Megtanuljuk, hogyan kell enni: étrend a máj és a hasnyálmirigy betegségeire

Mint tudod, a legjobb védelem egy támadás.A fizikai egészség nyelvére fordítva: a betegséget jobban lehet megelőzni, mint gyógyítani. Szervek és rendszerek teljesítménye sok szempontból függ a hasnyálmirigy és a máj állapotától. Ezek a szervek biztosítják a vér tisztítását, az enzimek bevitelét az élelmiszer lebontásához, az élelmiszer megfelelő feldolgozását és emésztését, valamint meghatározzák annak emészthetőségét.

Amit a „hasnyálmirigy” szeret

Ha itt az ideje, hogy elgondolkozzon hogyanjobb, ha eszik, hogy megszabaduljon a hasnyálmirigy-gyulladástól, ezért fel kell vennie egy ceruzát (vagy egy egeret és a billentyűzetet), és fel kell vázolnia az orvosi táplálkozás durva tervét. A máj- és hasnyálmirigy-betegségekkel kapcsolatos étrend olyan termékek előállításának és bevitelének ajánlása, amelyek ellen szervek nem „lázadnak”, és amelyek a hasnyálmirigy-gyulladás lehető leggyorsabb eltávolítását biztosítják.

Tehát ezt nem szabad elfelejteni, hogy a betegségekkel isAz epevezetékeket és a hasnyálmirigyt arra ösztönzik, hogy olajos ételeket főzzenek. Felejtse el, hogy házában van serpenyő, és előnyben részesítse azokat a termékeket, amelyeket párolt vagy kevés vízben forraltak fel.

Fogadások egészséges termékekre

A hasnyálmirigy-gyulladás diéta csak a következőket tartalmazzaalacsony zsírtartalmú hús- és halfajták. Baromfi esetében a legjobb, ha fehér sovány csirke vagy pulyka húst használ. Ha inkább a húst szereti, válasszon sovány marha- vagy borjúhúst. Köretként a legjobb főtt zöldségeket használni: burgonya, sárgarépa, cékla. Ha szereti a cukkinit és a tököt, akkor fóliában vagy élelmiszerpapírban is elkészíthetők: lédúsak és illatosak maradnak, megőrzik hasznos tulajdonságaikat, de nem terhelik túl az emésztőrendszert.

Máj- és hasnyálmirigy-betegségek étrendjeA mirigy célja az emésztőrendszer megkönnyítése, ezért olyan termékeket tartalmaz, amelyek könnyen emészthetők. Az első, vízen elkészített ételeknek normákká kell válniuk, mivel a húsleves leves, különösen a gazdag és a zsíros leves, újabb csapást jelent a májra és a hasnyálmirigyre. Vegye fel a gabonaféléket az étrendbe: rizs, búza, hajdina, árpa. A gabonafélék legközelebbi zsírjának - kölesnek - hetente csak egyszer kell lennie az étlapon. A máj- és hasnyálmirigy-betegségekkel kapcsolatos étrendnek normának kell lennie, mivel a füstölt, zsíros, sült, fűszeres és sós étkezés legkisebb kísérlete semmisíti meg a kezelésre irányuló erőfeszítéseket. Emlékeztetni kell arra, hogy még akkor is, ha problémái vannak az emésztőrendszerrel - ez nem mondat, hanem egyszerűen figyelmeztetés, hogy megsértette a megfelelő táplálkozás alapelveit. Ha hasnyálmirigy-betegségben szenved, az étrendnek szigorúnak és hosszúnak kell lennie. Ne gondolja, hogy ha néhány hét sört és füstölt halat megfosztana magától, az egészségi állapotba tér vissza. Vigyázz a hosszú küzdelemre a betegséggel, és ne adj neki esélyt arra, hogy visszatérjen.

A máj- és hasnyálmirigy-betegségek kezelésére szolgáló gyógynövény főzetek

A „megfelelő” ételek meghatározása melletthasnyálmirigy-gyulladás és epehólyag-gyulladás esetén a gyulladásgátló gyógynövényeket felveheti az étrendbe. Kamilla, orbáncfű, cickafark, menta, citromfű, komló - ezek a gyógynövények hozzájárulnak a hasnyálmirigy gyors helyreállításához. A máj számára jobb olyan gyógynövényeket használni, amelyek enyhe choleretic hatásúak, ha természetesen ultrahang után kiderül, hogy a májban és az epehólyagban nincsenek nagy kövek.

Máj- és hasnyálmirigy-betegségek étrendjea mirigy nemcsak a dietetikus összes előírásának pontos végrehajtását, hanem az időben történő étel bevitelét is megköveteli. Az ételeknek frakcionáltnak kell lenniük, kis adagokban kell fogyasztani, és természetesen frissen elkészítve. Elfogadhatatlan a két vagy három nappal ezelőtt főzött termékek használata, jobb, ha töltenek egy további órát, és "találjanak ki" egy friss ételt, mint egy hete az olaj melegítése.