A Pilaf mindenki kedvenc ételei - pontosan úgyMint sokan, lassú tűzhelyen főzhet. A "Miracle Pan" segítségével felesleges gond nélkül megteheti ezt. A Pilaf a Panasonic tűzhelyben minden bizonnyal ízletes és aromás, kigyullad és nem forral meg. Folytathatja vállalkozását, amíg ez az asszisztens Önnek vacsorát készít.
Leírni akarom a modern háziasszonyok általánosan alkalmazott módszert egy olyan étel főzésére, mint a pilaf a Panasonic tűzhelyben, de utalok a személyes preferenciáimra.
Leggyakrabban sertéshúsból készítik, amelylehetővé teszi, hogy zsírosabb és viszkózusabb legyen. De megváltoztathatja a receptet saját belátása szerint, eltérő típusú hús készítésével. Megengedett a pilaf főzése marhahúsból, bárányból és akár baromfiból is. Egy személyes titkot mondok neked - szeretek csirke szívét az ételhez hús helyett hozzáadni. A velük töltött Pilaf az én tizenéves fiam egyik kedvenc étele. Vannak receptek még a tenger gyümölcseivel is. Természetesen ez eltér a klasszikus módszertől, de a főzés egy lassú tűzhelyen szintén nem szokásos módszer. Mint tudod, egy igazi pilaf főtt egy speciális tálban - egy üst.
Az összetevők
A Panasonic-18 multicookerben a pilaf főzéséhez használt termékek összetétele általában hasonló a különféle háziasszonyok receptjeiben. Először készítse elő a szükséges termékeket. Szükségünk lesz:
- hús (vagy húskészítmények) - 0,5 kg;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- növényi olaj;
- rizs (2 pohár egy lassú tűzhelyhez);
- víz (4 azonos pohár);
- só, fűszerek, fokhagyma vagy babérlevél.
Fűszerekként kész készítményeket is használhata pilaf fűszereinek keveréke, amit általában csinálok. Ez opcionális feltétel - fűszereket saját belátása szerint adhat hozzá, ízlési preferenciái alapján. Általában hozzáadnak borsot (piros, talán még forró is, hüvelyben), köményt (más néven zira), sáfrányt (hogy az étel arany színű legyen), amelyek helyettesíthetők több elérhető kurkumaval és borbolttal. De megismétlem, ezen ízesítők jelenléte teljesen választható. A termékek készek, felmerül a kérdés, hogyan lehet főzni a Pilafot a Panasonic tűzhelyen.
A
A húst apróra kell vágni.Ha a személyes receptem alapján csirkeszívből vagy más, kezdetben kicsi méretű termékből főz pilafot, akkor nem szükséges aprítani őket. A hagymát is apróra vágják. Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre. Mossuk meg a rizst. Mellesleg a kerek szemű rizst leggyakrabban a pilafhoz használják. Elkészült az olyan ételek, mint például a pilaf elkészítésének előkészítése a Panasonic tűzhelyben! Fokhagyma feldolgozása, ha ön hozzáteszi az ételhez, saját belátása szerint. Inkább az egész tetejére tesszük, így nem fokozatosan hámozom le a fokhagymát, hanem csak a héjától szabadítsam meg. Meghámozhatja és beillesztheti egész hámozott szegfűszegét, vagy meghámozhatja és őrölheti. Fokhagyma hozzáadása egy tálhoz opcionális.
előkészítés
A főzés leggyakoribb módjaegy olyan étel, mint a pilaf a Panasonic tűzhelyben - hús, hagyma és sárgarépa előzetes sütése növényi olajban. Ehhez először megsütheti a húst, majd hozzáadja a maradék termékeket, vagy azonnal felteheti az összes felsorolt összetevőt a fűtött olajba. A „sütés” üzemmódban süthet lassú tűzhelyen is. Inkább nem sütök húst és zöldségeket - a következő sorrendben helyezem a multicooker tálba: húst, hagymát, sárgarépát, keverés nélkül, nyersen, és elkezdem főzni. Az elkészített rizst, a sót, a fűszereket, a fokhagymát és a babérlevelet a zöldségekre helyezzük, vizet öntsünk. Következő - ismét a választott megközelítés. Leggyakrabban az összes összetevőt keverik. Inkább nem keverlek, de mindent rétegekben hagyok. Mellesleg, a klasszikus receptben, melyben az üstben sütjük a pilafot, a termékek szintén nem keverik egymást. Ezután zárja be a multicooker fedelét és állítsa be a "Pilaf" üzemmódot. Az idő ebben a módban a multicooker beállítja magát. A főzés ellenőrzése nem szükséges. Ezt az "intelligens serpenyő" fogja megtenni. Ennyi! Az edény kész! Várja meg a jelet. Ha még nem keverte össze az összetevőket, akkor tegye meg most. Hagyja néhány percig a pilafot fűtési módban - és elkezdheti az étkezést.
