Beefeater è un gin secco la cui patriaè la Gran Bretagna, o meglio la sua capitale è Londra. Questa bevanda forte è stata in prima linea in tutte le classifiche per quasi 150 anni. È riconosciuto come il migliore in cento paesi del mondo. Quindi possiamo tranquillamente affermare che il gin Beefiter è il 1 ° al mondo.
Questo gin incredibilmente popolare ha una fortezza di 40gradi, se è stato fatto per gli inglesi. Ma la bevanda viene esportata a 47 gradi, come un gin standard. Il fatto è che per i residenti della nebbiosa Albion, 47 gradi è una fortezza troppo alta. Preferiscono bevande più deboli.
Gin con meno alcool e calorie più basse. In un gin di quaranta gradi, 217 calorie per 100 ml. Cioè, il gin Beefiter da 1 litro contiene 2170 calorie.
Vengono chiamati molti drink di questa classeLondra asciutta. Ma solo Beefiter può vantarsi della sua storia. Questo è gin, il cui luogo di nascita è proprio l'Inghilterra. La prima menzione è datata 1876. L'antenato di questa bevanda popolare è considerato un farmacista del Devonshire. Questo inglese ha vissuto a lungo in Canada. Si chiama James Barrow.
Nel 1863, tornò in patria e fece l'acquisizione di maggior successo nella sua vita. Nonostante le sue quattrocento sterline, comprò una distilleria a Chelsea.
Questa persona intraprendente non è solo abituataper mantenere la fortuna per la coda, ma anche tratteggiato piani piuttosto ambiziosi. Dopo un'acquisizione così riuscita, condusse abbastanza esperimenti, mescolando tutti i tipi di erbe che era possibile ottenere. L'obiettivo principale di James era quello di creare un drink che sarà famoso in tutto il mondo per un altro decennio.
Ha raggiunto il suo obiettivo, poiché ora Beefiter è il gin numero uno al mondo.
La bottiglia mostra la guardia della Torre di Londra. Pochi sanno che sono queste guardie che gli inglesi chiamano Beefeaters. Da qui il nome.
Производство этого легендарного джина appartenne alla dinastia Barrow per più di cento anni. Tuttavia, alla fine del secolo scorso, il marchio ha superato il titanio della produzione di alcol, la famosa campagna Pernod Ricard. Ma il luogo della produzione non è cambiato, il luogo di nascita del genio è rimasto a Londra.
По всей видимости, Барроу был не только farmacista, anche le sue conoscenze in botanica erano piuttosto ampie. Ciò conferma direttamente il gin Beefiter. Si compone di circa 10 piante. Quindi solo un vero specialista potrebbe combinare armoniosamente il bouquet. La composizione di questa bevanda forte include necessariamente il ginepro, o meglio, i suoi frutti di bosco. Ma ci sono anche scorze di limone, angelica, mandorle, coriandolo e arancia di Siviglia. L'aroma raffinato a base di erbe è dato al gin dall'angelica e dai semi di coriandolo e dalle mandorle. Da queste stesse piante e amarezza caratteristica. Solo Bifiter ha queste qualità distintive.
В производстве этого джина используется только alcool di orzo di alta qualità. Vengono versati con componenti vegetali e insistono 24 ore. Quindi il liquido viene inviato a un distillatore verticale e viene distillato molto lentamente. Questo processo dura almeno sette ore. Dopo tutto questo, la bevanda viene diluita a 40 o 47 gradi. Per questo, viene utilizzata solo acqua cristallina. Dopo di che c'è già l'imbottigliamento.
Beefiter è una bevanda piuttosto esclusiva,quindi non provare a cucinarlo a casa. Niente funzionerà. La ricetta di Beefiter è stata tenuta segreta per molti anni. Non è sufficiente conoscere tutti i componenti (e non tutti sono ampiamente disponibili), è anche necessario osservare rigorosamente le proporzioni, ma nessuno te lo dirà di sicuro. La ricetta originale è bloccata e solo 6 persone hanno accesso ad essa.
Vale la pena aggiungere che il lavoro sulla ricetta è in corso ora. Gli attuali proprietari cercano costantemente di migliorare il loro gin inglese.
Il risultato di questo lavoro sono stati nuovi tipi di bevande. Appaiono quasi ogni anno. Ma il loro rilascio è strettamente limitato. C'è un gin come Beefeater 24. È stato rilasciato nel 2009.
Scorza aggiunta agli ingredienti classicipompelmo e tè dell'Estremo Oriente. Ma nell'estate del 2010, è apparso un gin, che includeva, tra le altre cose, bacche di ribes nero, ibisco e sambuco.
Sottolinea la popolarità della foto gin Beefeater,che può essere visto nelle riviste patinate più popolari. È improbabile che troverai almeno una rivista maschile che almeno una volta non abbia pubblicato una foto di questo drink sulle sue pagine.
Questa bevanda è disponibile in vari contenitori. Ma come ha dimostrato la pratica, la capacità più popolare di gin Beefeater è di 1 litro.
Quindi, per cominciare, raffredda la bevanda.Per fare questo, mettilo in frigorifero o diluiscilo con qualche cubetto di ghiaccio. Prova il gin nella sua forma più pura. Anche un piccolo sorso ti brucia la bocca all'istante.
Учтите, что джин относится к благородным beve e ha le sue tradizioni. Questo vale non solo per l'uso. Se presti attenzione, noterai che la sua etichetta non è cambiata radicalmente da molti anni. Ciò sottolinea l'atteggiamento speciale nei confronti delle tradizioni.
Ogni gin di qualità è brillantearoma di ginepro. Ma solo Beefeater è caratterizzato da una piacevole nota di coriandolo e freschezza agrumata. Nel retrogusto puoi sentire chiaramente la piacevole amarezza che le mandorle danno e l'acidità del limone.
Se non ti piacciono gli alcolici, aggiungi più ghiaccio al gin per ammorbidirlo.
Il gin non è combinato con tutti i succhi. È meglio mescolato con bevande a base di uva, mela, arancia o pompelmo. Un'ottima aggiunta sarà l'oliva.
Per il gin usare bicchieri quadrati altiforme. Prima di tutto, il ghiaccio viene deposto in essi. Una fetta di limone va lì, e solo dopo versano il gin, ma molto lentamente, in un flusso sottile per sciogliere uniformemente il ghiaccio.
Poiché la bevanda ha un'alta forza e il gusto la brucia, è meglio berla a piccoli sorsi. Un bicchiere di gin può essere allungato per l'intera serata.
Se decidi ancora di diluire il gin, devi aggiungere un'altra bevanda dopo che il gin stesso è già nel bicchiere. Molto spesso, questa bevanda alcolica viene diluita 1: 2. Ma questa è una questione puramente personale per tutti.
