Le carote sono gustose e salutari per il corpo, in particolareper bambini. Durante lo sviluppo, il raccolto di radice consente di aggiungere varietà alla dieta. Puoi preparare vari piatti da questa verdura, compresa la purea di carote. Ci sono molte varianti della sua preparazione.
Ogni prodotto ha il suo valore. Solo con la giusta preparazione può essere preservato.
Per la preparazione sarà richiesto:
Innanzitutto, le carote vengono cotte a vapore o dentroacqua bollente. La verdura finita viene messa in un frullatore, olio d'oliva e succo di limone vengono aggiunti ad esso. Quindi tutto viene montato fino ad ottenere la purea. È possibile ottenere la consistenza richiesta utilizzando un normale spintore di patate. Questo contorno si abbina bene con il pesce.
Gli alimenti complementari per i bambini vengono introdotti a secondacaratteristiche di sviluppo. Inizia con le verdure, che includono le carote. Contiene vitamine e sostanze utili che aiutano a crescere e svilupparsi normalmente. Le carote hanno un effetto benefico su vari processi nel corpo.
Per far sentire il bambino a proprio agio,l'intestino deve funzionare correttamente. Pertanto, prima di introdurre un nuovo vegetale nella dieta, è necessario prestare attenzione a se si rafforza o si indebolisce. Di solito le carote sono più forti, ma in combinazione con una mela regola la digestione.
Come altri alimenti, è improbabile che questa verdura provochi allergie, ma fai attenzione alle reazioni.
Al fine di preservare i benefici della bellezza arancione, è importante preparare correttamente la purea di carote per il bambino. Qualcuno compra già pronto nel negozio, ma a casa puoi cucinare altrettanto bene.
Hai bisogno di:
È meglio scegliere un ortaggio autoprodotto. Se viene acquistato e la sua origine è dubbia, puoi immergerlo per diverse ore in acqua.
Risciacquare accuratamente le carote con un pennello. Quindi sbucciare e tagliare a cubetti o piccoli pezzi.
Il risultato viene versato con acqua bollente in modo che l'acquacompletamente coperto. I componenti vengono fatti cuocere a fuoco lento fino a cottura a fuoco lento. L'eccesso di liquido deve essere scaricato o eliminato in uno scolapasta. Successivamente, la massa dovrebbe essere trasformata in purè di patate, in modo che non ci siano grumi. Un po 'di sale viene aggiunto a sua discrezione personale, puoi saltare questo e latte riscaldato.
Portare a ebollizione la purea di carote e aggiungere olio. Il piatto è pronto, non resta che raffreddarlo.
Ogni verdura ha un certo vantaggio; quando vengono mescolate, aumenta solo. Per preparare la purea di carote, avrai bisogno di:
Il raccolto di radice viene lavato con un pennello,sbucciato, tagliato a pezzetti e posto in una pentola di acqua bollente. Dopo dieci minuti, il cavolfiore lavato con cura viene aggiunto in piccole porzioni.
Gli ingredienti vengono fatti bollire per altri 7 minuti.Il contenuto della padella viene raffreddato e frullato. Olio e un po 'di sale vengono aggiunti alla miscela, se il bambino è già abituato. Per una conservazione a lungo termine, puoi mettere la purea in barattoli, che devono prima essere ben lavati e sterilizzati.
Molte persone conoscono la purea di carote e mele fin dall'infanzia. È facile prepararlo a casa.
componenti:
Puoi strofinare con una grattugia fine normale,in caso contrario, ad esempio un robot da cucina. Prima di tutto, le carote vengono schiacciate, quindi una mela. Entrambi i prodotti vengono miscelati e aggiunti zucchero come desiderato. La purea è pronta da mangiare. Per tagliare, puoi usare un frullatore o passare un setaccio.
Puoi aggiungere pera o broccoli a mele e carote.
Non dovresti dare spesso la purea di carote al tuo bambinopuri, gli esperti raccomandano di introdurre l'ortaggio a radice in un piatto di verdure. Questa verdura ammorbidisce il gusto di qualsiasi piatto. Per il pieno sviluppo, i bambini hanno bisogno di questo ortaggio a radice nella loro alimentazione, quindi, in modo che non causi danni, è necessario non solo cucinarlo correttamente, ma anche mangiarlo con moderazione.
Per i bambini, tale cibo è utile. Pertanto, è importante introdurre lentamente un nuovo ortaggio a radice nella dieta. In questo caso, devi prestare attenzione a tutti i cambiamenti nel comportamento del bambino.
