Le proprietà curative della cicoria sono note fin dai tempi di Avicenna. Fino ad ora, la pianta è popolare tra le persone come rimedio medicinale e culinario.
La cicoria è una pianta perenneFamiglia delle Asteraceae con radice potente, gambo alto e fiori blu. Il periodo di fioritura è giugno-settembre, la maturazione dei frutti è luglio-settembre. La cicoria cresce nella Russia centrale, negli Urali, nella Siberia occidentale e nel Caucaso settentrionale.
Le proprietà curative di radici, fiori, succo,frutta. Le radici della cicoria contengono in particolare molti elementi utili all'uomo. Questo è un magazzino di glicosidi, peptidi, inulina, acidi organici. Inoltre, contiene zuccheri semplici, vitamina B, tannini, proteine vegetali. La parte aerea della pianta contiene una grande quantità di polisaccaride di inulina. La cicoria, i cui benefici sono stati a lungo dimostrati, è ricca di molti importanti micro e macro elementi: ferro, zinco, selenio, manganese, rame, fosforo, calcio, potassio, sodio.
Cicoria, il cui beneficio è dovuto ad essacomposizione, ha un effetto calmante, diuretico, antinfiammatorio, coleretico. È un buon agente anti tossico, antipiretico, antiallergico. Normalizza la microflora intestinale e la frequenza cardiaca, migliora l'appetito e la digestione e ha effetti astringenti e antitumorali.
Lo scopo della cicoria è incredibilmente grande.Oggi è utilizzato in vari campi della medicina. Decorazioni e infusi sono preparati con cicoria, che viene presa internamente ed esternamente. L'infuso o il brodo possono essere una bevanda indipendente e possono essere aggiunti al caffè per neutralizzare le sue qualità dannose.
La cicoria, le cui proprietà sono diverse, aiuterà con malattie dello stomaco, dell'intestino, del pancreas, della diarrea, dei cambiamenti dell'appetito e della disbiosi.
La cicoria è un ottimo rimedio per i disordini metabolici, l'obesità, l'aterosclerosi, le malattie articolari, la gotta, la tendenza a formare calcoli.
La pianta viene utilizzata per malattie della cistifellea, del fegato e dei dotti biliari. La cicoria aiuta bene il deflusso della bile.
La pianta aiuta a ridurre la glicemia, quindi viene utilizzata come coadiuvante nel trattamento del diabete.
Un ottimo rimedio esterno per malattie della pelle, punture di insetti e animali, stomatite, congiuntivite, artrite, ferite.
La cicoria viene utilizzata per nevrosi, irritabilità, stress, in aggiunta al trattamento terapeutico per le malattie tumorali.
La cicoria solubile è molto popolare al giorno d'oggi.Il vantaggio di questa bevanda è che sostituisce il caffè a chi è controindicato. La cicoria solubile viene utilizzata negli alimenti per neonati e dietetici. Crema o latte viene aggiunto ad esso. La cicoria solubile ha tutte le proprietà di questa pianta. È utile per vasi sanguigni, cuore, sistema nervoso. Normalizza il sonno, migliora l'umore e lenisce. Si consiglia di bere affetti da tachicardia, aterosclerosi, ischemia, anemia e diabete. È anche indispensabile per coloro che hanno problemi con il tratto gastrointestinale: gastrite, ulcera gastrica, cistifellea, disturbi intestinali.
Cicoria, i cui benefici sono ovviincinta, facilita il lavoro di molti organi in questo periodo difficile. Ha un effetto benefico su cuore, fegato, stomaco, allevia la costipazione. Lenisce i nervi, migliora la composizione del sangue, favorisce la rimozione delle tossine dal corpo di una donna incinta.
La cicoria, i cui benefici sono innegabili, ha una serie di controindicazioni: intolleranza individuale, tosse, ulcera allo stomaco, ulcera duodenale.
La cicoria è in grado di dilatare i vasi sanguigni, quindi non lo èSi consiglia di bere per i pazienti con vene varicose ed emorroidi. Non usarlo per le persone inclini alle allergie. Il suo abuso può portare a un eccesso di vitamina C, che può causare l'edema di Quincke.
Non puoi bere cicoria durante le infezioni virali respiratorie acute, poiché può rafforzare la tosse esistente in quel momento o annullare tutti i tentativi di trattamento.