A főzési folyamat megkönnyítése érdekébennéhány évtizeddel ezelőtt a mérnökök olyan aggregátumot készítettek, amely kombinálta a kis háztartási készülékeket. Tehát megjelent az első konyhaautó. Egy modern asszisztens kiválasztásakor figyelni kell a Kenwoodra - az új generációs élelmiszer-feldolgozóra.
Az első élelmiszer-feldolgozók sikeresen kicseréltekkézi munka, időt és energiát takarít meg a konyhai főzésnél. Nagyok voltak, kényelmetlenek és nagyon zajosak. Számos cserélhető fúvóka volt a termékek darabolására és szeletelésére. A betakarító gyúrhatta a tésztát, megverte a tejszínt. A modern egységek számos funkciót látnak el. A csúcsminőségű konyhai processzorok elektronikus vezérléssel vannak felszerelve, nagyszámú eszközzel rendelkeznek. A funkcionális képességek könnyen összepréselnek egy pohár levet, gyúrják a tésztát és vágják le a tésztát. Kenwood - az ilyen szintű élelmiszer-feldolgozó egyaránt sikeresen használják otthon és a profi szakácsok egyaránt.
A modern egység könnyen főzhetzöldségsalátát és gyúrjuk meg a tésztát. Egy kis család számára egy kompakt, gazdaságos modell megfelelő, amely nem sok helyet foglal el, kis fogyasztás mellett. Ha állítólag a munka nagy részét az asszisztensnek ruházza fel, akkor nagyméretű, multifunkcionális modellre lesz szükség. Figyelembe kell venni a gép teljesítménye és a dolgozótál térfogata közötti arányt. A teljesítmény 250 watt és 1500 watt között változhat. Az optimális arány a tál térfogata 3 literre, több mint 700 watt teljesítmény mellett. A kapacitásnak ütés- és hőállónak kell lennie, a térfogatnak elegendőnek kell lennie a szükséges mennyiségű étel elkészítéséhez egyszerre. Minél több fúvóka van, annál funkcionálisabbak a Kenwood élelmiszer-feldolgozók. Egy ilyen gép ára szintén magasabb (5 ezer rubeltől).
A modellek sokfélesége ellenére a működés elveaz aggregátumok azonosak. A klasszikus kombájn alapja egy elektromos motor. A vezérlőpanellel kombinálva hajtja a fúvókát. Az elektromos hajtás biztosítja a szükséges fordulatszámot. Kis sebességgel a termékeket összekeverjük, és a tésztát gyúrjuk. A köszörüléshez nagy sebesség szükséges. Egy összetettebb és drágább kialakítás az, amely a kar elve szerint működik. Ebben az esetben a tartály helyben marad. A motort egyfajta karban rejtjük el, amely a tál fölött helyezkedik el. A fúvókákat behelyezik a hajtásba, és a kart leeresztik a tartályba. A kombájnokon a tál átlátszatlan. A drága modellekben rozsdamentes acélból, olcsóbbokban pedig hőálló műanyagból készül. A többfunkciós egységek teljesítménye elérheti az 1500 W-ot, és több sebességgel is rendelkezhet. A Kenwood KM konyhai robotgép 7 sebességgel rendelkezik, 700 és 900 Watt teljesítmény között.
Kenwood konyhai eszközök - nagy teljesítményű, sokoldalúés drága. Széles választék, változatos kialakítás és színek. Vannak klasszikus modellek a meghajtó és a fúvókák helyéről. A Kenwood 270 konyhai robotgép kicsi, kompakt és elegáns. A konyha nem foglal sok helyet. Két sebesség, teljesítménye 750 watt. Műanyag tál - 2 liter, 1,2 literes turmixgép. A készlet tartalmaz aprító aprítókészletet, fúvókát tésztához, habverővel korbácsoláshoz, gyümölcscentrifugat és sajtot citrusfélékhez, kávédarálót. A fúvókák moshatók a mosogatógépben.
Pontosan ellenkezőleg - egy sor géppelbeépített indukciós panel. Az ebben a sorozatban szereplő modelleknek van egy indukciós tűzhelyük, amely 20 ° -tól 140 ° C-ig képes melegíteni. Az érzékelő fenntartja a kívánt hőmérsékletet a tálban. Megkülönböztető előnye, hogy az előállítás mellett a termék keverése is zajlik. A készlet tartalmaz keverő fúvókát, K-alakú fúvókát, habverőt, kettős kazánt.
A választás során mindenekelőtt figyelmet kell fordítania,a könnyű üzemeltetés és karbantartás, megbízhatóság, a fúvókák számára rendelkezésre álló tárolóhely rendelkezésre állása, és természetesen áron is. Először is érdemes eldönteni, mely folyamatokat hajtják végre, és mely fúvókákra van szükség. Ha a család minden reggel lé készít, de nem szereti a sütést, akkor a gépet úgy kell megválasztani, hogy a facsaróra koncentráljon. De a keverő felesleges. Ha szükséges, a szükséges cserefúvóka mindig megvásárolható. Néhány mechanizmusnak van egy pulzációs módja, amely lehetővé teszi, hogy időszakonként megnövelje a termékre gyakorolt hatás sebességét. Szünetre van szüksége a motor hűtéséhez. Vannak olyan modellek, amelyek védelmet nyújtanak a túlmelegedés ellen. Kenwood - a legújabb technológia élelmiszer-feldolgozója - kb. 10 kg terméket képes feldolgozni egy ciklusban. Időnként néhány extra tálat is tartalmaz. A modern modellek tálakkal vannak felszerelve, amelyekben az elkészített terméket hőkezelésnek vethetik alá, például mikrohullámú sütőben. A tartályok falán dimenziós osztások vannak.
A piacon nem hiányzik a modelltípusok száma,az egyszerű aprítóktól az átgondolt, drága konyhai gépekig. Fontos, hogy a megfelelő fúvókákkal válassza ki a modellt, hogy mindegyik felhasználható legyen. Ez tisztán egyéni kérdés - válasszon egy kicsi kompakt gépet vagy egy nagy teljesítményű Kenwood élelmiszer-feldolgozót. Az értékelések nagyon vegyesek. A klasszikus modellekben a felhasználók megjegyzik a kompaktságot, a funkcionalitást és az ár-minőség arányt. A negatívok között szerepel a műanyag edény megbízhatatlansága, amikor zöldség szeletelésekor nagy darabok maradnak, a facsaró szűrője gyorsan eldugult. A karos hajtású kombájnok kiváló kialakításúak, sok fúvóka, amelyek közül néhány ugyanabban az időben használható. A nagy mínusz a Kenwood márkájú termékek ára. Élelmiszer-feldolgozó - kiváló multifunkcionális berendezés, így nincs pénze a pénzt a megvásárlásához.
