I ristoranti sono considerati veramente francesiinvenzione. Originariamente apparvero a Parigi nel Medioevo. Furono quindi chiamati taverne o taverne e lavoravano solo per i visitatori. I residenti locali non hanno visitato tali stabilimenti in quei giorni. Ma tutto cambia nel tempo. Allo stesso modo, i ristoranti, diffusi in tutto il mondo, hanno guadagnato un'enorme popolarità non solo tra gli ospiti delle città grandi e piccole, ma anche tra i residenti locali.
Al giorno d'oggi, un ristorante è un posto doveil tempo si ferma completamente e ciò consente di trasportare i tuoi ospiti in un'altra dimensione. Intimità, luci non molto luminose, candele, musica ipnotizzante, un menu squisito - non è questo il sogno di una persona che vuole rilassarsi completamente da una serata fantastica?
Solo a Mosca ce ne sono oltre 3 milastabilimenti di ristorazione di varie classi. Uno dei migliori è il ristorante Russian Seasons. Questa struttura di lusso estremamente popolare ha una grande storia ed è elencata tra i 100 migliori ristoranti del mondo.
E questo non è sorprendente. Dopotutto, il suo comproprietario e chef part-time è il maestro del ristorante chiuso dell'alta cucina molecolare "Varvara" - il leggendario e famoso Anatoly Komm.
Nella primavera del 2014 ristoranti su Strastnoy Boulevardfurono riempiti con un'altra istituzione, il ristorante "Russian Seasons", che aprì invece del famoso per le loro esibizioni gastronomiche e la cucina molecolare "Barbarian".
L'idea alla base della sua creazione era di usare soloprodotti agricoli stagionali dalla Russia nel menu. Sulla base di questi, vengono preparati tutti i piatti del nuovo ristorante, che hanno un'origine russa primordiale. Ma cucinare sotto la guida di un famoso chef conferisce loro un sapore speciale e un gusto squisito e indimenticabile.
Stagionalità dell'uso di prodotti agricoli conin tutta la Russia si presume che i piatti a base di carne di anatra non saranno preparati per te fino all'autunno, e all'inizio della primavera appariranno sul menu spugnole. Ciò offre ai visitatori la garanzia che tutti i prodotti utilizzati nella cucina del ristorante sono i più freschi, non sottoposti a congelamento e scongelamento.
Nel ristorante "Russian Seasons" il menu è moltovariata. Qui, i visitatori hanno l'opportunità di assaggiare piatti come il porridge di grano saraceno cucinato con spugnole e foie gras, aspic realizzato sotto forma di un mosaico multicolore di lingua di vitello, storione e salmone, carne in gelatina su una briciola di coscia di vitello con rafano e caviale di luccio.
Il menu totale del ristorante comprende 50 vocipiatti preparati esclusivamente con prodotti domestici coltivati in cascine private, ovvero di ottima qualità e privi di sostanze chimiche. Dopo tutto, il ristoratore sceglie personalmente i fornitori tra gli agricoltori.
I personaggi principali del menu sono così sempliciprodotti come sedano e barbabietole, coniglio, gamberi Don, ostriche dell'Estremo Oriente, funghi porcini, pesce ghiaccio e odore. Ma le mani abili e l'immaginazione dello chef li trasformano in vere opere d'arte.
Il menu include un ristorante così squisito come"Russian Seasons" offre sia i piatti più semplici (ad esempio, le famose insalate "Olivier" e "Aringhe sotto la pelliccia" fin dall'infanzia), sia super-complessi (insalata con tartufo nero, quaglie, cotti al carbone). E i più golosi saranno molto contenti della zuppa di fragole, che ha nella sua composizione basilico e neve di formaggio.
Oltre ai piatti tradizionali russi, il menu del ristorante comprende prelibatezze come il merluzzo nero e il manzo dei Pirenei. Semplicemente non si trovano da questa parte del confine.
Dopo aver provato qualsiasi piatto cucinato sula cucina di questo ristorante, è già impossibile dimenticarne il gusto. Ecco perché chiunque abbia mai visitato le mura di questo locale diventa un cliente abituale.
All'interno di un'istituzione come un ristorante"Russian Seasons" (Mosca), il tema russo primordiale può essere visto ovunque. Pavimenti e soffitti decorati come nelle più antiche case aristocratiche, tovaglie dai motivi luminosi, raffinati mobili imbottiti: tutti questi elementi non solo creano un'atmosfera accogliente, ma aggiungono anche un vero lusso allo stile del ristorante.
Il ristorante Russian Seasons si trova su duelivelli che hanno circa 100 posti a sedere. Da maggio gli ospiti della struttura possono rilassarsi anche nella veranda estiva, che offre una splendida vista panoramica. Ospita, come le sale, circa 100 persone.
Secondo un numero enorme di clienti abituali,il migliore tra molti locali simili è il ristorante Russian Seasons (Mosca). Le recensioni su di lui possono essere trovate sia sul Web che sulla stampa. I visitatori dicono che Russian Seasons è un ristorante straordinario che può mostrare tutte le eccellenze e gli aspetti migliori della vera cucina russa. L'interno dell'istituzione è chiamato lussuoso, realizzato in un vero stile aristocratico. Il ristorante Russian Seasons delizia i suoi ospiti con esclusivi piatti d'autore. La lista dei vini e dei caffè, secondo le recensioni, è semplicemente enorme. Qui puoi fare una grande festa, i camerieri sono in grado di fornire qualsiasi aiuto e aiuto in tutto.
Tali recensioni parlano chiaro.Dopo averli ascoltati e aver visitato questa magnifica struttura, sia in termini di posizione che di design, interni e cucina, ogni cliente diventerà un ospite frequente qui. E non preoccuparti che a causa della fama e della pretenziosità di questo posto, i piatti offerti siano molto costosi. La politica dei prezzi nel ristorante è abbastanza democratica e, come tutto il resto, merita un voto "eccellente".
