Tradizionalmente il pranzo è la presenza diil primo piatto (zuppa), il secondo (carne e contorno) e, infine, la composta con la cottura. Ma con tutto questo ci sono opzioni per diversificare questo vecchio sistema con nuovi piatti. Ad esempio, puoi cucinare una zuppa con frutti di mare. Questo articolo lo racconterà. La tua attenzione sarà data più di una ricetta per la zuppa di gamberetti. Leggi, scegli e cucina!
La prima ricetta del piatto è molto semplice e veloce.Non sono le condizioni attraenti per un piatto così insolito? La ricetta per la zuppa di gamberi richiede i seguenti ingredienti per la sua preparazione: acqua (da 1 a 1,5 litri), frutti di mare direttamente rilevanti (300 g), patate (non più di 3-4 tuberi), formaggio fuso (circa 100 g) e uno carote. Inizialmente, è necessario far bollire i frutti di mare. Per fare questo, buttali in acqua bollente per due minuti. Quindi i gamberetti devono essere puliti dal guscio e dalle teste. I rifiuti di pesce possono essere restituiti all'acqua bollente per altri dieci minuti al fine di ottenere un brodo ricco. Successivamente, il brodo deve essere drenato e quindi restituito al fuoco. È necessario inviare lì le patate tritate e, dopo cinque minuti, le carote grattugiate. Dopo dieci minuti, aggiungere formaggio e gamberetti alla zuppa. Dopo tre minuti, la zuppa è cotta.
Squisito sembra una versione di questo piatto conaggiungendo mais La ricetta per la zuppa di gamberi prevede l'uso di prodotti come il mais in scatola (è necessario 1 vasetto), frutti di mare (300 g), latte o panna (2 tazze), burro (circa 2 cucchiai), Farina (stessa quantità), acqua (2 tazze) e spezie. Servire il piatto con cornflakes e patatine. Inizialmente, è necessario macinare il mais in un frullatore allo stato di purea. Successivamente, la massa risultante dovrebbe essere messa in una casseruola, pre-riempire con acqua potabile. Tutto ciò deve essere portato a ebollizione. Separatamente, dovresti scaldare il latte, mentre non lo fai bollire, e anche sciogliere il burro (nella terza padella) e friggere leggermente la farina, evitando la formazione di grumi. Successivamente, dovresti versare il latte nella terza padella, portare a ebollizione la miscela e aggiungerla immediatamente al piatto principale (salsa di mais). La miscela risultante deve essere bollita per dieci minuti, mescolando. Quindi è necessario aggiungere gamberetti alla zuppa, così come le spezie e tenere la miscela a fuoco basso per circa dieci minuti.
Questo piatto meraviglioso ha diverse varianti.la cottura. Una ricetta simile per la zuppa di gamberetti è considerata l'ingrediente principale del miso paste, che può essere acquistato in qualsiasi negozio di alimentari. In aggiunta ad esso, la cottura richiede noodles udon, carote, aglio, peperoncino fresco (1 cucchiaino), più 1 cucchiaio. l. aceto di riso e salsa di soia, funghi (3 pezzi) e, naturalmente, gamberetti (1 manciata). Per prima cosa devi far bollire gli spaghetti. Poi nella pentola buttate le carote tritate finemente, aglio, pepe e aggiungete la salsa e l'aceto. Successivamente dovrebbe versare 3 tazze di acqua bollente e 3 cucchiai. l. miso incolla Riscaldato il contenuto della padella, è necessario aggiungere funghi e gamberi affettati. Tutto ciò dovrebbe essere portato a ebollizione. La zuppa è pronta! Di regola, va servito come segue: mettere gli spaghetti sul fondo del piatto, quindi versarlo sulla zuppa e decorare a piacere. Buon appetito!
