Le frittelle di patate possono essere meritatamente considerate realiPiatto nazionale slavo. Sono preparati in quasi tutte le famiglie, poiché la ricetta è molto semplice, ma richiede tempo. Draniki è un delizioso piatto che non lascerà indifferente nessuno straniero in visita. Mangiano deliziose frittelle di patate con piacere e lodano le meravigliose cucine russa e bielorussa.
Ogni ragazza sa come preparare le frittelle di patate.Tuttavia, nel mondo ci sono già molte ricette di cucina, che aggiungono spezie insolite, condimenti, diverse varietà di patate e carne. Vuoi sapere come cucinare deliziosamente i pancake in modo che tutta la famiglia o gli amici vorranno chiedere la ricetta? Bene, allora mettiti a cucinare. Per iniziare, dovrai sbucciare alcune patate grandi o una decina di quelle piccole. Tutto dipende da quante persone cucinerai il tuo piatto. Certo, le patate novelle sono più adatte per i pancakes di patate, tuttavia quelli vecchi non saranno peggio. Risciacquare accuratamente le patate e quindi grattugiarle. Puoi grattugiare le patate su una grattugia fine o su una più grande. Come fare "frittelle" di frittelle di patate? per i "ricci" devi grattugiare le patate su una grattugia grossa in modo che le patate assomiglino agli aghi di riccio. Se vuoi che il tuo piatto risulti piuttosto tenero, scegli delle ottime grattugie. Mescolare le patate grattugiate con spezie, sale e farina. Puoi friggere le tue meravigliose frittelle di patate.
E come preparare i pancakes con la carne?L'intera sequenza di azioni rimane invariata. L'unica aggiunta ai pancakes sarà la carne macinata. Puoi comprare carne macinata pronta o mescolare pepe, sale e cipolla con la carne. Fai delle piccole torte con la carne macinata. In primo luogo, versare la massa di patate in una padella preriscaldata, un po 'di carne in cima e di nuovo fare la patata in un terzo strato. Vale la pena friggere frittelle di patate a fuoco lento, girando costantemente da una parte all'altra. Mentre vengono fritti in girasole o olio d'oliva, le frittelle di patate assumono una croccantezza dorata.
E come preparare le frittelle di patate?Alcune frittelle di patate sono anche chiamate stregoni o frittelle di patate. Puoi anche cucinare frittelle di patate in pentole. È meglio scegliere vasi di terracotta perché mantengono le qualità salutari del prodotto, rendendolo saporito e succoso. I pancake formati vengono posizionati sul fondo della pentola, quindi viene aggiunto uno strato di carne tritata e cipolle e alcuni pancake vengono nuovamente messi in cima. Il piatto viene cotto a fuoco lento fino a cottura. Risulta molto appetitoso. Poiché una pentola è progettata per una persona, questo piatto ti basterà non solo a pranzo, ma anche a cena.
Se non sai come preparare le frittelle di patate, puoi farlosentiti libero di consultare libri di consultazione e libri di cucina. Tuttavia, il più delle volte, danno la stessa ricetta, solo in proporzioni diverse, calcolate per un diverso numero di persone. I pancakes sono serviti con panna acida. È desiderabile che la panna acida sia ricca di grassi e densa. Invece di panna acida, puoi usare le bacche malandate se il piatto è senza carne.
Ora sai come preparare correttamente i pancake di patate.Puoi cucinare questo piatto per te o per gli ospiti riunendo una grande azienda. Gli ospiti stranieri possono essere coccolati con frittelle di patate. Dopo tutto, i nostri piatti sono una vera prelibatezza per loro. Ricorda che questo piatto richiede tempo per essere preparato, quindi cerca di non essere distratto da problemi estranei. Le frittelle di patate si riveleranno davvero gustose se metti tutto il tuo amore e la massima pazienza in loro.
E un altro consiglio, invece della farina, puoi usare i pancake di patateaggiungere l'amido, poiché è simile per consistenza alle patate. Le patate bielorusse sono ricche di amido, tuttavia, se non vieni dalla Bielorussia, è meglio aggiungere amido al piatto. Varie salse possono essere servite con frittelle. Buon Appetito!
