Kedves és változatos szendvicsek paradicsommaltökéletes nem csak reggeli elfogyasztására az egész családdal reggel, vagy napi snackekhez. Szépen díszített, ünnepi ünnep dekorációjává válhatnak. Katicabogár szendvicsről beszélünk.
Főzés alapjai
Általában főzéshez használjákegy friss francia baguette ropogós kéreggel, de egy normál kenyér megteszi. Ebben az esetben javasoljuk, hogy vágja le a kéregdarabokat, és kissé megsütje a szeleteket vajban. Az ízlés szerint reszelheti őket fiatal fokhagyma gerezdjével, meghintheti őrölt paprikával egy kis élességet.
A szendvicseket paradicsommal forró lehet készíteni.Ma a snackek ételének szokásos változatára fogunk összpontosítani, különféle kiegészítésekkel a töltelékben. Hogyan készítsünk katicabogár szendvicseket? A cikkben bemutatott receptek, akkor biztosan tetszeni fog.
Klasszikus recept paradicsommal
Ez egy klasszikus étel.recept. A "Katicabogár" szendvics paradicsommal az eredeti kialakításnak köszönhetően nagyszerűen néz ki az ünnepi asztalon. A friss kapor és a saláta kiegészíti az ételt, és pikáns ízét fogja adni. A paradicsomos szendvicsek harmonikusan illeszkednek az újévi menübe.
Az ételek elkészítéséhez szüksége lesz:
- Pirítós fekete vagy fehér kenyér - 4 szelet.
- Krémsajt - 4 evőkanál. kanál.
- Egy nagy csokor friss kapor.
- 4 salátalevél.
- Cseresznyeparadicsom - 8 mennyiség
- A fekete olajbogyó maroknyi.
- Néhány sót és fekete borsot.
- Három fokhagyma szegfűszeg.
- Növényi olaj.
Főző katicabogár
- Távolítsa el a kéreg a kenyérből, vágja szeleteit minden egyesre4 részből áll. Süssünk kis mennyiségű olajjal. Helyezzen papírtörülközőt, lehűtse és reszelje fokhagymával, hogy a katicabogár szendvicsek fűszeresvé váljanak.
- Írja be az egyes szeleteket nagylelkű krémsajttal. Finoman aprítsa össze a kapor finom ágait, és tekerje be a kenyér szeleteit.
- Helyezzen salátalevelet minden egyes darabra ésfél cseresznye paradicsom. Az olajbogyó egynegyedéből készítsen elmozgatófejet, és szeleteket használjon pöttyök készítéséhez. Ezenkívül a paradicsom szárnyak készítéséhez is vágható.
Szendvicsek spratt tészta
Nagyon kiadós és fűszeres a sprattnak köszönhetőenEgy érdekes formatervezésű előétel nagyszerűen néz ki az ünnepi asztalon - egy érdekes kialakítás valódi szenzációt produkál. A "Katicabogár" szendvicsek valóban kedvelik a vendégeket.
Az elkészítéshez szükség lesz:
- Spratt - 1 standard jar.
- 5 szelet barna kenyér.
- Vaj - 50 g.
- 3 gerezd fokhagyma.
- 10 kis paradicsom.
- Friss saláta levelek.
- Néhány sót és borsot.
- Olajbogyó dekorációhoz.
Szendvics készítése sprattokkal és olajbogyóval:
- Vágja durván apróra vágott kenyér szelet, ossza háromszögekbe és vaj hozzáadásával megsütjük. Ezután reszeljük a fokhagymát mindkét oldalra a piknik miatt.
- Helyezze a spratt (olaj nélkül) egy tálba, adjon hozzá lágyított vajat, friss gyógynövényeket, egy kis sót és fekete borsot. A kenyeret szeletelje a tésztát.
- Vágja fel a paradicsomot felére, végezzen metszetet szárnyak készítéséhez. Helyezze a salátaleveleket egy pasztara, a paradicsomot és az olajbogyót (készítsen díszet foltok és fej formájában).
- Helyezze a szendvicseket paradicsommal egy nagy tálra, és tálalás előtt kissé lehűtse, hogy az olaj és a spratt paszta megfagyjon.
Szendvicsek paradicsommal és lazac
A főzési ételek ünnepi változata nagyon szokatlan kialakítással. Az ilyen "katicabogár" gyermek szendvics nagyon releváns lesz, ha otthon születésnapját ünnepli.
Szendvicsek készítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- Baguette - 1 db.
- Vaj - 50 g.
- Lazac vagy lazac - 150 g.
- Kis paradicsom - 8 db.
- Egy maroknyi olajbogyó.
- Friss petrezselyem vagy kapor - 3 ág.
- Egy kis fekete bors.
Ünnepi snack főzése:
- A ropogós baguette szeleteit ossza meg vajjal, és tegyen rá egy darab apróra vágott vörös halat, amelyet őrölt fekete borssal kell fűszerezni a piráncia elérése érdekében.
- Helyezzen salátalevelet vagy friss gyógynövényeket a halakrapetrezselyem (kapor), szórja szét az elkészített paradicsomos felét, és díszítse az olajbogyót. Tálaljuk "katicabogár" szendvicseket az asztalra, díszítve egy kaporral, kaporral vagy petrezselyemmel.
Hasznos tippek a szendvicsek készítéséhez
- A szendvicsek elkészítése jobb paradicsommalcsak vegyen kicsi paradicsomot, amelynek gazdag édes íze van. Ugyanakkor rugalmasaknak és nem puhaaknak kell lenniük, különben a snack gyorsan megnedvesedik a paradicsomléből.
- A zöldségek darabolásához élesített késre van szüksége. A paradicsom tompa késsel történő vágása károsíthatja őket, és ez a lé kiszivárgásához és a lézettség elvesztéséhez vezethet.
- Ha a kenyér sült és fokhagymás ízű,akkor a pirítós alsó rétegét krémsajtból javasoljuk (tejszínt is használhat). Bagetthez ideális a klasszikus sózott vaj.
