È improbabile che chiunque 10-15 anni fa potesse farloimmagina che oggi verranno venduti frigoriferi con così tante funzioni. Display, sensori, aree speciali per la conservazione di frutta, verdura, ecc. Tutto questo è oggi disponibile per tutti i consumatori. Parliamo con te del perché hai bisogno di una zona di freschezza nel frigorifero. Cos'è e come funziona, considereremo anche.
Molti che hanno dovuto scegliere un frigoriferoprobabilmente ha trovato l'espressione "zona di freschezza nel frigorifero". Cos'è, è davvero interessante. Parlando in modo molto semplice e breve, la zona di freschezza è una camera separata, generalmente ermetica. A volte, al posto del nome sopra, viene utilizzata l'espressione "zona zero". Oggi, la presenza di tale funzione è considerata una decisione di progettazione controversa. Qualcuno afferma che questa zona è necessaria solo per aumentare il costo dell'unità, mentre altri diranno che è semplicemente impossibile conservare il cibo senza un tale scomparto per molto tempo. Quasi tutte le marche di frigoriferi presenti sul mercato hanno una zona di freschezza. Un'eccezione sono i modelli di budget in cui non è prevista la presenza di tale lusso. Le apparecchiature Samsung, Bosch e Liebher sono quasi sempre dotate di una zona di freschezza. Vediamo cosa dicono i consumatori su questa funzione.
Dire che assolutamente tutti acquistano per se stessii frigoriferi con questa funzione non saranno corretti. Oggi è circa il 65-70% dei consumatori. Questa percentuale è in parte dovuta al costo elevato. In media, la zona di freschezza aggiunge il 5-10% del prezzo unitario. Per quanto riguarda il feedback positivo da parte dei clienti, nella maggior parte dei casi si parla di un lungo periodo di conservazione dei prodotti, che si tratti di frutta o verdura. Tutto questo risiede a lungo e non si deteriora. Ciò è dovuto a una temperatura zero alla quale i batteri praticamente non si sviluppano. Prestare attenzione a come si trova l'area di freschezza nel frigorifero. Le recensioni dei clienti parlano di una camera inferiore più preferibile rispetto a quella superiore. Anche se lo scompartimento si trova nel congelatore e non nel frigorifero, non importa molto. Per quanto riguarda il feedback negativo dei clienti, per la maggior parte - questo è il matrimonio di un produttore. Ad esempio, una camera non pressurizzata - e di conseguenza una temperatura elevata nella zona zero. Al momento dell'acquisto, assicurarsi di prestare attenzione all'integrità del compartimento e all'assenza di danni meccanici.
Come notato sopra, la fotocamera zeroti permette di conservare il cibo per molto tempo. Ma è improbabile che qualcuno pagherà più di 10-15 mila rubli a causa del fatto che le foglie di lattuga giacciono per una settimana in più. Ecco perché la zona zero consente di conservare carne fresca senza congelamento per diversi giorni. Ad esempio, aneto, prezzemolo e lattuga non si sbiadiranno e manterranno completamente il loro sapore. In linea di principio, l'essenza è abbastanza semplice, è abbassare la temperatura nella camera il più basso possibile, ma non congelare tutto ciò che vi è immagazzinato. Oggi, si può sempre più sentire che mangiare carne e pesce che sono stati conservati congelati per lungo tempo è dannoso e talvolta persino pericoloso. Sebbene, d'altra parte, tale cibo sia sempre stato mangiato e, molto probabilmente, sarà mangiato. Ora sai a cosa serve la zona di freschezza nel frigorifero. Che tipo di sistema è e come funziona, abbiamo anche capito, e ora andiamo avanti.
Много говорить о сильных и слабых сторонах не sarà. Ciò è dovuto al fatto che la zona zero ha un grande vantaggio e uno negativo. Il vantaggio è che questa è l'unica soluzione ottimale che aiuterà a preservare il gusto e l'aspetto di un determinato gruppo di prodotti. Dopo aver mentito per una settimana in un tale compartimento, i verdi rimangono altrettanto gustosi e sani. Per quanto riguarda lo svantaggio, sta nel fatto che la presenza di tale funzione aumenta significativamente il costo dell'unità. Ad esempio, un frigorifero incorporato con una zona di freschezza avrà un prezzo di 50.000 rubli e un modello simile, ma senza tale compartimento, costerà già 35.000-40.000 rubli. D'accordo, la differenza è palpabile. E non tutto funziona sempre come dovrebbe. La comparsa di condensa o gelo nella zona zero non è rara. Qui puoi dare un singolo consiglio. Se non hai intenzione di immagazzinare costantemente verdure, carne non congelata, puoi fare a meno di questo privilegio.
Come accennato in precedenza, il compartimento dovrebbe esseresigillato. Inoltre, la temperatura al suo interno deve essere costante, solitamente prossima allo zero. Si noti che questo non dovrebbe essere zero, ma leggermente superiore. Se non osservi l'equilibrio, non ha senso da un tale scomparto. Ciò è dovuto al fatto che quando la temperatura aumenta, la durata di conservazione del cibo diminuisce e la zona di freschezza si trasforma in un normale frigorifero e, quando diminuisce, è semplicemente un congelatore. Ma affinché tutto funzioni correttamente, è necessaria un'attrezzatura aggiuntiva. È auspicabile l'installazione di un compressore aggiuntivo e di un sensore termico. Fondamentalmente, avremo un piccolo frigorifero in un grande frigorifero, che è molto costoso. Non acquistare dispositivi con una zona di freschezza dipendente. La temperatura nello scomparto sigillato dipende dalla temperatura nel frigorifero e questo non ha alcun senso.
È difficile dire quale sia il miglior frigorifero con una zonafreschezza. I leader sono "Liebherr", "Bosch", "Indesit", "Samsung". A proposito, presta attenzione al fatto che in tutte le marche la zona di freschezza è chiamata in modo diverso. Quindi, per la società tedesca "Liebherr" è "BioFresh" e "Indesit" - Flex Cool. Per una famiglia numerosa, è preferibile un frigorifero integrato con una zona di freschezza, poiché alcuni prodotti verranno conservati lì per molto tempo. A proposito, non abusarne, perché a lungo non significa infinito. Anche se gradualmente, i batteri si sviluppano lì e la stessa carne o frutta si deteriorano. Ora sai quale funzione svolge la zona di freschezza nel frigorifero, di cosa si tratta - l'abbiamo anche capito. "Acquista o no?" - tu chiedi? Dipende tutto da te. Se il budget lo consente e questo scomparto non svolgerà una funzione puramente estetica, perché no ...
