Pite (egyszerű recept) almával és őszibarack pite

Ha hideg, barátságtalan időben szeretne otthon finom süteményeket sütni - ezt egy egyszerű recept segít.

Nincs szükség speciális készségekre.A legegyszerűbb alapanyagokból készült egyszerű házi pite receptje azoknak is segít, akik még soha nem voltak sütési tapasztalataik. Előkészítsük almával és mézzel. Aztán újabb bogyókkal.

Piskóta: egyszerű recept almával és mézzel

A finom házi sütemények nagyon relevánsak.ősszel. Az édes alma bősége segíti a páratlanul illatosítást. A méz sűrűséget és kellemes utóízet ad a tésztához. A citromjegy kompenzálja az alma édességét, és citrus árnyalatot ad hozzá. A sütemény, melynek egyszerű receptjét kínáljuk Önnek, nagyon puha és teljesen száraz.

Mivel az egész telített méz-citrom mártással.A legjobb, ha még melegben fogyasztja. De még hideg esetén is képes felszabadítani a teafogyasztást. Körülbelül két óra eltart, amíg elkészíti ezt a süteményt - egy egyszerű recept segít kiszámolni az idejét. Vegyünk két tojást, vegye le a fehérjét a tojássárgájáról. Először súrolja meg egy sűrű habban, helyezze hideg helyre. Vegyünk egy csomag vajet egy cukorkeverővel közepes sebességgel, fokozatosan adjuk hozzá a két citrom sárgáját és héját. Szitálj háromszázötven gramm lisztet másfél evőkanál sütőporral, és kezdje el apró részletekben hozzáadni a sárgája keveréket. Hozzá kell adnia egy pohár tejet is.Alternatív megoldásként adjon hozzá néhány evőkanál lisztet és folyadékot a keverékhez, minden egyes alkalommal verte be. Miután az összes liszt bekerült a tésztába, vágjon le négy édes almát, és a tésztát az öntőformába öntve fektesse a gyümölcsrészeket a tetejére. Egy órán keresztül süssük. Melegítsen két evőkanál folyékony mézet és másfél citromot egy serpenyőben. Öntsük ezt a mártást a késztermékre, és hagyjuk egy kicsit állni, hogy áztassuk.

Egyszerű bogyós pite

A recept lehetővé teszi bármilyen gyümölcs elkészítését.Az őszibarack, ribizli vagy málna kombinációja nagyon sikeres lesz. Ez a szezonális sütés kiváló példája. Ez a pite nagyon sok öntetet tartalmaz, a tészta egyszerűen az alapja. Az őszibarack-töltelék többféle lehet. Néhányukban a gyümölcsöket kissé forralják szirupban, meghámozzák és eltávolítják a köveket. De kihagyhatja ezt a lépést - és anélkül, hogy a töltelék finom lesz. Ha még főtt (az őszibarackra öt darabra van szükség, elég nagy), akkor lehűtse és darabolja kockákra, mielőtt az alapra fektetne. A gyümölcs kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy érett és elég puha legyen, de ne legyen elterjedt. Annak érdekében, hogy a töltelék ne váljon zabkává, hozzá kell adnia egy kanál lisztet vagy keményítőt - ezek sűrítő szerepet játszanak. Emellett bármilyen őrölt dió is alkalmas erre a célra. Bármilyen bogyós gyümölcs, ribizli és málna bevihető, sikeresen hangsúlyozhatja az őszibarack színét, és esztétikai szempontból nagyon kellemesnek tűnik a pite számára. Keverjen össze két csésze lisztet hideg vajjal, cukorral és sóval. Főzzük a apróra vágott tésztát, és hagyjuk egy ideig hűtőszekrényben. Töltsön meg őszibarackot, mosott és szárított bogyókat (kb. Egy csészére szükségük lesz). Kihúzza a tésztát, és tegye alapjául a süteményt. Süssen negyven percig töltött tortát, tejszínnel tálalja.