Ci sono molti prodotti nei negozi.Ognuno di loro contiene i suoi benefici, i nutrienti. Tra questi ci sono prodotti raffinati. Le persone li mangiano tutti i giorni e non lo sanno nemmeno, poiché non tutte le confezioni indicano il metodo di lavorazione. L'articolo discuterà le caratteristiche di tali prodotti.
La raffinazione si chiama fabbricaun processo in cui avviene una completa purificazione del prodotto. La procedura è utilizzata nell'industria alimentare e metallurgica. I prodotti naturali vengono suddivisi in parti durante la raffinazione, alcuni di essi vengono smaltiti come rifiuti, sebbene possano contenere molti componenti nutritivi.
Alcuni di questi rifiuti sono richiesti dall'organismoper la normale assimilazione del prodotto. Ne consegue che non è un alimento completo, ma una biomassa nutriente. Ci sono vari cibi raffinati. L'elenco sarà presentato di seguito.
Il riso viene rimosso dal prodotto durante la macinazione.embrione e guscio di cereali. Per questo motivo, i cereali non avranno un componente importante: la vitamina B. Di conseguenza, si ottiene l'amido raffinato, che è un carboidrato facilmente digeribile.
Il prodotto interrompe il normale funzionamento del sistema nervoso,cardiovascolare, digestivo. Possono anche verificarsi dolori muscolari, che possono portare a disturbi del movimento. Con l'ulteriore sviluppo della malattia, appare la paralisi delle braccia e delle gambe, il ritmo cardiaco è disturbato e la pressione diminuisce. Ciò è dovuto al frequente consumo di riso bianco.
I cibi raffinati includono la semola.È costituito dalla parte centrale del chicco, che consiste in un amido, e non contiene sostanze nutritive. Il danno della semola risiede nel contenuto di fitina, che interferisce con l'assorbimento di vitamina D e calcio.
A causa dell'uso costante del porridge di semola, il lavoro dello stomaco viene interrotto, l'immunità si indebolisce. Ma il prodotto è utilizzato nella dieta. È anche utile per i pazienti che soffrono di esaurimento del corpo.
I prodotti di farina sono prodotti raffinati.Inoltre, la farina bianca è considerata la più dannosa, in quanto è un "fittizio" di carboidrati. Il grado più alto implica il miglior grado di pulizia. Il germe di grano è considerato un concentrato di vitamina E, un potente antiossidante. Ma nella produzione è dannoso, poiché si deteriora rapidamente.
Nel 1822 fu inventato il mulino, il cui principiosi applica ora. Permette di ottenere farine bianche di primissima scelta. La tecnologia di produzione si basa sulla separazione dell'amido puro dal chicco, ma è inutile per la salute.
Questo alimento contiene calorie vuote. Con un uso eccessivo di zucchero nel corpo, mancano i nutrienti essenziali, in particolare le vitamine A, C, B12... Questa diventa la causa dei disordini metabolici.
Attraverso la raffinazione, l'olio perde odore e sedimenti. Con un tale prodotto si ottengono vari piatti. Ma per la salute umana, non c'è alcun beneficio in esso.
Lo zucchero e l'amido sono carboidrati raffinati.Prodotti di questo tipo vengono utilizzati regolarmente dalle persone. I carboidrati raffinati non possono essere cibi integrali come frutta, legumi e patate dolci. Sono innocui per il corpo.
Non ci sono carboidrati raffinati in natura.L'elenco dei prodotti comprende miele, zucchero, sciroppo di mais, melassa, succhi di frutta concentrati. Sono fatti da cibi integrali naturali, ma non alterati dalla lavorazione. I prodotti raffinati includono dolci, bevande alcoliche e analcoliche, cracker, patatine, fast food, pane bianco.
Non dovresti abusare di questi prodotti, poiché sono dannosi. L'effetto dannoso risiede nelle seguenti proprietà:
Se vuoi avere una buona salute, allora dovrestiacquistare prodotti non raffinati che si trovano in ogni negozio. È difficile immaginare la vita senza pane, ma è consigliabile non mangiare focacce e pasticcini più di 2 volte a settimana. È meglio sostituirli con pane integrale e integrale.
Si consiglia di scegliere olive, mais ealtri oli spremuti a freddo. Non tutti possono acquistare tali prodotti, ma dovrebbero essere usati almeno per condire i piatti. Questi oli migliorano il gusto del cibo. È meglio non scegliere il riso integrale mentre sei a dieta, poiché non ti permetterà di ottenere il risultato desiderato.
Invece dello zucchero raffinato, è meglio comprarenon raffinato. Dovrebbe essere più giallo in quanto contiene molti componenti preziosi. Puoi usare miele o zucchero di canna. Gli alimenti non raffinati hanno una durata di conservazione più breve e dovrebbero essere utilizzati più velocemente. Mangiare cibi genuini migliora la salute, quindi è importante prestare attenzione alle scelte alimentari di qualità.
