Sampinyonval, más gombafélékkel ellentétben,egész évben jelen vannak mellettünk és frissek. Nemcsak főtt formában, hanem nyersen is fogyaszthatók, mert a férgek teljesen hiányoznak belőlük. A sampinyon soha nem mérgező, és még az sem, aki egyáltalán nem érti a gombát, soha nem fogja összekeverni őket más gombafajtákkal. És gomba burgonyával - ez az étel minden család étlapjának szerves része.
Annak érdekében, hogy főzze ezt az ételt, hétszázEgy gramm sampinyonval alaposan le kell mosni, és fentről egy vékony kalapban kell megtisztítani (megjegyzem, hogy néhány háziasszony csak a gombát mossa, és nem héja le őket). A gomba meglehetősen nagy darabokra vágja az íz élvezete érdekében, mivel a sampinyon a főzés során elveszíti a sütést és csökken a méret. Helyezze a vágott gomba serpenyőbe melegített növényi olajjal és süssük, amíg barna kéreg meg nem jelenik. Körülbelül 30 percig tart alacsony lángon. A burgonya (azonos a gomba súlyával) ezen idő alatt hámozható és felforralható. A legjobb, ha tejjel vagy tejföllel tölti fel - a burgonya levegős és nagyon ízletes lesz. Amíg a gomba elérte a felkészültséget, add hozzá a hagymát, félig gyűrűkre vágva. Amikor mind a burgonya, mind a gombák készen állnak, lemezeken lehet lerakni: először a burgonyapürét, majd a tetején a gombát hagymával. Sőt, az étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is.
A tudósok bizonyos vizsgálatok elvégzése után bebizonyították, hogy az emberi test számára szükséges antioxidánsok sokkal inkább a sampinyonban vannak, mint sok más gombában.
Sampinyonval, amelynek előnyeit és káros hatásait figyelembe vettékhosszú ideig a tudósok teljesen „igazoltak” voltak, és kárukat egyszerűen nem lehetett figyelembe venni. A tudósok következtetése a következõ: a sampinók hûséges segítõk számos betegség elleni küzdelemben. Azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozást és egészséges életmódot folytatnak, a sampinyonvaló előnyei egyszerűen felbecsülhetetlen felbecsülhetetlenek. Gomba evésével teljes mértékben kiküszöbölheti a húst az étrendből. A sampinyonok tökéletesen alkotják a fehérjét a testben. A tudósok úgy vélik, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztják ezeket a gombákat, ritkábban szenvednek szívrohamnak. A sampinyonokat ideálisan profilaktikusan használják az atherosclerosis elleni küzdelemben. Az emberi agy emlékezetének és aktivitásának javítása - ez a szép gombák is jelentős előnye. A gyomorhurutban és gyomorfekélyben szenvedő embereknek figyelmet kell fordítaniuk e termék ételeire is, például a sült gomba burgonyával gyakran belekerül az étrendbe csirkével, hallal kombinálva.
Gomba burgonyával - ez általában tökéletesDíszítsd sok ételre. A paradicsom és a hagyma alacsonyabb tápanyagtartalommal és mennyiséggel rendelkezik a sampinyonval szemben. Ez a gombafajta ideális rostforrás, amelytől függ az intenzív emésztés.
A keringési és idegrendszer állapota nagymértékben függ
ennek az egészséges terméknek a fogyasztása.Kálium-, foszfor-, cink-, réz-, jód-, mangán-, nagymennyiségű fehérjetartalom - mindez jótékony hatással van a test izmainak, csontjainak és bőrének állapotára. A sampinyon A, C, B vitaminokat, valamint nikotin- és pantoténsavakat tartalmaz.
A sampinyonval ideális a sütés.És gomba burgonyával - remek ízkombináció! Kiváló ízlésük és finom aromájuk miatt a sült sampinyonval nem lehet összehasonlítani egyetlen sült gombával sem, beleértve a fehér gombát sem. De a gomba burgonyával - nem ez az egyetlen kedvenc étel. A sampinyonokat gyakran nyersen is használják, főleg szendvicsek, saláták, szószok készítésekor. Néhány étel díszítik őket, különösen a citromlével kombinálva. A sampinonok ideális étel a cukorbetegek számára, mivel nincsenek cukor és zsírok. És azoknak, akik az ideális alak érdekében törekszenek, különös figyelmet kell fordítaniuk erre a gombára. Valójában a kalóriatartalom szempontjából a sampinyonvalok ideálisak a fogyáshoz.
Kiderül, hogy a sampinyonvalok is csodálatosakkozmetikai termék, amelynek egyik akadálya a ráncok megjelenésének. Végül is a szépség és az ifjúság megőrzése a lehető leghosszabb ideig szinte minden nőt izgat.
Ezekben a gombákban a szelén tartalma, pantoténA savak, valamint a B5-vitamin kiváló fiatalkori elixír, egy ember bőrének regeneráló sejtjei. A bőr hosszú ideig megőrzi szilárdságát és rugalmasságát.
Ha fél kilogramm pezsgőt eszel, mintlegalább hetente kétszer biztos lehet benne, hogy szépségünk elhervadása nem lesz hosszú ideig, és ez az egészségünk, hangulatunk és életerőnk kulcsa.
