Whisky: un drink così vecchio che è impossibiledire esattamente dove si trova la sua patria. Due paesi rivendicano questo titolo: Irlanda e Scozia. Ognuno di loro ha la sua visione dell'origine di questa bevanda. Oggi non solo questi paesi lo importano. Ad esempio, una delle migliori varietà è il Black Velvet whisky. In diverse parti del mondo la sua ricetta e tradizioni d'uso.
Gli scozzesi credono di aver ottenuto il whiskyeredità da missionari cristiani che hanno sostituito l'uva con l'orzo e hanno ricevuto un gusto e un aroma completamente nuovi di una bevanda forte. E in Irlanda pensano che questa sia la stessa "acqua santa" creata dal loro patrono San Patrizio. Forse gli scozzesi sono più vicini alla verità, se non altro perché il cubo di distillazione è stato inventato in Scozia da Robert Stein. All'inizio del suo viaggio, questa forte bevanda alcolica era una medicina preparata dai monaci scozzesi. Cominciarono a usarlo nella vita di tutti i giorni solo quando la ricetta e la tecnologia caddero nelle mani dei contadini. Quindi usarono l'orzo, la segale e l'avena. Ad esempio, il moderno whisky Black Velvet è composto da segale, orzo e malto.
La produzione può essere suddivisa in sei fasi principali:
Не только Ирландия и Шотландия импортируют varietà d'élite della tua bevanda preferita. Il whisky Black Velvet, o "Black Velvet", ha iniziato a essere prodotto relativamente di recente, a metà del secolo scorso. Il luogo di nascita della bevanda è il Canada. Il whisky matura in botti per due anni, dopodiché viene mescolato con spirito di mais e invecchiato nuovamente in grandi botti di rovere. Dopo qualche tempo, viene filtrato e diluito con acqua a 40 gradi. Questa è la varietà più giovane, ma oggi è importata in oltre 50 paesi.
Riserva di velluto nero - Whisky invecchiatoin botti per almeno 8 anni. Quindi viene imbottigliato. Il volume massimo di contenitori in cui viene venduta la bevanda Black Velvet (whisky) è di 1 litro. Il prezzo di questo alcolico è molto conveniente ed è di soli $ 30.
In America, il bourbon è tradizionalmente diluitosoda o Cola. Se non è di ottima qualità, è perfettamente accettabile. Ma un buon drink come il whisky Black Velvet è meglio bevuto liscio. Anche il ghiaccio non è necessario, poiché ostacolerà solo l'apertura dell'aroma.
Questa è una bevanda alcolica forte, quindi la bevonosoprattutto la sera. Va meglio con una tranquilla atmosfera domestica, una sedia comoda e un buon sigaro. Il whisky non è adatto per un'atmosfera da discoteca.
A differenza del cognac, si beve leggermente freddo- fino a 18-20 gradi. Di solito vengono serviti bicchieri speciali con un fondo spesso, ma è lecito, e forse meglio, bere whisky dai bicchieri da vino, poiché in questo modo si rivela meglio l'aroma. Il bicchiere o il bicchiere non è pieno più di un terzo. Gli uomini si riversano per se stessi, ma le donne non lo fanno per etichetta, devono essere curati dai gentiluomini. Va notato che il whisky è generalmente considerato una bevanda non femminile.
Lo spuntino migliore è la frutta. Può anche essere diluito con acqua minerale.
Grazie al suo aroma gradevole e caldoeffetto, il cosiddetto caffè irlandese è molto popolare in tutto il mondo. 50 ml di whisky vengono aggiunti al caffè naturale caldo e sopra viene spalmata la panna montata. Questo cocktail è stato preparato per quasi 100 anni.
Il whisky è utilizzato anche nel famoso cocktail."Manhattan". In esso, l'alcol viene mescolato con succhi di arancia e albicocca in parti uguali. Di solito prendi 20 ml di ogni ingrediente. Il bicchiere è decorato con una ciliegina da cocktail.
Il cocktail Whisky-Cola non ha nulla a che fare conassaggiare con una bevanda poco alcolica in bottiglia, apparsa sul nostro mercato all'inizio degli anni '90. Per ottenere una bevanda gustosa, dolce e aromatica, il whisky viene miscelato con Coca-Cola o Pepsi-Cola in un rapporto 1: 1. Bevono questo cocktail, in contrasto con il whisky puro, con molto ghiaccio.
Il cocktail Whisky-Sour è molto popolare negli Stati Uniti. Per prepararlo, mescolare 40 ml di bourbon, 20 ml di succo di limone e 20 ml di sciroppo di zucchero. Questa bevanda viene servita con ghiaccio.
La nostra invenzione è già il cocktail della “buona salute”. Whisky, rum, liquore Drambui e liquore alla ciliegia sono mescolati in parti uguali.
Il whisky è un ingrediente molto popolare negli alcolicicocktail. Questa vecchia bevanda maschile conservatrice è diventata in qualche modo magicamente una parte della club culture. Tuttavia, il gusto forte della Coca-Cola, il gusto e l'aroma degli agrumi e la grande quantità di ghiaccio non consentono di sentire e apprezzare l'intero bouquet di veri aromi di bourbon buoni.