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Quick Salad: è tempo di sperimentare!

Sono le insalate che ti permettono costantementesperimentare casalinghe con il gusto dei pasti quotidiani. Offrono l'opportunità di diversificare la nostra dieta e soddisfare la famiglia. Ma tutti i nuovi libri e le riviste con ricette di insalate contengono un'enorme quantità di ingredienti incredibili. Tra questi, è abbastanza difficile scegliere qualcosa di utile, per non parlare di quanto tempo ci vuole per cucinarli.

Non c'è davvero nessuna ricetta adatta percucinare un'insalata veloce ma gustosa in fretta? Certo che c'è! Questo è Olivier preferito da tutti, il granchio. Ma queste insalate sono già stufate. Se vuoi qualcosa di gustoso e originale, questo articolo fa per te!

Quick Salad non richiede molto tempo perla sua preparazione. Meno di 10 minuti e l'antipasto freddo gustoso e, soprattutto, salutare è pronto! E, quindi, per l'insalata avrai bisogno di prodotti che non richiedono ulteriore lavorazione (che non devono essere bolliti, al vapore, fritti). Gli alimenti adatti per l'insalata includono:

  • frutta (mela, arancia, limone),
  • verdure fresche (cetrioli, pomodori, cavoli, ravanelli, peperoni), mais in scatola,
  • legumi (piselli in scatola o freschi, fagioli),
  • da carne - salsicce, carni affumicate (carne di pollo), bastoncini di granchio, calamari in scatola,
  • verdi,
  • funghi (ad esempio funghi freschi o in scatola)
  • noci (principalmente noci),
  • così come formaggio, spicchi d'aglio, cipolle, olive, olive e cracker.

Puoi prendere le uova sode per le insalate.Mentre bollono, puoi avere il tempo di tagliare tutti gli altri prodotti. E, naturalmente, avrai bisogno di maionese per condire (o panna acida, girasole, olio d'oliva). E l'insalata è pronta! E cos'altro puoi cucinare montato, gustoso e salutare come un'insalata?

Resta solo da mescolare i prodotti nelle giuste combinazioni. Quindi, presentiamo alla tua attenzione insalate economiche e veloci.

Insalata veloce n. 1

Avrai bisogno di:cavolfiore, formaggio feta, noci, cipolle. Per condire: panna acida. Per esaltare il gusto: sale, erbe. È vero, per preparare questa insalata, tutto dovrà essere sottoposto a trattamento termico: devi cucinare il cavolo, dopo averlo precedentemente suddiviso in infiorescenze. Ma questo non aumenterà il tempo per preparare l'insalata, perché il cavolo sarà pronto in 7 minuti, a meno che, ovviamente, non sia stato congelato (quindi il tempo di cottura aumenterà a 15 minuti).

Insalata veloce n. 2

Il ravanello è la verdura estiva più sana che puoiunire in un'insalata con fegato, peperone rosso. Ancora una volta, sarà necessario un breve trattamento termico del fegato: friggere leggermente in una padella con olio di semi di girasole. Resta da tagliare tutto a cubetti o baccelli (è meglio grattugiare il ravanello) e condire l'insalata con sale, maionese, erbe.

Le insalate estive più semplici

Prendiamo pomodori, ravanelli, cetrioli. Taglia a dadini il pomodoro, strofina il resto su una grattugia fine. Condito con insalata di panna acida. Per la decorazione, usa un rametto di prezzemolo.

Oppure: tagliare ravanelli, lattuga, cetrioli e mescolare con uova sode, condire con maionese, sale.

Puoi preparare un'insalata solo con cetrioli e uova, ma usa il succo di limone, la senape, l'olio d'oliva, il pepe nero macinato e le erbe per condire.

Insalate coreane

Anche l'insalata coreana viene preparata molto rapidamenteprodotti già preparati per spuntini: asparagi, carote con spezie, noodles e altri ingredienti che sono così ben posizionati sugli scaffali dei moderni supermercati. Ad esempio, un'insalata di prosciutto, formaggio, carote coreane, cetriolo e uova sode. O da asparagi, carote cinesi, peperoni, cipolle, conditi con olio di semi di girasole. Puoi aggiungere aglio e un po 'di sale.

Queste insalate piaceranno a molti. E getterà le basi per nuovi esperimenti. Buon appetito e successo creativo nel tuo campo culinario!

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