Oroszország fővárosában van intézmények mikrohálózataamelynek szerkezete két jó "Centrale" étterem-pizzéria. Létezésük során megnyerték az olasz konyha moszkvai rajongói ezreinek szerelmét.
Az intézmény konkrét helye: Kutuzovsky prospektus, 17.
Az étterem érdekes része a valódi faSütő, amelyben a látogatók pizzát rendelnek. Az étterem egy hatalmas nemdohányzó szobából és egy nyári teraszból áll, amely a melegebb hónapokban (május-szeptember) nyitva áll.
A Kutuzovszkij "Központi" csarnokát beépítettékOlasz stílusban, a létesítmény nagy ablakaiból csodálatos panorámás kilátás nyílik Moszkva városának ezen utcájára. Az étterem falait bézs falazat díszíti, az ablakokat azonos színű könnyű textíliák díszítik. Vizuálisan a csarnok két zónára van felosztva: az egyikben sok világos világos fából készült részlet található, amelyekből asztalok, székek és nagy, masszív edényekhez és palackokhoz készített szekrények készülnek, a második pedig élénk színek kombinációjával van felszerelve, amelyek minden vendéglő számára mindig kellemes érzelmeket és kanapékat idéznek elő. itt lágyak, csíkosak. A létesítményt az asztalok közelében elhelyezkedő magas, bézs állólámpa és a sötét fával díszített függő lámpák világítják.
Ebben a teremben egy hatalmas, sötét fából készült bárpult található, ahol rendelhet ételt a bemutatott választékból, vagy választhat kész édességeket.
A nyári verandán rengeteg zöld és virágziknövények. Itt mindent világos bútorok borítanak - fából készült asztalok és puha kanapék sárga és zöld párnákkal. Ez élénk színeket ad a Kutuzovsky-i Centrale étterem nyári területének belsejében.
Az intézmény telefonszámát a hivatalos honlapon feltüntetik, felhasználhatja étkezés kiszállítására vagy asztalfoglalásra a látogatás előtt.
A második moszkvai "Centrale" étterem-pizzéria egy nagy bevásárlóközpont épületében található. A szállás címe: Kievsky pályaudvar tér, 2. szám.
Az intézmény belseje szintén olaszul készülstílusban pasztell bézs árnyalat uralja, egyes részletek harmonikusan kombinálva a menta színével. Itt szinte minden világos fából készült: székek, asztalok, borosüveges szekrények. A Kutuzovsky-n található "Centrale" -től eltérően itt gyakran találhatók zöld növények és tükrök, amelyek frissességet és eleganciát adnak a belső térnek. Ülőhelyként nemcsak székeket, hanem puha világos kanapékat is biztosítanak, amelyek népszerűek a látogatók körében. A létesítményt fekete árnyalatú medállámpák világítják meg.
A "Centrale" étterem ételeket kínál a látogatóknakOlasz konyha. Az étel itt nagyon finom. A menü szerzői a létesítmény szakácsai (a Kutuzovsky Prospekt - Maxim Venediktov és az Evropeyskiy SEC - Maxim Kiselev) címen.
A főétel igazi olasz pizza("Margarita", "Falu", "Toszkána", "Buffalo", "Straciatella", "Caesar", "Focaccia", "Frutti de Mare" és a "Centrale" cég). Salátákat és előételeket kínálnak itt: "Caesar", "Caprese", "Burrata paradicsommal", "Carpaccio" lazacból, marhahúsból, "Tar-tar" tonhalból, marhahús, lazac, BBQ csirkeszárny, garnélarákos paradicsom, meleg saláta polip.
Krémleves vadgombákból, tök, "Kachukko"tengeri ételeket, „Straciatella”, „Minestrone”, valamint csirketésztát kínálnak első fogásként a „Centrale” étteremben. A menü többféle tésztát tartalmaz (Carbonara, Bolognese, Penne Quatro Formaggi, Alle Olio, Parpadelli) és rizottót (tenger gyümölcseivel, vargányával, milánói). Az étterem nagyon ízletes halat és húst főz. A halételek közül itt nagyon népszerű a polip karfiolpürével, a lazac kuszkuszos és holland mártással, valamint a sült süllő, a tengeri sügér és a dorado, a húsételektől pedig - velencei máj, csirkefilé laskagomba szósz, bárány zöldségekkel és csirkehús kukoricával.
A Centrale mikrolánc éttermeihez saját cukrászda tartozik, ahol a kiváló osztályú kézművesek igazi remekműveket készítenek. Számukra itt csak a legjobb és legfrissebb alapanyagokat használják.
Itt ecléreket, süteményeket "Madártej", "Napóleon", "Prága", "Méz", "Tiramisu" készítenek, sajttortákat, habcsókokat, panna-cottát készítenek.
A létesítmények bárlistája alkoholos és alkoholmentes italok, kávé és tea széles választékát kínálja.
Minden étterem bárjában található egy tisztességes borfehér, vörös, rozé borokat és pezsgőt tartalmazó kártya. A szeszes italok közül a menü whiskyt, vodkát, konyakot, rumot, gint, grappa-t és vermutot kínál; a csapban kis sörválaszték is található.
Ami az alkoholos koktélokat illeti, a csaposoktetszeni fog minden vendégnek, sokféle választékkal. A Black Forest, a Daiquiri, a Negroni, a Mojito, a Bloody Mary és az Old Fashion készül itt. Háromféle forró alkoholos koktél is létezik: grog, ír kávé és forralt bor, amelyek vörös és fehér borral egyaránt rendelhetők.
Minden látogató számára, aki böjtöl, beaz étterem külön sovány menüt kínál, amelyet az étterem szakácsai is terveztek. Mindenki megszervezheti az ételek célzott kézbesítését belőle, valamint a főmenüből. A megrendelést a létesítmények telefonszámainak hívásával lehet megtenni, amelyeket a hivatalos honlapon vagy a "VKontakte" és a "Facebook" közösségi hálózatokon feltüntetnek. Az adminisztráció határozottan javasolja az asztalok előzetes lefoglalását a létesítmény látogatása előtt, ezt telefonon is meg kell tenni.
Az étterem minden vendégét biztosítjacsodálatos lehetőség finom ételek megkóstolására megfizethető áron, minden nap reggelit készítenek itt, amely tartalmazhat rántottát, pirítóst, zabpelyhet, rizst vagy köles zabkását, szendvicseket, bruschettát, kiflit, palacsintát és sok más finomságot.
Az intézmény területén van egy ingyenes nagy sebességű internet-hozzáférési pont. Az étterembe autóval érkezők kényelme érdekében ingyenes parkolási lehetőség biztosított.
Minden nyaraló a "Centrale" lánc éttermeibenhagyjon sok pozitív értékelést ezekről a létesítményekről. A vendégeket nemcsak a gyönyörű belső tér, hanem a jó konyha és a kiváló kiszolgálás is örömmel tölti el. Ha a helyszíneket figyeli a létesítmények minősítésével, akkor a Kutuzovsky-i étterem átlagosan 10-ből 8,5-9-es minősítést kap, az Evropeyskiy bevásárló- és szórakoztató központban található pedig 10-ből 9-et kap.
Ami az árpolitikát illeti, itt van.meglehetősen elfogadható, tekintve, hogy mindkét létesítmény Oroszország fővárosának központjában található. Az átlagos látogatónkénti ellenőrzés itt körülbelül 1500 rubel. Az éttermi pizza átlagos költsége 600 rubel, saláta vagy olasz tészta - 550, desszertek - 250. Itt megihat egy csésze kávét 250-300 rubelért, a tea pedig 400 ml-re 330.
