La panna acida è amata da molti per il suo gusto eccellente econsistenza delicata. Questo prodotto è ottenuto da panna pastorizzata utilizzando speciali fermenti lattici. Per la produzione viene utilizzato latte intero naturale. Ma non tutti sanno quale sia il contenuto calorico della panna acida del 20% di grassi.
Il prodotto è arricchito con vitamine - A, B, D, H, C.Dei minerali contiene fosforo, sodio, ferro. La panna acida contiene proteine, grassi e carboidrati. Il prodotto include saccaridi, acidi organici e grassi. I suoi benefici sono legati alla presenza di batteri lattici.
La panna acida viene facilmente assorbita dal tratto digestivo umano. Durante la cottura, la struttura delle proteine del latte cambia, il che ha anche un effetto positivo sul funzionamento del corpo.
A molti acquirenti piace la panna acida 20%. Il contenuto calorico, il contenuto proteico, i grassi in esso contenuti sono normali, il che consente di includere il prodotto nella dieta di ogni persona. 100 g di prodotto contengono:
Come puoi vedere dalla composizione, molto utilela panna acida è un prodotto a base di latte fermentato. Il contenuto calorico per 100 grammi di 20% di grassi è di 206 kcal. Se consumi il prodotto con moderazione, ne trarrà beneficio solo il corpo.
È importante conoscere non solo il contenuto calorico della panna acida 20% di grassi, ma anche le sue proprietà utili, che hanno reso il prodotto così popolare e richiesto:
Sebbene il contenuto calorico della panna acida, 20% di grassi, sia a un livello medio, non tutti possono usarlo. Quando non dovresti includere questo prodotto nella tua dieta?
Il prodotto è insostituibile in cottura.Serve come un'eccellente aggiunta a vari cibi: gnocchi, involtini di cavolo, frittelle. Invece di maionese, salsa e ripieni, molte persone usano esattamente il 20% di panna acida mediamente grassa. Il contenuto calorico di questo prodotto, ovviamente, non è adatto a tutti.
Il prodotto viene utilizzato per marinare carne e pescee condimenti per insalata. La panna acida è considerata un prodotto sano e gustoso. Inoltre, il suo prezzo è abbastanza abbordabile. Se consumato con moderazione, non dovresti preoccuparti di calorie extra.
La panna acida 20% di grassi è considerata la leader tra tuttiprodotti lattiero-caseari fermentati. La ragione di ciò è il miglior rapporto tra prezzo, qualità e contenuto di grassi. In gastronomia il prodotto viene utilizzato per la preparazione di vari piatti, tra cui leggere insalate primaverili, arricchite con vitamine essenziali. Anche la panna acida viene aggiunta al borscht.
Rispetto alla maionese, che è considerataabbastanza dannoso (soprattutto quando si tratta di un prodotto del negozio), la panna acida è più utile. Si consiglia di utilizzarlo durante la cottura al forno, in quanto renderà ogni piatto più tenero e gustoso.
La panna acida è perfetta per riempire i polmoniinsalate con cipolle verdi, ravanelli, cetrioli e pomodori. E se cucini piatti classici, ad esempio Olivier, allora è meglio mescolarlo con la maionese in quantità uguali. Il condimento per l'insalata diventa più tenero e meno piccante, cosa che piace a molte persone.
È importante che gli acquirenti guardino ilinformazioni sull'etichetta. La confezione dovrebbe dire "panna acida", non "prodotto panna acida". Dovresti familiarizzare con la composizione: dovrebbero essere presenti panna / latte e batteri dell'acido lattico.
La data di scadenza deve essere presa in considerazione. Se è a lungo termine, un tale prodotto viene trattato con metodi termici aggressivi, quindi rimangono pochi componenti preziosi.
A proposito, è meglio scegliere un barattolo / confezione,situato nel retro della vetrina del supermercato, perché, di norma, ci sono prodotti più recenti. La panna acida fresca è un piacere salutare se consumata con moderazione.
