Dopo la produzione di resti di formaggio e ricottasottoprodotto. Si chiama siero di latte. I benefici e i danni di questa bevanda a base di latte fermentato sono l'argomento di questo articolo. Consideriamo più in dettaglio quali sono le sue proprietà uniche.
Proprietà del siero di latte
Il prodotto a base di latte fermentato è saturo di proteine.Soddisfa la fame notevolmente bene. Il contenuto di grasso in esso è minimo. Ciò consente al prodotto di occupare uno dei posti principali nella dieta delle persone che seguono una dieta. Fosforo, potassio, magnesio, calcio - questo è uno dei preziosi micronutrienti contenuti nel siero. Inoltre, la bevanda è satura di oltre 200 sostanze nutritive, elementi attivi e vitamine. Quando ti chiedi quali sono i danni e i benefici del siero, sii preparato al fatto che non troverai feedback negativi.
Proprietà curative del prodotto
Non esagereremo se chiamiamo il siero un prodotto terapeutico. La bevanda nel suo insieme ha un effetto positivo sul corpo. Ad esempio, il suo
Come fare un siero
I danni e i benefici del siero di latte sono dueconcetti che vanno di pari passo. Naturalmente, qualsiasi prodotto consumato oltre misura può portare a conseguenze indesiderabili. Non si può dire del siero. Può essere bevuto in qualsiasi quantità. Bisogna solo assicurarsi di non avere intolleranza ai suoi singoli componenti. Se tutto è in ordine, ti consigliamo di preparare un drink a casa nei seguenti modi.
Prima ricetta
Молоко налейте в кастрюльку, стеклянную или smaltato. Coprire, mettere in calore. Il latte dovrebbe diventare acido. Dopodiché, portalo a ebollizione. Non bollire. Sulla superficie si formano grumi di ricotta. Successivamente, raffredda il liquido. Metti l'intero prodotto in una garza, puoi metterlo sotto oppressione in uno scolapasta. Il siero si fonderà e la cagliata rimarrà.
Seconda ricetta
Il siero può essere preparato più velocemente.Per fare questo, fai bollire un litro di latte. Spremi il succo di un limone. Non appena il latte inizia a bollire, versa il succo e mescola. Rimuovere il contenitore dal fuoco, raffreddare. Successivamente, scremare il latte attraverso la garza.
I danni e i benefici del siero di latte nella dieta
Abbiamo già notato che proprietà utiliLa bevanda è varia. Con esso, puoi trascorrere giorni di digiuno durante la perdita di peso. Una o ogni due settimane devi bere solo siero di latte. Sono ammessi tè e acqua non zuccherati. Sostituisci la cena con un bicchiere di siero di latte. Non solo ridurrai il contenuto calorico giornaliero, ma spegnerai anche la fame. La bevanda ha un effetto lassativo, quindi è consigliata per l'uso con costipazione. Con esso, puoi liberare il corpo dalle tossine e dalle tossine. Non sono stati osservati effetti negativi con l'uso di siero durante le diete.