A megfelelő táplálkozás lehetetlen számolás nélkülaz étrend energiaértéke. Például egy felnőttnek 2000 és 3000 kcal között van szüksége naponta, a tevékenység típusától függően. Valójában az irodában és a szénbányában végzett munka különböző fizikai erőfeszítéseket jelent. Annak érdekében, hogy ne lépje túl az ajánlott napi 2000 kcal bevitelt és ezáltal ne hízzon túlsúlyt, ajánlott ismerni az ételek kalóriatartalmát. A levesek, főételek, gyorsételek és desszertek kalóriatáblázatát cikkünk mutatja be.
Mennyit "mér a borscs"
Tehát a teljes étkezés nem teljes az első nélküledények. Általános szabály, hogy a háziasszonyok hús- vagy hallevessel főznek leveseket, zöldségek, gabonafélék és egyéb összetevők hozzáadásával. Energiaértékük alacsony, a lényeg az, hogy tálaláskor ne kerüljön túl sok tejföl vagy majonéz az ételbe. Itt található az első tanfolyamok kalóriatartalmának táblázata:
Első fogások, kalóriatartalom| Az étel neve | Kalória / 100 gramm termék |
| borscs | 49 |
| Tészta leves | 133 |
| Borsóleves a vízen | 54 |
| Leves kharcho " | 75 |
| Káposzta leves hússal | 55 |
| Okroshka hússal a kvasson | 52 |
| Sovány káposztaleves | 31 |
| fül | 46 |
| Zöldségleves húslevessel | 43 |
| pác | 42 |
A fenti az edények pontos kalóriatartalma.A kalóriatáblázat a legnépszerűbb leveseket tartalmazza. Az egyetlen dolog, hogy az energiaérték 100 gramm késztermékre vonatkozik, és ha úgy gondolja, hogy egy adagban 300 vagy akár 400 gramm van, nyugodtan szorozza meg a kalóriák számát 3-mal vagy 4-gyel. Ezért először tanfolyamokat leginkább ebédnél vagy vacsoránál lehet enni, de nagyon kis mennyiségben. Ez nem vonatkozik a zöldséglevessel vagy például hús vagy kolbász nélküli okroshka levesekre.
Főtt ételek kalóriatáblázata: mit eszünk a "második"
Ebédre a második fogást leggyakrabban hostessék szolgálják felköret - rizs, hajdina, egyéb gabonafélék - és valami hús vagy hal. Emellett saláta vagy szósz is lehet hozzáadás. A vacsora, ha vannak férfiak a házban, szintén nem teljes hús vagy valami kielégítőbb nélkül. Itt van a második fogások kalóriatartalma: a táblázat tartalmazza a legnépszerűbb köreteket és főételeket is.
Második fogás, kalóriatartalom| Az étel neve | Kalória / 100 gramm termék |
| Burgonyapürével | 65 |
| Főtt tészta | 133 |
| Sült krumpli | 154 |
| Pilaf hús nélkül gombával | 119 |
| Solyanka marhahússal | 100 |
| Hal és burgonya rakott | 112 |
| "Lusta" káposzta tekercs | 124 |
| Hússal töltött bors | 160 |
| Rántotta | 119 |
| Hajdina zabkása vajjal | 112 |
| Halszelet | 259 |
| Tőkehal zöldségekkel | 117 |
| Tőkehal zsemlemorzsában | 373 |
| Sült csirke | 266 |
| Főtt csirke filé | 153 |
| Csirke szelet | 382 |
| Csirke különféle zöldségekkel | 99 |
| Párolt borjúhús | 103 |
| Sertéspörkölt | 225 |
| Sült sertéshús | 278 |
| Marhahús plusz sertésszelet | 284 |
| "Sün" rizzsel | 187 |
Tekintsük tehát az ételek kalóriatartalmát.A kalóriatáblázatot - ismételjük - 100 gramm termékre számolják. Vagyis teljes körű második fogása körettel legalább 500 kcal-t "húz". Ezért azok számára, akik diétát követnek, vagy egyszerűen nem akarnak ilyen kiadós ételt, jobb, ha a főétkezést levesre és salátára korlátozzák. Mivel étrendünkben a legtöbb kalória húsételből származik, amit természetesen nagyon nehéz visszautasítani - túl ízletesek.
