A rizs tészta saláta gyakori ésfinom étel. A háziasszonyok gyakran ezt teszik, mivel ez gyors és kényelmes módja a család vagy váratlan vendégek etetésének. Ha húst, csirkét vagy zöldséget ad az ételhez, akkor ízletesebb salátát kap rizzsel tésztával. A recept nagyon egyszerű, ezért sok nő veszi be. Ne felejtse el azonban a tészta megfelelő elkészítését. Ha megemészti, az étel rosszul fog menni.
Ennek a csodálatos ételnek az elkészítéséhez termékekre van szüksége:
Először olvassza le a babot, és forrón verje be őketvíz (forralt víz lehet). Hagyja állni legfeljebb 5 percig, majd utána töltse fel hideg vízzel. Hígítsa fel az ecetet vízzel 1: 1 arányban, és tegye bele a félgyűrűre vágva hagymát. A sárgarépát apróra vághatjuk vékony csíkokkal, de a legegyszerűbb módszer a durva reszelőre dörzsölni. Mártsa a rizstészta forrásban lévő vízbe 2 percig, hogy ne forrjon fel.
A bab, a sárgarépa és a hagyma kombinálódik egy salátás tálba. Finomra vágja a fokhagymát, enyhén megsütjük egy serpenyőben, és ugyanabba a tálba helyezzük a rizstésztafélét. Ezután dobja a zöldségekhez és fűszerezze.
Néhány háziasszony hozzáad egy kurkumaaz étel színei és pikantissága. Megszórjuk mindent citromlével és tálaljuk. Az eredmény egy saláta rizs tésztával és zöldségekkel. Ízletes, tápláló és könnyű.
A salátához garnélarák, polip, kagyló is hozzáadható. Az étel finomabb és pikantibb lesz. Készítse elő az összetevőket:
A fagyasztott ételek egyaránt megfelelnek mind a többféle típusnak. Először pácolni kell. Ehhez keverje össze a szójaszószt citromléval, és merítse bele a tenger gyümölcseit.
Közben főzzük a rizstésztát és a zöldségeket(hagyma, sárgarépa, fokhagyma) vékony csíkokra vágva. Először hagyja át a hagymát, majd adja hozzá 2 percig a sárgarépát, majd csak a tenger gyümölcseit. Finomítsuk együtt legfeljebb 10 percig. Adjon hozzá tésztát, szójaszószt és főzzen legfeljebb három percig.
Ez az étel meleg és hidegen is felszolgálható. Kiderül, hogy étvágygerjesztő, ízletes, eredeti.
Ez az étel nyári verziója. Előkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
Nem szükséges elvenni azokat a zöldségeket, amelyek szerepelnek a receptben, főzhet abból, amit a hűtőszekrényben van. Mindent apróra kell vágni. A sárgarépát megdörzsölheti egy durva reszelőn.
Finoman megsütjük a hagymát (átlátszóvá) ésadjunk hozzá apróra vágott mell kis kockákra. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát. Süssük 2 percig. A sárgarépa után tedd a borsot, a cukkinit és az uborkát. Az egészet legfeljebb három percig sütjük. Most hozzáadhat szezámmagot, öntsön zöldségeket szójaszószban és a korábban reszelt paradicsommal.
Amíg a zöldségeket sütjük, öntsük a tésztát forrásban lévő vízzel 3-5 percigperc. Adjuk hozzá a zöldségekhez, óvatosan keverjük össze és pároljuk két percig. Az étel készen áll a tálalásra. Díszítheti szépen petrezselyemmel, retekkel vagy salátával.
A koreai saláta különbözik a szokásostólforróság és túlzott élesség. Sok ember szereti ezért, főleg a férfiak. A koreai saláta rizzsatésztával történő elkészítéséhez ugyanazokra a termékekre van szüksége, mint az előző receptben. Az egyetlen különbség az, hogy el kell készítenie a speciális kötszert.
Mártás készítéséhez keverjük összenövényi olaj, rizs ecet, szójaszósz 2-3 evőkanálra. l. A fűszerek közül hozzá kell adnia koriander, gyömbér (friss vagy őrölt), fokhagyma, fekete és piros őrölt paprika.
A főzés ugyanaz, mint az előzőben.recept. Az összes zöldséget fokozatosan meg kell sütni, majd rizzsel tésztát kell hozzátenni. Amikor az edény elkészült, tedd melegre egy salátás tálba, és hagyja lehűlni. Öntsön hideg salátát a forró fűszerezéshez, és hagyja főzni egy órán keresztül. Ez a saláta teljes alapelve koreai nyelven. Illatos, fűszeres, pikáns és nagyon finom.
