/ / Hogyan készítsünk torták dekorációkat saját kezével

Hogyan készítsünk DIY torta dekorációt?

Sokan azon gondolkodnak, hogyan lehet szépíteniDIY torta dekorációk. Világos szivárványos desszert létrehozása nem igényel sok időt, de csodálatosnak tűnik. Ha érdekli, hogyan lehet főzni egy finom süteményt, és hogyan lehet díszíteni mastikával, olvassa el ezt az utasítást. Használhatja a tortakeverék keveréket vagy a saját kedvenc süteményrecepteit, és csak kövesse az egyszerű lépéseket, hogy szokatlan desszertet készítsen.

DIY torta dekorációk

Szüksége lesz a következő összetevőkre:

  • 3 doboz tortakeveréket előre gyártva (vagy készítsen saját tésztát a kedvenc recept alapján);
  • vanília máz (félkész vagy házi készítésű);
  • cukor mastic (önmagában is előállíthatja a mályvacukrot, vagy megvásárolhatja már készen is);
  • rózsaszín, lila, kék, zöld és sárga ételfestékek;
  • kukoricakeményítő;
  • kedvenc krémje (vagy főtt sűrített tej, lekvár stb. - tetszés szerint).

1. lépés: készítsen süteményt

mester osztály torta díszítésével mastikával

5 különálló süteményt kell sütnie a különféle rétegek számára, ha csak 1 vagy 2 sütőedényed van, egyenként felhasználhatja őket.

Készítse el a tésztát a saját receptje szerint vagy aa csomagoláson található utasításokat (ha félkész terméket használ), és ossza meg 5 páros részre. Adjon hozzá 1/4 teáskanál rózsaszínű élelmiszer-színezőanyagot az első tálhoz, és keverje egészen sima, egyenletes színűvé. Ezek a saját készítésű süteménydekorációk nagyon egyszerűek és nem igényelnek különleges képességeket.

Ismételje meg ezt a folyamatot a fennmaradó négynélA tészta egyes részeit lila, halványzöld, sárga, világoskék festékek hozzáadásával minden egyes részre. Öntsön minden keveréket külön sütőedénybe és süsse a sütőben, a süteménykeverék csomagolásán szereplő utasítások szerint. A torta készségét fogpiszkáló behelyezésével ellenőrizheti. Sütés előtt tartsa a tésztát fennmaradó részében hűtőszekrényben (ha mindegyiket egyenként egyenként süti).

Miután minden sütemény elkészült, vegye ki a sütőből. Hagyja formájában 5 percig, majd fektesse a huzaltartóra hűtéshez.

2. lépés

Vágja le az egyes rétegek felső és alsó széleit, hogy a sütemények síkossá váljanak, és távolítsa el a vékony barnás héjat.

Vegye ki a sárga süteményt, és tegyen rá egy vékony réteg tejszínt (vagy más töltőanyagot), teteje egy zöld réteg tortát, és 10-15 percig hűtse le, hogy lehűljön.

Hasonlóképpen fektesse a fennmaradó süteményeket egymásra, tejszínnel megkenve. A rózsaszín torta legyen a tetején.

Vigyen fel egy vékony réteg mázot a sütemény széleire és tetejére, hogy a lehető legegyenletesebb legyen. Hűtsük le a terméket, hogy a máz megfagyjon.

Ezután, hogy saját kezével dekorációt készítsen a tortára, vegyen egy papírlapot, és jelölje rá, ahol az egyes rétegek végződnek.

hogyan készítsünk sütemény dekorációt

3. lépés

Mérje meg a desszert méretét, és határozza meg az egyes rétegek magasságát.

Ki kell dobnia egy darab mastikát, amelyvágható egy téglalapba, pontosan az Ön által megjelölt méretben. Ossza el 5 részre, és keverje össze mindegyikkel ugyanazzal a festékkel, mint amit a teszthez használt. Ezután adjunk hozzá a kukoricakeményítőt a mastikához, és alaposan keverjük össze, hogy elasztikus tésztát kapjunk.

Hogyan készítsünk dekorációs tortát - részletek

Tekerje le a masszát a rózsaszínű festékkel keverveegy kis kukoricakeményítővel megszórva az asztalra. Forgassa el és emelje fel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tapad-e meg, és próbáljon ki téglalap alakú szöget.

Miután a masztikus réteg elegendőha nagy, akkor a felső él mentén vágja le, hogy egyenes vonal legyen. Távolítsa el a süteményt a hűtőszekrényből, és tegye oldalra, hogy a vágott csíkot a sütemény köré tekerje. Ezután távolítsa el, és távolítsa el a fölösleges alját.

Ugyanezt tegye más színű mastikával.

4. lépés: hogyan lehet fodrokat készíteni

Tehát folytatjuk a mesterkurzust - a torták díszítésétszivárvány formájában. Ha a fogpiszkáló vagy a nyárs hegyes széle szendvicseket készít, készítsen fodorokat a csíkokból a szélek körül történő megnyomásával és kissé meghúzással.

5. lépés

Folytatjuk a torta dekorációk készítésétkezét, kezdje meg a fodorokat a felső részéből, és kövesse tovább. Használjon nagyon kevés vizet a csíkok rögzítéséhez a mázhoz.

Most kivághatja a süteményt, és nem csak ízét, hanem megjelenését is élvezheti.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y