A modern ember élete elképzelhetetlen mikrohullámú sütő nélkül. Ez a készülék nélkülözhetetlen minden háziasszony konyhájában. Mi lenne egy találmány, mint például egy konvekciós sütő? Nem hallottam? Most elmondjuk.
Konvekciós sütők - mindegyik szükséges tulajdonságaétterem vagy pékség. Ez a csodálatos találmány professzionális vendéglátóipari berendezés. Ha azt tervezi, hogy nyit egy kávézót, éttermet vagy cukrászdát, akkor ilyen tűzhely nélkül nem tud megtenni.
A konvekciós sütőket általában édességek és pékáruk, fagyasztott tésztából készült termékek sütésére használják.
Minden olyan sütőipari konyhában, amely saját sütőipari termékeket gyárt, erre az eszközre szükség van. Az éttermi szakácsok ügyesen sütnek, sütnek és még párolnak ételeket konvekciós kemencében.
Meg kell jegyezni, hogy ezeket az eszközöket megtaláltakhasználatát nemcsak éttermekben és cukrászdákban, hanem a háziasszonyok konyháiban is használják. Manapság egyre több nő szembesül a választással: vásároljon konvekciós sütőt vagy mikrohullámú sütőt.
A konvekciós sütő hasznos és könnyen használható berendezés, amelynek számos előnye van:
UNOX - olasz gyártó cégprofesszionális kályhák. A hőtechnika területén a társaság 1990-ben alapította meg magát. Azóta a folyamatos legjobb törekvés mellett a vállalat új piacokat fejlesztett, fejlesztett és meghódított. Termelésében az UNOX modern technológiákat és anyagokat használ, megfelelő figyelmet fordítva az alkalmazottak képesítésére. Mindez végül meghatározza az igazi olasz minőséget.
A cég köszönhetően széles körű hírnevet szerzettkonvekciós kemencék. Ezek az eszközök könnyen és gyorsan megbirkóznak a fő feladattal - a főzés. Az UNOX sorozat minden modellje elektronikus panelen van felszerelve és képesek programozni a főzési folyamatot. A felhasználó számára legfeljebb 70 főzési lehetőség áll rendelkezésre! A kemencékben optimalizálták a légtömeg keringését, ami időt takarít meg és megőrzi a termékek hasznos tulajdonságait. Az UNOX modellekben biztosított kényszerlevegőztető rendszer szükség esetén csökkenti a páratartalmat. Kényelmes a főzési folyamatot a mellékelt hőmérséklet-szonda segítségével irányítani. A minőség, a megbízhatóság és a formatervezés talán a fő jellemzői, amelyekkel ezek a konvekciós sütők büszkélkedhetnek. Az UNOX berendezések árai a modelltől függően, és hatszáztól kettő és fél ezer euróig terjednek.
A Smeg Foodservice Solutions évek óta sütőket szállít éttermeknek, cukrászdáknak és szupermarketeknek. A friss pékáruk mindig népszerűek a fogyasztók körében.
Minden vállalati kemence rozsdamentes acélból készülés elektronikus vezérlőkkel felszerelt. Néhány modell a Grill funkcióval tetszik. És 10 szintű sütőtálca lehetővé teszi egyidejűleg számos termék sütését, ami fontos a cukrászdák és a pékségek számára. Otthoni használatra és kis kávézók számára vannak olyan modellek, amelyek négy és hat szintű sütőlapokat tartalmaznak. Smeg konvekciós kemencék - minden részlet tökéletes. Ez a berendezés hosszú ideig hűségesen szolgálja Önt.
Beszéljünk arról, hogy mit kell keresni egy csodás sütő kiválasztásakor.
Vegye figyelembe, hogy a konvekciós elektromos kemence mindeninkább műhelyekhez és pékségekhez, mint otthoni használatra. Ezzel a berendezéssel sokféle terméket főzhet: a legegyszerűbb zsemlétől a leveles süteményekig.
Ezek az eszközök nem elegendőek otthoni használatra.elsősorban jelentős mérete és súlya miatt alkalmas. A konvekciós kemencék vásárlói között természetesen vannak háziasszonyok is, de nagyobb mértékben az eszközöket pontosan használják a tömeggyártásban. Manapság egyre inkább vásárolnak konvekciós sütőket az irodai konyhák mikrohullámú sütőinek alternatívájaként.
Ha otthoni vagy éttermi sütőt vásárol, mindenesetre el fog veszni, mert még nem találták ki a sütés legjobb asszisztensét.
