Az északi félteké mérsékelt övezete pontosan megegyezikitt elsősorban a keresztes fős család, több mint három ezer fajjal elterjedt. Ez magában foglalja egyéves, kétéves, valamint hasonló szerkezetű évelő növényeket.
A feszítő család kapta a nevéta kereszt alakú szirmok miatt a hozzá tartozó fajok virágában. Egyéb gyakori tünetek a csípőt alkotó négy csípő, négy szirom, amelyek alkotják a szérumot, porzó (kettő rövid és négy hosszú). A virágzatkefe a családhoz tartozó összes növény jellemző tulajdonsága. A keresztesek gyümölcsöt - hüvelyet képeznek. Ami a leveleket illeti, bazális rozetta alakul ki belőlük, vagy váltakozva vannak a szárhoz rögzítve. A gyökérzet a mag, a család néhány tagjában gyökérnövény alakul ki. A függőleges szárot gyakran lágy vagy kemény szőrszálak borítják.
A növényeket elsősorban a méhek és a poszméhek, a legyek és a pillangók beporzik. Ez arra utal, hogy a család tagjai csodálatos, erős aromájú mézes növények.
Növényi, olajos, takarmány, gyógynövény,Dísznövények, valamint a gyomok - mind a család tagjai. A keresztes fésű gyomok komoly fejfájást jelentenek a mezőgazdasági dolgozók számára: gyakran el kell külön kezelni a kezelést a megsemmisítésükhöz. Ugyanakkor egyes fajaikat aktívan használják a népi orvoslás - például egy pásztorzsákot használnak a vérzés megállítására. Ez a tulajdonság nemcsak a hazai, hanem a kínai és a tibeti orvoslásban is jól ismert, ezért ezt a gyomot a gyógynövényeknek is tulajdonítják. A fehérrépa, amely szintén a keresztes fák családját képviseli, alapanyagként szolgál a kiváló minőségű zöldtakarmányokhoz, és a levkoysok a család legszembetűnőbb díszítő képviselői.
Nincs olyan ember, aki még nem hallott volna a repcerőlolaj. Régen volt az egyik legnépszerűbb élelmiszer Amerikában. A tudósok azonban bebizonyították, hogy tartalmaznak olyan mérgező anyagokat, amelyek befolyásolják a szívizomot, a pajzsmirigyet és a veséket, valamint provokálják a zsíros lerakódások kialakulását. Manapság a repce és a mustár igényes technikai olajfajták.
Nos, talán a legérdekesebb növénycsoportKeresztes fős család - zöldségek A burgonya oroszországi megjelenése előtt a répa elfoglalta a helyét. „Második kenyér” - ezt hívták az emberek, és szinte minden orosz népmesében említik a család ezt a csodálatos képviselőjét. Manapság az Egyesült Államokban aktívan részt vesznek ennek a gyökérnövénynek a termesztésében.
Egy másik legrégebbi gyökérnövény, retek, kombináltanOroszországban régóta használják mézzel olyan népi gyógyszerként, amely elősegíti a köpet gyors eltávolítását a légzőrendszerből megfázás során. És a retek és a hozzá legközelebbi rokon, a retek salátái már régóta elfoglalják a megfelelő helyüket az asztalunkon.
Nem csak a mustárt készítik műszakilagolaj, de kiváló fűszerezés. És ki gyermekkorában nem kezelt megfázást mustárvakolatokkal? A modern orvostudomány már régóta értékeli a keresztes fős képviselő gyógyító tulajdonságait.
Nem lehet említeni a leghíresebb növénytcsalád - káposzta. Vadon termesztő formái az őskor óta ismertek. Manapság ezen zöldség népszerűsége nagyon magas. Valamennyi kontinensen termesztik, több száz ételt készítenek káposztából, savanyú káposztalevest főznek, ízletes süteményeket sütnek, és a lé gyógyászati célokra szolgálnak. Kohlrabi, brokkoli, pekingi káposzta - ez a fajta sokféleségének csak egy kis része. Mindegyik fajnak megvan a saját egyedi ízlése, és vannak szerelmesei és ínyencei.
Mellesleg, nem olyan régen a keresztre feszített családot átnevezték, és nevet adtak neki a leghíresebb képviselő - Káposzta - tiszteletére.
