Embargó bevezetése az élelmiszerek importjáraAz áruk nagyszerű kilátásokat nyitottak a növényi termékek gyártói számára, nevezetesen a Novoszibirszki régió „Óriáskertjei” üzem számára. Ez a komplex 2012-ben épült, és tartozik a fiatal mezőgazdasági vállalkozások egyikéhez. Ma ez a legnagyobb mezőgazdasági vállalkozás, amely zöldségek és fűszernövények termesztésével foglalkozik.
Az üvegházhatású "kertek építésének ötleteÓriás ”(Koltsovo) megjelent 2007-ben. És már 2009-ben megvásárolták és ingatlanként nyilvántartásba vették a 200 hektáros földterületet Koltsovo falu közelében. Korábban ez a terület a csődbe került Zheleznodorozhny állami farmhoz tartozott.
A választás fő kritériumaiacélszakasz: közelsége Novosibirskhez, környezetbarát környezet, gyors csatlakozás az erővezetékhez és a gázvezetékhez. Az első beruházások összege 750 millió rubelt tett ki. Ebből a részesedés 500 millió rubelt nyújtott a Sberbanknek, a fennmaradó 250 millió rubelt saját befektetései voltak.
Ezután a terület előkészítéselétesítmények építése és részletes projektfejlesztés. Mindenekelőtt 8 ezer tonna zöldségboltokat építettek, üvegháznövényt zöldek és paradicsom termesztésére. Ezen felül egy gázkazán helyiséget építettek fel. Az összes épített létesítmény csatlakozik a gázvezetékhez. A holding vezetése az összes befektetés megtérülését tervezi a következő 8 évben.
Az első gép frissen csomagolt gyümölcsökkel,reggel hat órakor hagy zöldségeket és gyógynövényeket az „Óriáskertek” mezőgazdasági üzem területéről. A mezőgazdasági komplexum éjjel-nappal működik, hogy termékeinek folyamatos szállítását biztosítsa több mint 20 nagy szupermarketbe. És a gazdaság alkalmazottai sikeresen megbirkóznak ezzel.
A "Giant's Gardens" egy egész modernegy vállalkozás, amelynek munkája a zöldségfeldolgozás teljes ciklusán alapul. Tehát a zöldségeket és a zöldeket ültetik, termesztik, csomagolják és szállítják a polcokra.
Nyitott talajban a retek sikeresen termesztenek,sárgarépa, répa és burgonya. Az üvegházakban különféle gyógynövényeket, paradicsomot és uborkát ültetnek. A mezőgazdasági komplexum összes üvegháztermékét kiegészítő mesterséges megvilágítással termesztik, mivel a növényeknek nincs természetes fényük.
Évente akár 8 ezer termeszthető nyílt talajontonna zöldséget, az üvegházakban ez a szám megközelíti a 2 ezer tonnát. A Giant's Gardens komplexum modern technológiákat alkalmaz a zöldségek termesztésére, és minden termék megfelel az elfogadott szabványoknak. A termesztés során az összes technológiai folyamatot betartják, és az engedélyezett növényvédő szereket használják.
A "Giant's Gardens" mezőgazdasági komplexumban minden termék megtalálható8 hónapig tárolható. Az egyes terményeknél egy előre meghatározott hőmérsékleti rendszert tartanak fenn. Például a káposztát és a sárgarépát 0 ° C-on, a burgonyát +3 ° C-on tárolják. A növényi dolgozók szigorúan ellenőrzik az egyes kamrák hőmérsékleti rendszerét.
A zöldségboltból a zöldségek és a zöldek lépnek becsomagoló üzlet. A zöld termékeket mosják és csomagolják zsákokba, hálóba vagy műanyag fóliába. Itt gyümölcseket is csomagolnak, amelyeket külön szállítanak az Óriáskert gazdasága területére.
Каждый день продукция комплекса поставляется в nagy szupermarketek a városban, kis nagykereskedelmi vállalatok tulajdonosai, egyedi vállalkozások. A Giant's Gardens mezőgazdasági üzem napi 60 tonna friss zöldséget és gyógynövényt kínál üzletnek Novoszibirszkben és a régióban.
