La cucina tradizionale bavarese è molto diversa.piatti gustosi e sostanziosi. Persino le insalate non servono da spuntino, ma vengono servite separatamente o come contorno alla carne. Questo può essere spiegato dal fatto che sono molto nutrienti. Includono prodotti a base di carne, formaggi e verdure fresche. Tradizionalmente, l'insalata bavarese contiene salsicce o salsicce tedesche, sottaceti, formaggi e verdure. Puoi aggiungere altre verdure, come pomodori o cavoli tedeschi. C'è un'altra versione della classica insalata "bavarese" - patata. Questo è anche un piatto molto soddisfacente e gustoso.
Contengono tutti prodotti a base di carne.Il più delle volte si tratta di salsicce, salsicce affumicate o petto d'asino. Ma tali insalate sono comuni anche con il pollo. Insalata "bavarese" diversi condimenti fragranti e moderatamente piccanti. Più spesso è aceto, senape, pepe nero e verdure. Vestito principalmente con una salsa speciale, che viene preparata separatamente. Ma ci sono opzioni con maionese, panna acida o olio d'oliva. Gli ingredienti delle insalate bavaresi sono spesso tagliati a strisce. Ma puoi tagliarli a cubetti, e piccoli cetriolini a volte messi interamente.
Если поставить салат на полчаса в холодильник, он impregnato di condimento e diventerà ancora più saporito. Per servire al tavolo festivo, i componenti di questo piatto non possono essere mescolati, ma disposti a strati, per esempio, su una foglia di lattuga. Decorare con un rametto di aneto, olive o mais.
Ci sono diverse opzioni per questo piatto. Ma contengono tutti gli ingredienti richiesti e sono preparati allo stesso modo.
È facile cucinare un piatto del genere:Tutti gli ingredienti sono tagliati a strisce o cubetti e mescolati. Ma per abbinare le tradizioni dell'insalata, è necessario riempirlo correttamente. Ci sono diverse opzioni per ricariche eccetto maionese e panna acida:
Oltre alle salsicce, i piatti tradizionali magra vengono spesso utilizzati nei piatti tradizionali tedeschi. È gentile, ma nutriente. Fa anche parte delle insalate bavaresi.
1.Insalata classica con fagioli e funghi - abbastanza ricca e ha un sapore insolito. È molto semplice cucinarlo: mescolare il tutto e riempirlo con la maionese. Cosa è incluso nella sua composizione? Petto di pollo affumicato, fagioli in scatola, funghi in salamoia, cipolle e verdure. Sale e pepe sono aggiunti a piacere.
2.L'insalata deliziosa e nutriente risulta "bavarese" con pollo e cracker. La cottura è semplice e veloce: tagliare a cubetti il pollo affumicato, i pomodori e il formaggio a pasta dura e mescolare, condire con maionese con aglio e pepe grattugiato. Prima di servire aggiungere i crostini di pane bianco, asciugare con la paprika e il sale.
La ricetta per questo piatto tradizionale può anche esserediverse opzioni. In Baviera, amano molto l'insalata di patate: si mangia fredda o calda, separatamente da tutto o come contorno. La base di questo piatto è patate bollite. È possibile aggiungere qualsiasi prodotto ad esso: cetrioli, carne, uova o verdure.
Insalata di patate molto gustosa "bavarese" consalame. Per farlo, è necessario mescolare patate bollite tritate finemente, salame (o qualsiasi salsiccia semi-affumicata), sottaceti e cipolle rosse. Cospargere con aneto tritato e condire con salsa: olio d'oliva, senape granulosa, sale e pepe.
Un piatto sostanzioso e gustoso si ottiene sepatate bollite in una miscela uniforme con salsiccia affumicata fritta, cipolle, rosolate con brodo, zucchero, aceto e senape, cetrioli sottaceto e verdure. Questa insalata può essere servita sia fredda che calda.
