Cucinare una deliziosa torta a casa. ricetta

Qualsiasi celebrazione nella cerchia familiare - vacanzespeciale. Dopo tutto, i parenti e le persone vicine si stanno radunando al tavolo. Forse il regalo più gradito è il dessert. Prova a cucinare una deliziosa torta a casa. La ricetta per questa prelibatezza è abbastanza semplice. Per prepararlo, avrai bisogno solo di alcuni prodotti e del tempo libero.

Le torte più deliziose. Ricette. Foto

Khreshchaty Yar

Ingredienti richiesti:450 g di margarina (250 in pasta al cioccolato, 200 in bianco), 3 tazze di zucchero, due cucchiai di cacao in polvere, cinque uova, 3,5 tazze di farina, 800 g di panna acida, un po 'di bicarbonato di sodio, due bicchieri di noci, 300 g di burro, una lattina di latte condensato.

preparazione

Questa deliziosa ricetta della torta fatta in casache è abbastanza semplice: perfetto per una cena di gala. Risulta essere incredibilmente delicato e sembra molto appetitoso. Quindi, impasta l'impasto della torta al cioccolato. Per fare questo, unire 250 grammi di margarina sciolta, cacao, un bicchiere di zucchero, tre uova, 90 g di panna acida, 250 g di farina e soda schiacciata. Impastate il tutto, l'impasto dovrebbe diventare abbastanza liquido. Versatela in una pirofila rivestita di carta da forno e infornate una crosta. La temperatura nel forno dovrebbe essere di 180-200 gradi. Quando la torta sarà fredda, tagliatela in due. Continuiamo a cucinare la nostra deliziosa torta a casa. La ricetta di questa prelibatezza prevede l'utilizzo di due tipi di crema. Prepara prima l'olio. Ciò richiederà un frullatore o un mixer. Sbatti una lattina di latte condensato con 300 grammi di burro. Metti la massa risultante nel frigorifero. Quindi inizia a cuocere le torte di colore chiaro. Mescolare 600 g di farina con 200 g di margarina, due tuorli e 60 g di panna acida. Metti da parte l'impasto per un po '. Prepara uno strato di meringa. Per fare questo, sbattere un bicchiere di zucchero e due albumi con un mixer. Quindi aggiungere le noci tritate. Dividete l'impasto leggero in quattro parti uguali.

Arrotolare ciascuno di essi in una torta, ungere con le proteinee mettere in un forno preriscaldato per 8-10 minuti. È meglio cuocere su pergamena. Preparate una seconda crema. Per fare questo, sbattere 500 g di panna acida (grassa) e 250 ml di zucchero. Quindi puoi iniziare a raccogliere la torta. Mettere una crosta di cioccolato sul fondo del piatto e spennellarla con panna acida. Sopra - bianco, situato con le proteine ​​verso l'alto. Dovrebbe essere applicata una crema all'olio. Quindi si mette un'altra torta bianca, ma con gli scoiattoli abbassati. È ricoperto di panna acida. Inoltre, una torta leggera (proteine ​​in su). Applicare una crema all'olio su di esso. E, infine, copriamo l'ultima torta leggera (con i bianchi in giù) con panna acida. Metti sopra il biscotto al cioccolato. La nostra deliziosa torta è quasi pronta a casa. La ricetta per il trattamento prevede l'uso di crema al burro per rivestire i prodotti da forno sui lati e sulla parte superiore. Puoi decorare la torta con glassa al cioccolato o mastice.

Pancho

Ingredienti per la crosta:500 g di zucchero, 6 uova, soda schiacciata con succo di limone, due bicchieri di farina, 4 cucchiai di cacao in polvere. Per la crema, prendere 700 panna acida, 350 g di zucchero, 250 g di arachidi e un barattolo di ananas in scatola.

ricetta

Mescolare tutti gli ingredienti necessari percucinare torte. Allo stesso tempo, si consiglia prima di sbattere a fondo le uova con lo zucchero, quindi introdurre gradualmente gli ingredienti rimanenti. Versate un terzo dell'impasto in uno stampo e infornate una crosta. Aggiungere il cacao al resto della miscela. Mescolare bene il tutto e infornare un'altra crosta scura. Preparare la crema. Mescolare la panna acida con lo zucchero, aggiungere la frutta tritata finemente. Mettete una leggera crosticina su un piatto e bagnatela con il succo d'ananas. Tagliate a pezzetti il ​​biscotto fondente e mescolatelo con la panna. Adagiare la massa risultante su una torta leggera con uno scivolo. In alto la torta può essere versata con il resto della panna acida e decorata con cioccolato sciolto a bagnomaria. Spero che queste deliziose torte, ricette con foto di cui sono presentate in questo articolo, saranno apprezzate dai tuoi ospiti.