Il ripieno ha preso a lungo e saldamente il suo posto nella listaprodotti che devono essere disponibili in ogni hostess. In effetti, infatti, non è sorprendente, perché, avendo in frigo, puoi sempre cucinare un pranzo delizioso e abbondante. È vero, il più ricercato è sempre stato e rimane carne di maiale o carne macinata, a volte viene utilizzato anche il pollo. Ma il prodotto della Turchia non è mai stato molto popolare con le nostre casalinghe. Forse perché non sanno cosa cucinare con il tacchino tritato? Bene, proviamo ad aiutarli con questo. E assicuriamo che i piatti a base di tacchino tritato, le cui ricette saranno ora offerte, prenderanno sicuramente il loro giusto posto nel menu di coloro che sono interessati a loro. Dopo tutto, questo è un ottimo prodotto dietetico, praticamente privo di colesterolo, ma ricco di oligoelementi e vitamine A ed E.
Quindi, cosa cucinare con il tacchino tritato? Scegli!Offriamo due opzioni: zuppa con polpette di carne e ottimi hamburger succulenti. E puoi cucinare immediatamente e poi, e altro ancora. Prendi un pranzo completo e delizioso.
Dal momento che abbiamo dichiarato che entrambi i piatti richiedonola presenza di un componente comune, quindi prima prepariamo il ripieno stesso. Può essere acquistato presso il negozio o puoi farlo tu stesso, il che non farà che migliorare la qualità del prodotto. Per fare questo, è sufficiente girare un chilogrammo di carne di tacchino in un tritacarne. Quindi aggiungere due uova, due cipolle tritate finemente, sale e spezie (naturalmente, a piacere). Quindi il ripieno dovrebbe essere ben impastato e, ancora meglio, battere. Possiamo procedere alla cottura.
Quando è stata la domanda su cosa cucinare datacchino macinato, un punto importante è stato perso. Il fatto è che puoi preparare una cena del genere molto rapidamente, e questo, vedi, è di grande importanza per le nostre casalinghe, molte delle quali trascorrono la maggior parte del loro tempo al lavoro. Pertanto, la nostra zuppa sarà cotta per circa 15 minuti, ma, credetemi, la sua qualità e il gusto non saranno influenzati.
Versare nella pentola due litri d'acqua, mettere suil fuoco Mentre l'acqua bolle, puliamo due o tre patate, una carota (1 pz.), Una cipolla (1 pz.) E un peperone bulgaro. Quindi tagliamo tutto - scegliamo la configurazione a piacere - e lo mandiamo in padella. Aggiungi lo stesso bicchiere di riso. Salare fino a quando la zuppa è cotta, scolpire le polpette. Quantità - a volontà. Dopo 10 minuti li inviamo a verdure e riso, cuociamo per altri cinque minuti. La zuppa espressa è pronta, così come la risposta alla domanda su cosa cucinare con il tacchino tritato. Se lo si desidera, aneto tritato finemente può essere aggiunto al piatto.
La ricetta per questo piatto è altrettanto semplice.Il ripieno per le polpette è quasi pronto. L'unica cosa che deve essere fatta è aggiungervi l'aglio tritato finemente e alcune fette di pane bianco imbevuto di latte. E ancora bisogno di un pezzo di formaggio a pasta dura, che deve essere tagliato a fette sottili. Produciamo torte con carne macinata, mettiamo un pezzo di formaggio nel mezzo e facciamo le cotolette. Friggere in olio d'oliva (cinque minuti per lato).
Per quanto riguarda il contorno, puoi offrire puré di patate, pasta, insalata - una questione di preferenze personali.
Hai pensato a cosa cucinare con il tacchino tritato? Sì, qualunque cosa! Più che abbastanza opzioni.