A sok fajta szőlő között nagyaz északi vidékek szőlőtermesztőinek figyelmét a fagyálló, burkolat nélkül termeszthető fajták vonzzák. Az egyik a Zilga szőlő.
A Zilga szőlőt 1964-ben a lett nemesítő, P. Sukatnieks hozta létre. A Smuglyanka szőlőfajtát az orosz Yubileiny Novgorod és a lett Dvietes fajták pollenkeverékével porozták be.
Széles körben elterjedt Litvániában és Lettországban.Fehéroroszországban, más zord éghajlatú vidékeken használják, ahol a legtöbb fajta még takarásban sem termeszthető. Sikeresen termesztik a Zilga szőlőt.
A Zilga szőlőfajta euro-amerikai hibrid. Nagyon korán, 120-125 napon belül érik. Ojtott cserje közepes magasságú, saját gyökerű - átlagon felüli.
A levelek egészben vagy enyhén boncolva, hárommalpengék. Nagyok, sűrűek, alulról enyhe virágzás borítja. A szőlő jól érik. Ez a Zilga szőlő értéke. Bogyóinak leírását az alábbiakban mutatjuk be.
A Zilga szőlő virágai biszexuálisak.Megporzás után a helyükön közepes méretű, legfeljebb 3 g-os bogyók keletkeznek.A fajta neve a bogyók színét jelzi. A "Zilga" orosz fordításban azt jelenti, hogy "kék". A bogyók valóban kékesek, lilás színűek, kékes virággal borítják.
Zilga szőlőkóstolók ízminőségei3,2 pontra értékelte. A híres Isabella jegyzetei vannak benne. Az érett bogyók pépje zselészerű, nyálkás. A lé lila, illatos. A Zilga szőlőfajta vastag héjú. A felhasználói vélemények azt mutatják, hogy zsák formájában távolítják el a bogyóból. Minden bogyó 2-3 meglehetősen nagy szemet tartalmaz.
Minden forgatáson 2, sőt 3rövid laza fürtök. Átlagosan 1,3 darab van hajtásonként. A csokor alakja lehet kúpos, hengeres alappal, ritkábban karéjos vagy szárnyas. A bogyók száma egy csomóban - legfeljebb 50. Súly - legfeljebb 120 g, átlagos - 88 g.
Egy bokorból átlagosan 12 kg bogyót kapunk.
A Zilga szőlő augusztus végén érik.A kertészek véleménye azt mondja, hogy ha a bogyókat nem szedik, akkor sokáig lógnak, és a napon száradnak. Ha a darazsak nem rontják el őket, a bogyók egyre édesebbek lesznek, és még mazsolává is válhatnak.
A fajta télállósága nagyon magas. A bokrok 32 fok alatti hőmérsékletet is ellenállnak. Ezért nem lehet menedéket nyújtani olyan régiókban, ahol az ilyen megfázás ritkán fordul elő.
A fajta meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben.De esős nyáron, amikor a gombák aktívan fejlődnek, a penész, az oidium és a szürke rothadás befolyásolhatja. Ezeket a betegségeket leküzdő gyógyszerekkel kezelik.
A Zilga szőlő kifejezetten zord éghajlatú régiók számára készült. Fedetlen termesztésre szánják az északi régiókban.
Különböző módokon használják:
A Zilga szőlő termesztésének számos módja van:
Meg kell ültetni egy bokor szőlőt olyan helyeken, ahola napi átlaghőmérséklet összege a lehető legnagyobb lesz. A szőlő nagyon válogatós a hő és a fény tekintetében. Árnyékban nőhet, de problémás megvárni a betakarítást. Ráadásul ott gyakrabban érintik a betegségek.
Ha gyökeres palántát ültet ki tartályból, akkor figyelembe kell vennie, hogy a sarokgyökerek ott legfeljebb 15 cm-rel a talajszint alatt vannak. 40 cm mélységben kell őket elhelyezni.
Ha ezt nem lehet megtenni, mert a szőlő túl rövid, ne töltse be teljesen az ültetőlyukat, amíg a szőlő a kívánt magasságra nem nő. És jobb, ha 40 cm-nél hosszabb palántát vásárol.
