Az ételmérgezés már nem ritka.Ez a probléma a legfontosabb nyáron, amikor a termékek sokkal gyorsabban romlanak. Érdemes megjegyezni, hogy ünnepnapokon nagymértékű mérgezés lép fel. Ez volt az az idő, amikor a gátlástalan gyártók megpróbálták eladni az elévült termékeket.
Szóval mit mérgezhet? Igen, bármit, a tejtermékektől a húskészítményekig. De mi a helyzet a halakkal? Különleges helyet kapnak a halak, amelyekről kicsit beszélünk.
A mérgezésnek számos módja van:
A halhúsmérgezés a második helyen álla betegség súlyossága. Bomlás közben bármely hal nagyon mérgező anyagokat állít elő, amelyek hátrányosan befolyásolják az emberi idegrendszert. Ilyen mérgezés esetén bénító szövődmények léphetnek fel. Melyek a halmérgezés tünetei ebben az esetben? Hányás és hasmenés jelenléte.
A mérgezés második módja azmérgező halat eszik. Ebben az esetben a mérgezés kolera-szerű. Mi történik a mérgezés során? Megkülönböztető jelek a kólikák kialakulása a gyomorban vagy a bélben és a szomjúság.
A mérgezés harmadik formája kiütés formájában nyilvánul meg,enyhe láz és viszketés kombinációja. Ebben az esetben a halmérgezés tünetei kevésbé veszélyesek, de az áldozatoknak továbbra is speciális segítségre van szükségük.
A halak mérgezése külön-külön fordul elő. Egyesekben az első tünetek szinte azonnal megjelennek, másokban idő elteltével (általában 2 - 4 óra elteltével).
Halmérgezés tünetei
Itt szeretném megjegyezni, hogy a mérgező halakkal történő mérgezés utáni tünetek két-három nap elteltével felismerhetők.
Melyik halat tekintik mérgezőnek?
Valójában bármilyen hal a Sartlan eredményekénta betegség mérgező lehet. Ez a betegség a halakban az algák virágzásának idején fordul elő. A természetben az ilyen halak meghalnak. A Sartlan-betegség kialakulása azonban nem azonnal következik be. A mérgezés fő oka a hal szöveteiben felhalmozódó mérgező anyagok.
Mit tegyek?
Ha hal-mérgezés tünetei vannak, azonnal hívjon mentőt.Ne pazarolja az idejét az orvosok érkezése előtt! Az első lépés, hogy ürítse ki a gyomrot hányással. Néhányan meglepődnek, miért tisztítják meg a gyomrot nyílt hányás közben is? Elmagyarázom, hogy néhány liter (annál jobb, annál jobb) a részeg "nyers" víz a leghatékonyabban megtisztítja az egész gyomrot. A hányás befejezése után betegnek beöntésre van szüksége.
Sürgősségi intézkedések után az áldozatot ecetsav-tinktúrával dörzsölik, meleg melegvizes palackot helyeznek a gyomorra, és erős teát vagy természetes vörösbort adnak.
Érdemes megjegyezni, hogy a mérgezésnek hosszú távú következményei vannak, amelyek allergiásak a haltermékekre.
Végül ...
Óvatosan enni kell füstölt vagysózott hal. Vásárlás előtt ügyeljen a szagara, ha lehetséges, ossza fel félig. Vigyázzon, mielőtt füstölt halat vásárol. A dohányzás valójában az, hogy a gátlástalan gyártók elfedhetik a csúnya (elrontott) megjelenést és a kellemetlen szagot. Emlékezz erre mérgezés vörös halakkal vagy bármilyen más anyaggal, főleg ünnepnapokra esik.
A szegény halakat duzzanattal lehet azonosítanihas, horpadt, mérlegek körül repül, kellemetlen szag a kopoltyúktól és elmosódott szem. Ne felejtse el, hogy a megfelelő termék garantálja Önnek és családjának kiváló hangulatot és sok móka!
