzön vagy alkoholos lámpán. Mindezek mellett ez a kávéfőző kompakt méretű és 300 gramm tömegű.
A Moka Express különféle gejzírkávéfőzők, akiknek szülőföldje Olaszország volt. Vannak hasonló típusú készülékek is, amelyek munkájuk során nem igényelnek áramot. Egyszerűen cserépre vagy más hőforrásra helyezik, és megvárhatja, amíg a víz felforr. Egyébként a működés elve hasonló az elektromos változathoz.
A villanykörte gyártói szerintA leírt típusú kávéfőzők elfogadható hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkeznek. Egy órán keresztül képes a kávéfogyasztás számára elfogadható hőmérsékletet fenntartani. Ezenkívül egy másik kétségtelen plusz az alacsony ár, az elektromos kávéfőzőktől eltérően. Az előnyök között megemlíthetjük a szükségtelen kiegészítő szűrőket és egyéb, befektetést igénylő alkatrészeket is.
Ma szinte az összes gyártóa háztartási készülékek különféle típusú kávéfőzőket gyártanak. A gejzír kávéfőzők legnépszerűbb gyártói azonban jó ideje olasz vállalatok maradnak - a GAT, a Pedrini és a Bialetti.
