Spesso ci chiediamo cosacucinare per pranzo. La giusta quantità di cibo non è sempre a portata di mano e non c'è sempre tempo per stare a lungo sul fornello. Ma voglio mangiare qualcosa. Quindi devi indovinare cosa è semplice cucinare a pranzo, ma per renderlo gustoso. Quindi questo è il pasto principale della giornata. Il nostro corpo si è già completamente svegliato, ha funzionato e ha avuto fame.
Quindi hai bisogno di qualcosa di nutriente. Cosa posso cucinare a pranzo senza preoccuparmi davvero?
Ricette di primo e secondo piatto
Sicuramente ogni amante in magazzino haun paio di pesce in scatola. Sono adatte la sardina, lo sgombro, la salsiccia sott'olio o nel loro succo. Mettiamo rapidamente una pentola con 1,2 litri di acqua sul fuoco. Getta 2-3 patate tritate, una cipolla sbucciata (intera), una carota tritata finemente, 1/3 di tazza di riso lavato, una foglia di alloro e alcuni piselli di pepe nero.
Lascia bollire la zuppa fino a quando la patata è cotta einviamo anche il contenuto di una lattina del nostro pesce in scatola lì. Dopo di ciò aggiungiamo verdure. Tradizionalmente, si tratta di aneto e prezzemolo, si possono anche aggiungere cipolle verdi tritate. Fai bollire altri 5-6 minuti. Sale qb. Ci proviamo L'intero processo di cottura richiede non più di 30 minuti. Quindi, il nostro "orecchio rapido" è pronto.
Abbiamo già fatto il primo, ora riprenderemo il secondo.Cosa cucinare a pranzo, decidiamo, in base alle scorte e alla stagione dell'anno. Se è estate o autunno, puoi tagliare un'insalata di cetrioli con pomodori, se in inverno usa i crauti o i cetrioli sottaceto. Spesso nel nostro frigorifero ci sono 1-1,5 kg di carne macinata congelata confezionata. Supponiamo che non abbiamo tempo per scongelarlo. Non importa! Mettiamo una padella da 5 litri sul fuoco, mentre versiamo circa 4 litri di acqua. Cucineremo pasta o spaghetti. C'è davvero qualcosa che piace a tutti.
Mentre l'acqua bolle, stiamo preparando una medicazione.Tagliamo una cipolla media in semianelli e friggiamo fino a dorarli in olio vegetale. Prendi 400 grammi di carne macinata congelata e aggiungi nella padella. Iniziamo a mescolare, girando continuamente la fetta congelata di carne macinata. Quindi, gradualmente, si scioglie completamente. Quando la carne di forza nella nostra padella è completamente scongelata, tienila per altri 4-5 minuti. Sale e pepe qb. Ecco pronto il nostro condimento per la pasta. Se lo si desidera, è possibile aggiungere qui salsa di pomodoro o ketchup.
Bollire la pasta, come indicato sulla confezione,Esprimere, sciacquare e condire con carne macinata cotta. Il tempo di cottura è di circa 30 minuti. Veloce, gustoso e nutriente. Quindi, se metti contemporaneamente due pentole sul fuoco contemporaneamente - per la zuppa e per la pasta, dopo un massimo di 40 minuti pranzerai con due piatti più un'insalata.
dessert
"Beh, che dire del dessert?", Chiedi."Probabilmente non avremo il tempo di cucinarlo." Pensiamo a cosa cucinare così dolcemente a pranzo. Beh, probabilmente hai una pagnotta di pane o pane bianco. Penso che ci sia anche latte e zucchero. Sbatti un uovo con un cucchiaio di zucchero (con far scorrere), aggiungere un pizzico di vaniglia e ¾ tazza di latte. Riscaldiamo la padella, lanciamo una fetta di burro (puoi anche raffinare l'olio vegetale). Immergi le fette di pagnotta lunga o pane bianco nel latte e nell'uovo e friggi bene su entrambi i lati fino a quando appare una leggera crosta dorata. tè Ecco qui per se chiedete a qualcuno cosa cucinare per cena rapidamente dei prodotti più comuni, si conosce già la risposta.
