Il viaggio nella Repubblica Ceca è associato a noiPraga magica, il meraviglioso posto di Karlovy Vary e, ovviamente, la birra ceca. Ma c'è un altro prodotto ben noto e popolare, che è anche il segno distintivo di questo meraviglioso paese: la famosa tintura di erbe Becherovka, una composizione che è molto difficile da determinare nel gusto. Questa bevanda è un liquore forte infuso con erbe. Prima di bere Becherovka, molte persone si aspettano un gusto morbido e leggero. Ma in realtà è un liquore abbastanza forte, leggermente amaro, originariamente posizionato come medicinale. Per prima cosa prova e poi adori il gusto della bevanda, devi sapere come bere Becherovka correttamente. Questo sarà discusso nel nostro articolo.
Ma prima ti raccontiamo una storia interessante.l'aspetto della bevanda. Per la prima volta divenne noto a Karlovy Vary nel 1805. La leggenda narra che un medico di origine inglese Frobrig visitò il farmacista locale Joseph Becher. Sulla base di interessi comuni, gli uomini sono diventati rapidamente amici. Insieme mischiavano erbe, estratti e oli diversi. Durante il soggiorno di Frobrig, gli amici hanno preparato una ricetta per le tinture alle erbe. Nel 1807, Becher lo perfezionò e creò una bevanda aromatica specifica che aiutò a stimolare la digestione. Nel corso del tempo, è stato messo in vendita come una goccia per lo stomaco chiamato Carlsbad English Bitter. E poco dopo, Joseph decise di immortalare il suo nome. Quindi c'era una famosa tintura chiamata Becherovka. A poco a poco, la domanda cominciò ad aumentare e la composizione segreta della bevanda fu tramandata di generazione in generazione. Attualmente, la tintura è chiamata la tredicesima fonte terapeutica. Un tempo, questo nano drink colpì anche il re austriaco.
Итак, как пьют "Бехеровку" правильно?Esistono molte opzioni su come consumare questa bevanda nei cocktail, oltre che in forma pura. In questo articolo, descriviamo i metodi più popolari e noti. I produttori stessi consigliano di usare la tintura pura in un bicchiere di cognac prima di cena, come un aperitivo. O prima di andare a letto durante una conversazione pacifica. Un antipasto tradizionale è una fetta d'arancia cosparsa di cannella in polvere. I veri intenditori di questa bevanda dicono che puoi goderti appieno l'aroma erboso e il gusto peculiare di questa bevanda. Si consiglia di utilizzare la tintura per alleviare l'affaticamento dopo una giornata lavorativa. Il modo in cui bevono Becherovka in Slovacchia sorprenderà molti con la birra. Cinquanta grammi di tintura vengono raffreddati in una pila, quindi vengono bevuti in un sorso e lavati con birra leggera di alta qualità. Per scopi medicinali, puoi aggiungere un cucchiaino di Becherovka al tè o al caffè. Un cocktail molto popolare con questa tintura è "Concrete", che sarà facile da preparare a casa. Vale anche la pena provare come bere Becherovka nei paesi dell'Europa meridionale - con succo di mela o ciliegia.
Oltre alla versione tradizionale della bevanda, ci sono anchealtri con diverse note di sapore. Ad esempio, Becherovka Cordial (non esiste una ricetta speciale per berlo) ha sfumature di gusto di un fiore di tiglio. Va con una fortezza del 35%. Il vino rosso viene aggiunto al Becherovka tipo KV. La forza di questo liquore è superiore al 40%. "Becherovka Lemond" ha una forza inferiore. La bevanda ha un sapore di limone con sentori di arancia.
