Az egyik legfontosabb folyamatlépésA fagylalt elkészítésének azt az időszakot kell tekinteni, amikor egy bizonyos forma hozzákapcsolódik az édes tej tömegéhez. Időnként ez játszik a fő szerepet a vevőnél abban a pillanatban, amikor választania kell. A brikett fagylalt sok ember számára már gyermekkorától ismert. A volt Szovjetunió idején ez a csomagolási módszer nagyon népszerű volt.
A háború előtti években, amikor a fagylalt éppen kezdődöttHa hazánkban bocsátottuk ki, a legfontosabb hangsúly a kis csomagolású termékek voltak. A gofripoharakban, csövekben és természetesen a popsicle-ben szereplő termékek akkoriban voltak nagy igények. Brikett fagylalt kicsit később jelent meg. Ez egy speciális kis csomagolású termék, amikor a fagyasztott tej tömege téglalap alakú, párhuzamos alakú.
Külsőleg természetesen nem volt nagyon vonzó.De az egyszerűsített forma előnyei voltak. Először is, a jégkrém-brikettet könnyebb szállítani. A sima csomagolás tökéletesen illeszkedik a dobozokba, és tökéletes állapotban érhető el az értékesítés helyén. Másodszor, hazahozhatja, és saját belátása szerint elkészítheti kedvenc desszertjét. Tegye például egy kényelmes edénybe, és díszítse különféle töltőanyagokkal. Harmadszor: a fagylaltbrikett nemcsak tökéletesen megtartja eredeti formáját, hanem tökéletesen védett mindenféle külső behatástól. Való, manapság ez már nem olyan releváns, mert ezeknek a termékeknek a többségét színes védőfóliába csomagolják. Ennek ellenére a brikettgömb továbbra is meglehetősen népszerű csomagolási lehetőség.
Sokan vannak mindenféle sokszínűségbőla boltok polcán lévő termékek továbbra is fagylaltbrikettet választanak. A termékről készült fotó csak a külső egyszerűségét mutatja. De nem képes közvetíteni a vevőnek a gyártási folyamat összetettségét. Kevés ember tudja, hogy a fagylalt csomagolása különféle módon történhet:
Minden terméktípusra a legtöbbmegfelelő lehetőség. Brikett előállításához leggyakrabban a töltési módszert alkalmazzák, amikor a hűtött tömeget előre elkészített tartályokba adagolják. Lehet kartondoboz vagy papír csomagolás. A felvert keveréket beleöntjük, lezárjuk, majd a fagyasztóba visszük végső hűtés céljából. Ebben az esetben a termék fajtája nem számít. Lehet fagylalt, tejszín vagy csokoládé fagylalt.
Az összes szükséges információt a címkén feltüntetik. A vevő csak a fő mutatók és természetesen megjelenés alapján választhatja meg a terméket.
A népszerű csomagolási lehetőség variációjaegy gofri fagylalt brikett. Termelési körülmények között ezt csak a háború utáni időszakban kezdték el csinálni. Ezt megelőzően az utcai eladó egy kanál és egy speciális egyszerű eszköz segítségével kézi elhelyezésével a fagyasztott tejtömeget két ropogós tányér közé helyezte. Később speciális töltőgépeket telepítettek a gyárakban. Tevékenységük elve nagyon egyszerű. A ostya kész formában, műanyag csomagolással csomagolva érkezik a vállalkozásba. Ezeket manuálisan kell behelyezni a "zsebekbe", ahonnan a termékeket két oldalról továbbítják az injektor alatt. Edzetlen fagylalt, miután a fagyasztót pumpálták az adagolóba. Ezután a mért mennyiséget két ostyalap közé helyezzük. A folyamat további szakaszai normál módban vannak.
Ahhoz, hogy ilyen brikettben enni fagylaltot, nem kellkiegészítő eszközök fa botok vagy kanalak formájában. Tény, hogy evés közben nagyon óvatosnak kell lennie, és ügyeljen arra, hogy a kiolvasztott termék ne foltosítsa el a ruháját.
A statisztikák tanulmányozásával a gyártók megtehetikarra a következtetésre jutott, hogy az ügyfelek igazán szeretik a ostyafagylalt-brikettet. A gyártott termékek fotója azt sugallja, hogy a vállalkozások elegendő erőfeszítést tesznek annak érdekében, hogy felhívják a figyelmet termékeikre. Mindenekelőtt a csomagolóanyagokat fejlesztik. Ha korábban a fagylaltot kizárólag papírba csomagolták, akkor a bélelt fóliát egyre inkább használják.
Számos előnye van vele szembenrendszeres csomagolás. Először is, ez az anyag tartósabb. Másodszor, ez praktikus, mivel még a termék esetleges olvadása után sem nedvesedik meg. Harmadszor, a legbonyolultabb rajzokat, beleértve a fényképeket, fel lehet használni a fóliára. Ez lehetővé teszi a termék megjelenésének élénkebbé és vonzóbbá tételét. De a legfontosabb még mindig a termék. Kiváló minőségű, pontos kivitele és reprezentatív csomagolása az, amit a vevő mindig látni akar.