Popolare "Guinness" - birra che è impossibile non riconoscere

La scelta di una bevanda ubriaca, moltifermati alla famosa birra Guinness. Questo è probabilmente uno dei nomi più riconoscibili al mondo. Anche chi non ha mai assaggiato la Guinness conosce questa birra e ne ha sentito parlare molto. E gli amanti di questa bevanda intossicata possono sempre identificarla inequivocabilmente tra le altre, perché si distingue per uno specifico odore di bruciato. Questo aroma si ottiene grazie al fatto che l'orzo tostato viene utilizzato durante la preparazione di questa bevanda inebriante.

"Guinness" è apparso più di 200 anni fa.Nel 1756 Arthur Guinness aprì il primo birrificio a Lakeslip. Ma non ci è riuscito per molto tempo, dopo 3 anni il fondatore di questo marchio si è trasferito a Dublino e ha preso in affitto un birrificio abbandonato. Fu lì che negli anni '70 del XVIII secolo decise di cambiare direzione al suo lavoro e, parallelamente alla birra, iniziò a cucinare porter. È stata la scelta giusta. La Guinness aveva un gusto davvero eccellente! Questa birra era già esportata in molti paesi in quel momento. Nel 1969, la Guinness fu venduta in Inghilterra.

Attualmente il proprietario del marchio "Guinness"è la ditta "Diageo", che ha sede a Londra. È per questo che molte persone credono erroneamente che l'Inghilterra sia il luogo di nascita della birra Guinness. Ma in realtà è una bevanda irlandese. Ora la produzione di birra è stabilita in 50 paesi. In totale vengono prodotte più di 15 varietà. I più popolari tra loro sono "Guinness Draft", "Foreign Stout Extra", "Guinness Original".

"Guinness Draft" è una bevanda inebriante conla cui produzione si avvale di speciali tecnologie "rocket widget" per bottiglie e "shape widget" per lattine. È con il loro aiuto che questa birra Guinness irlandese acquisisce il gusto della spina. Inoltre, queste invenzioni brevettate sono progettate per fornire una schiuma durevole. Esistono diverse varietà di questa varietà, a seconda del metodo di rilascio e del confezionamento. Quindi, "Draft Stout" da "Guinness" - birra in fusti. Inoltre, i produttori hanno sviluppato un'altra varietà specifica che è soggetta a un forte raffreddamento: "Extra Cold Draft Stout". È disponibile anche in fusti. Per l'uso domestico, secondo i creatori di questa bevanda, "Guinness Draft Surger" è più adatto, la sua gradazione alcolica non supera il 4,3%.

"Guinness Foreign Extra Stout" è il più delle volte possibilesi incontrano nei paesi africani e in Asia. È caratterizzato da una schiuma densa e un odore pronunciato di zucchero bruciato o caramello. Questa è una birra abbastanza forte e amara, ma non sentirai il retrogusto dell'alcol. Questa caratteristica si applica a tutte le varietà di Guinness. La birra prodotta nel Regno Unito o in Nigeria ha un sapore distinto dalle altre. In questi paesi, infatti, non è l'orzo che viene utilizzato per la sua produzione, ma il sorgo.

"Guinness Original" è una varietà che èha un sapore il più vicino possibile all'originale, alla birra che Arthur Guinness ha iniziato a produrre. Ha un profumo caratteristico pronunciato, ed è prodotto in bottiglie e lattine.

L'azienda non si ferma qui:i mercati di vendita si stanno espandendo, si stanno creando nuovi impianti di produzione e, ovviamente, la gamma è in aumento. Negli ultimi 10 anni sono state prodotte altre 2 varietà, tuttavia la loro produzione è stata limitata. Inoltre, oltre alla birra scura standard, l'azienda produce una birra scura, il cui tratto distintivo è una gradazione alcolica ridotta (non supera il 2,8%).