Lóhere - az egyik leggyakoribbévelő lágyszárú növények, ami nagyon gyakori, szó szerint mindenütt: rétekben, erdőkben, mező utak mentén, tisztásokon, erdő szélein. A szántóföldön a növény legfeljebb 2-3 évet él, és csak a fehér lóhere - legfeljebb 10 évet. A levelek hármas alakja miatt trefoilnak is hívják. Ez egy gyökérnövény, 20 cm magasságú, és a gyökérzet erős elágazása jellemzi, amely akár 1 méter mélyre is képes a talajba hatolni. Rövidített főszárral és hosszú kúszó oldalirányú hajtásokkal rendelkezik, ezért fehér kúszó lóherenek is nevezik.
A lóhere a hüvelyesek családjába tartozik,alcsalád - lepke. A növény gyümölcse bab, 3-4 apró, szív alakú maggal. A virágzat gömb alakú, több virágos fej, legalább 40-80 virággal. A corolák színe fehér, néha krémes vagy rózsaszínű lehet. Fehér lóhere nem olyan magas, mint a vörös, és fejekevesebb, mint piros. Ennek megfelelően rövidebb virágcsövekkel rendelkezik, ami magyarázza számos méh jelenlétét a virágzó fehér lóherevel rendelkező rétek felett: szájüregeik elegendőek a nektárhoz jutáshoz. A kúszó lóhereből összegyűjtött illatos méz az egyik legjobb.
A fehér lóhere a leginkább szerény a fajok közüllóhere. Nagyon jól érzi magát homokos és agyagos talajon, enyhén savas vagy semleges. Vizeken éhes, és akár 1 hónapig képes ellenállni az áradásoknak, ugyanakkor ellenáll az aszálynak. Jó téli keménységgel és betegségekkel szemben ellenálló. Meglehetősen hűvös és felhős időben, a virágzási időszakban esővel rendelkező években a fehér lóhere több hajtást ad, mint a száraz és meleg évben. A nedves és hűvös éghajlattal rendelkező helyeken nő a legjobban. Más lóhere előtt virágzik - már májusban, és szinte a nagyon fagyokig virágzik. A fehér lóhere magjai augusztus elejére vagy közepére érlelik.
A lóhere régóta kiváló takarmánynak számít.egy növény. A lóherefű sok fehérjét, fehérjét, keményítőt, cukrokat, folsavat, vitaminokat tartalmaz, beleértve karotin, C, P, E. vitaminok. Legelőkön és szénaföldön fűfélék keverékének részeként termesztik a timothy füves réten vagy a fűben, ami növeli a zöldtakarmány tápértékét. Sőt, egy ilyen szomszédság nem engedi a növénynek lefeküdni (a széltől, ha a növények csak lóhereből származnak), könnyebb lesz kaszálni és magvakat gyűjteni. A fehér lóhere szarvasmarhák által legeltetése a legelőkön nem gátolja a növényt, épp ellenkezőleg, a vörös lóhere esetén kedvező körülmények között, azaz jó nedvesség, nem halnak meg, hanem külön növényekként növekednek, a szárcsomóikban lévő gyökereknek köszönhetően.
Fehér lóhere a népi orvoslásban ismertáltalános erősítő, antitoksikus, fájdalomcsillapító, tonizáló és sebgyógyító szerek. A virágzatot és a füvet teák vagy infúziók formájában használják csontfájdalomhoz, köhögéshez, vizelethajtóként, gyomor-bélrendszeri betegségekhez, hányáshoz, mumpszhoz, megfázás gyulladáscsökkentőjeként, nyugtatóként. A virágfejekből származó vízinfúziót, valamint a növényből származó tinktúrát népszerűsítik mérgezéshez, tüdő-tuberkulózishoz, fulladáshoz, nőbetegségekhez, köszvényhez, sérvhez. A kaukázusi egyes területeken kúszó lóhere infúziót írnak elő a méhben a szülés utáni gyulladásos folyamatok kezelésére és megelőzésére. Friss, keserű formában a leveleket a vérzés megállítására használják vérző sebekkel, tályogokra, aranyérre, különféle daganatokra és panaritiumra.
Szárított és apróra vágott lóhere virágoka főzéshez a levesek fűszerezésére használják, a leveleket (száraz) őrlik lisztté és hozzáadják kenyérhez. Az ilyen kenyér diétás termékré válik. A salátákat fiatal levelekből és lóhere hajtásokból készítik, és a virágok megsavanyíthatók, mint káposzta.
A közelmúltban nagyon népszerűvé váltak.szerezzen pázsitot a fehér lóhereből. Vannak még speciális alulméretes fajták, amelyek sűrű levéltömeget alkotnak, finom fehér virágokkal díszítik és a pázsiton jól néznek ki. Az ilyen pázsit tartós, és emellett dúsítja a talajt nitrogénnel (a lóhere gyökerei képesek visszatartani a levegőben lévő és a talajban lévő nitrogént, és így felhalmozódhatnak).