Az ételek kalóriatartalma: a saláták kalóriatartalmának táblázata
Tehát a különféle zöldségkeverékek kiválóan helyettesítik a zsíros és a „nehéz” ételeket. Mi a népszerű saláták energiaértéke? Az alábbi táblázat mutatja.
Saláták kalóriatartalma| Az étel neve | Kalória / 100 gramm termék |
| Nyers sárgarépa és céklasaláta vajjal | 60 |
| Zöldségsaláta citromlével | 25 |
| Uborka és alacsony zsírtartalmú tejfölös saláta | 33 |
| Alma és sárgarépa saláta | 59 |
| Uborka-paradicsom saláta | 32 |
| Zöldségsaláta majonézzel | 192 |
| Hering szőrme alatt " | 183 |
Mint látható, a zöldségsaláta legnagyobb adagjának kalóriatartalma sem haladja meg a 150 kcal-t. A teljes értékű másodperccel összehasonlítva ez olyan apróság.
A desszertek kalóriatartalma
Tehát, a harmadik a teljes étkezés listájándesszertet szolgál fel. Feladatként szolgálhat délutáni uzsonnaként vagy falatként vacsora előtt. Tehát mi a legnépszerűbb desszertek energiaértéke? Egyébként ezek egészen impozáns figurák. Ezért a legjobb, ha reggel desszerteket eszik, hogy az általuk hozott kalóriákat este költsék el. És jobb, ha gyümölcssalátákat fogyasztunk általában "édesre", vagy sütjük magát a terméket édesítőszerekkel.
Kalória táblázat desszertek| Az étel neve | Kalória / 100 gramm termék |
| Sajttorta | 680 |
| tiramisu | 450 |
| Filo rétesek és piték | kb. 200 |
| Marshmallow, marshmallow vagy lekvár | körülbelül 300 |
| Fagylalt | 150 |
| Choux péksütemények | 300-on belül |
| Sütik, gofri | 450-550 |
| Keksz tészta termékek | 280 |
A gyorsétterem kalóriatartalma
Ez a szakasz különösen azoknak szól, akik szeretnekharapjon egyet a McDonald's-ban és hasonló létesítményekben. Kétségtelen, hogy az ételek elég finomak, és perceken belül megkapja megrendelését. De egy ilyen étrend kalóriatartalma nyomasztó, nézze meg maga:
Gyorsétterem kalória táblázat| Az étel neve | Kalória / 100 gramm termék |
| Sima Hamburger sajttal és hússal | 214 |
| Hamburger halakkal | 227 |
| Hamburger csirkével | 264 |
| "Big Mac" | 431 |
| Sajtburger | 264 |
Egyáltalán nem meglepő, hogy a gyorséttermekben enni szerető emberek többsége túlsúlyos.
Hogyan csökkenthető az étkezések kalóriatartalma: hasznos tippek
Tehát úgy döntött, hogy ragaszkodik az elvekhezmegfelelő táplálkozás, és ne lépje túl étrendjének kalóriatartalmát. Íme néhány tipp, hogyan lehet étkezését egy kicsit „könnyebbé” tenni az energia szempontjából. Először főzzön leveseket csirke vagy marhahúslevesben. Fishy is alkalmas. Természetesen a sertéscsonton főtt leves ízletes, de nagyon kalóriatartalmú. A második fogásokat legjobb párolóban főzni, vagy grillezni, sütni, vagy szélsőséges esetekben minimális mennyiségű olajban megsütni. Sertés helyett kínáljon bárányt vagy borjúhúst a másodikra, csirkét vagy pulykát is tehet - nincs túl sok kalória, de az íze ismét kiváló. És ne adjon majonézt a salátákhoz! Az alacsony zsírtartalmú tejföl vagy natúr joghurt, a citromlével vagy a balzsamecettel való öntet tökéletesen alkalmas zöldségekhez. De jobb, ha a gyorséttermet teljesen elutasítják. Cikkünkben tehát figyelembe vettük a termékek, ételek - az első, a második és a saláták - kalóriatartalmának táblázatát, valamint tanácsokat adtak az étrend energiaértékének csökkentésére vonatkozóan. Reméljük, hogy az ajánlások és táblázatok segítenek betartani a helyes táplálkozás elveit, és egyszerűen nem esznek túl.
