Moszkva hálózat "Brothers Culinary Shop"A Karavaevs "kevesebb, mint egy évtized alatt 32 létesítményre nőtt. Moszkva kulináris táján, ahol finoman ülhet és étkezhet, ugyanakkor sokat kell fizetni, ugyanakkor az üzletek észrevehetően kiemelkednek, kombinálva a lelkesedést és az akadálymentességet.
A hálózat alapítója, Eugene Katsenelson nagytapasztalat az étterem üzletében. Számos fontos alapelvről beszél, amelyek minden intézmény alapját képezik: készen áll bármilyen feladat elvégzésére, közvetlenül a beszállítókkal való együttműködésre, az ételek megfelelő előállítására és szépen elrendezésére. Mindez lehetővé teszi számunkra, hogy saját termékeinket olyan nagy moszkvai láncokba szállítsuk, mint a Yakitoriya, valamint növekedjünk a marketingbe történő befektetés nélkül.
A hálózat saját termeléssel rendelkezikegy 1000 négyzetméteres műhely, ahonnan süteményeket és cukrászati termékeket szállítanak létesítményekbe, de néhány ételt készen állnak a földre. Ugyanakkor a „Karavaev Brothers Shop” meleg ételek - például omlett - várása szempontjából valószínűleg versenyezhet a gyorséttermekkel. A hálózat minden intézményében átlagosan 15 ember dolgozik.
"A Karavajev testvérek üzlete" egyesülüzlet és kávézó. Ha vannak ülések, nincsenek pincérek, míg teljes egészében ki lehet venni. Számos különféle sütemény, desszert, saláta, főétel és köret látható az ablakon. A kávézó friss és ízletes ételeket kínál a szokásos házi recept szerint. Ismétli a szovjet korszakból sok ember számára ismert kulináris formátumot, de a megfizethető, kiváló minőségű ételek sokféleségének európai koncepciójára összpontosít. Elmondhatjuk, hogy a „Karavaev testvérek boltja” otthoni élelmiszerbolt.
Annak ellenére, hogy ebédszünetekben mindegyikbena közeli üzleti központok irodai dolgozóinak sora felhalmozódik a hálózatban; a Karavajev testvérek boltja nem kínál külön ebédmenüt. Este 7 óra után azonban 20% kedvezmény vonatkozik a választék jelentős részére, különösen a sütőipari termékekre.
A legtöbb létesítmény a metró közelében található.a mellékutcákban, a Boulevard Ring körüli zsúfolt utcák közelében. Fokozatosan a hálózat elterjed a Harmadik Közlekedés határain. A „Karavaev testvérek üzletei” címe, amellyel a sikeres projekt története megkezdődött, a Milyutinsky Lane, 15. épület, 1. épület. A jelenleg működő legnagyobb üzlet a Prospekt Mira épületében található, 26. épület, 1. épület.