A szőlő ültetésére szolgáló gödröt legalább 60 cm mélyre kell ásnimélység. Tápanyagok és nyomelemek hozzáadásával készítse elő a talajt. A Zilga szőlőfajta az euro-amerikai hibridek közé tartozik, amelyek semleges, 7-es pH-jú talajban fejlődnek a legjobban. De az izabella árnyalat jelenléte az ízben az amerikai Labrusca fajjal való rokonságot jelzi. És az ilyen fajták a legjobban enyhén savas talajokon fejlődnek, amelyek pH-ja 5,5-6,5. Ezért a talaj meszezése minden bizonnyal hasznos lesz. Az oxidálószert a jövőben, a növekedés folyamatában kell hozzáadni.
A bokrok közötti távolság egymás után 1,25-2 m. A Zilga fajta bokroi erőteljesek, ezért meg kell nézni, hová kerül a koronája.
Az északi régiókban a Zilga szőlő jobba kőfal déli oldalára ültették. Megvédi a bokrot a széltől, és a falról visszaverődő napsugarak növelik a talaj hőmérsékletét a bokor közelében.
Bokrot kell ültetni, hogy a jövőben az alapja ne álljon a vízben. A szőlő nem szeret ázni.
A szőlőt trágyázni kell, de nem szemcsés műtrágyával, amely nagy mennyiségű sót tartalmaz. Szervesből jobb rothadt trágyát használni.
A szőlő termőterületének teljesen mentesnek kell lennie a gyomoktól és a fűtől. Ez elősegíti a föld jobb felmelegedését, ami nagyon hasznos a szőlő növekedéséhez, terméséhez és éréséhez.
A gyomok elnyomhatják a szőlőt, ezért nem növekszik jól, és még rosszabbul bírja a telet. Egyes vadon élő növények olyan anyagokat bocsátanak ki, amelyek károsak a szőlőre.
Egyes növényeknek ugyanaz a hatása: padlizsán, burgonya, paradicsom, paprika.
Minden bokor kényelmesebbé alakíthatónövekedés feltételei. Ennek számos módja van: téglák lerakása a gödör aljára ültetés előtt, föld domb öntése az északi oldalról, sötét műanyag palackok, sötét fólia használata.
A szőlő öntözése a bokor gondozásának fontos része. A talajt nem szabad hagyni, hogy kiszáradjon.
A másodiktól szőlőbokor kezd kialakulniéletévek. Addig szabadon nőhet. A harmadik évben kiválasztják a legerősebb szárak közül néhányat, amelyek megengedettek az ujjakon. A többi hajtást eltávolítjuk. Az ujjak számát a bokor erőssége és a növekedési feltételek határozzák meg.
Mint minden korai fajta, a Zilga szőlő is hajlamos ránagyszámú szempilla kialakulása. Ha nem távolítják el, akkor az északi régiókban a szőlőnek nem lesz ideje télen érni és megfagyni. Délen a fagy nem károsítja, de a bokor szövött ágak gömbjévé változik. Még ha a bogyók megkötnek és ott érnek, rendkívül nehéz lesz begyűjteni őket.
Kiderült, hogy minden évben lényegesen több ágat távolítanak el, mint amennyi megmarad. Néha még úgy tűnik, hogy a bokrot több évig helyre kell állítani. De megy a bokor és a termés csak jó.
A Zilga szőlőt rövidre vágjuk.Egy szempillán 5-7 rügy marad. A metszést legjobb ősszel végezni, mielőtt a bokrokat télre beborítanák. Talán tavasszal néhány szempilla használhatatlan lesz. Ezután fájdalommentesen eltávolíthatók. De ne rohanjon eltávolítani az ágakat a fagytól megsérült bokorról. Nagy a valószínűsége annak, hogy a vesék egy kicsit később távoznak.
Ha valamilyen okból levágja a bokrotszőlő ősz nem sikerült, csináld kora tavasszal. A szőlő valószínűleg „sírni fog” a metszés után, de az eredmény még mindig jobb lesz, mint a metszetlen bokrokon.
A vágás más funkciót is ellát. Ennek a műveletnek köszönhetően egy kifejlett bokor térfogata a szükséges kereteken belül tartható.
