Mennyire érdekes a modernszakácsok, hogy meglepje a közönséget. Itt és a molekuláris konyha, valamint mindenféle zselés többrétegű sütemény - amiben csak nincs! Tehát ma elemezzük az egyik csodálatos receptet, amelyet mindenki meg akar kipróbálni, de valamilyen oknál fogva félnek főzni.
Sült fagylalt, paradox módon nem? De ne nevessen, és ezt az ételt teljes hülyeségnek tekinti, mert ha egyszer elkészítette, akkor biztosan nem tud megállni.
A fagylalt eredete az ősi időkben nyúlik visszakirályok és királynők, amikor a nemesség a vendégeket finom jégitalokkal kezelték, amelyek kristályosodási állapotba kerültek. Ez mindig valami fényűző és elegáns volt, így kétségtelenül lenyűgözött vendégek örömmel megemlítették a nagylelkű tulajdonos nevét.
Korunkban minden már régóta megváltozott, és a fagylalthétköznapi desszertré vált, amelyet otthon is el lehet készíteni, vagy legegyszerűbben bármilyen szupermarketben meg lehet vásárolni. De ha a "módosításáról" beszélünk, akkor a sült fagylalt viszonylag nemrégiben jelent meg, de nagyon jól elterjedt az üdülési ágazat körében.
Ha tovább folytatjuk ennek az ételnek a témáját, akkor kiderül, hogy hidegen olvadó töltelék és kívül ropogós sült héj.
Tehát a sült fagylalt keveréke teljesen különböző lehet. Kiválaszthatja például a mártás és fagylalt típusa alapján, amelyet kombinálni fog.
De a legtöbb esetben az emberek megállítjákválasztás kukoricapehelyre (ezeket aprítják össze finom porrá egy kombinációban), rendes lisztre és kókuszra. Kísérletezhet szezámmaggal vagy dióporral is.
A lényeg az, hogy a sült fagylalt, amelynek receptjét hamarosan elemezzük, mindenképpen ízletes lesz. Tehát kiválaszthatja kedvenc opcióját.
A sült fagylalt elkészítéséhez, amelynek receptje könnyebb, mint gondolnád, több szükséges pontot kell végrehajtania, hogy a jövőben a munka sietség nélkül menhessen:
Amikor a fagylalt jól lehűlt, ideje megváltoztatni alakját. Ezt a rendelkezésre álló eszközöktől függően többféle módon meg lehet tenni.
Most csak a legegyszerűbb dolog maradt: sütés előtt megsütjük a golyókat. Ezért ne siess erre, hanem várjon a vendégekre, és hozza magával ezt az egyszerű ételt az ideálishoz.
Честно говоря, десерт уже можно подавать на стол, hogy kedveld a vendégeket, tartózkodva az előző bekezdéssel. De ha az étel maximális hatását szeretné elérni, akkor tanulja meg, hogyan lehet vonzóbbá tenni a sült fagylaltot.
Ehhez egyáltalán semmi sem olvad egy kicsitcsokoládét kis mennyiségű vajjal, majd öntsön nekik egy desszertgömböt. Valójában bármi lehet a csokoládé helyett, például karamellszósz, szirup vagy lekvár.
A jégkrém tetejét tejszínhabbal díszíthetjük, és apróra vágott diófélékkel, kókuszdió pelyhekkel vagy cukrászati hintikkel meghintjük (ha gyermekek számára ünnepnapra szánták).
Ezenkívül a sült fagylalt jól illeszkedik a friss bogyós gyümölcsökbe és gyümölcsökbe, amelyek csak az étel eleganciáját és eredetiségét hangsúlyozzák!
