Molti sono interessati a come puoi rendere belloDecorazioni per torte fai-da-te. La creazione di un dessert arcobaleno luminoso non richiede molto tempo, ma sembra semplicemente incredibile. Se sei interessato a come preparare una deliziosa torta e come decorarla con mastice, leggi queste istruzioni. Puoi usare un cupcake semilavorato o le tue ricette di torte preferite e seguire i semplici passaggi per preparare un dessert insolito.
Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Step 1: prepara la torta
Devi cuocere 5 torte separate per diversi strati, se hai solo 1 o 2 teglie da forno, puoi usarle alternativamente.
Prepara l'impasto secondo la tua ricetta ole istruzioni sulla confezione (se si utilizza un prodotto semilavorato) e dividerlo in 5 parti pari. Aggiungi 1/4 di cucchiaino di colorante alimentare rosa nella prima ciotola e mescola fino a quando non è colorato uniformemente. Tali decorazioni per torte fai-da-te sono molto semplici e non richiedono alcuna abilità speciale.
Ripeti questo processo per gli altri quattroparti dell'impasto aggiungendo coloranti viola, verde chiaro, giallo, azzurro a ciascuna parte. Versare ogni miscela in una teglia separata e cuocere in forno, seguendo le indicazioni sulla confezione del cibo pronto. Puoi testare la doneness della crosta inserendo uno stecchino. Conservare il resto dell'impasto in frigorifero prima della cottura (se si cuoce tutto nello stesso stampo uno alla volta).
Dopo aver cotto ogni torta, rimuoverla dal forno. Lasciare nella padella per 5 minuti e quindi posizionarlo su una gratella per raffreddare.
Passo 2
Taglia i bordi superiore e inferiore di ogni strato per appiattire le torte e rimuovere la scorza brunastra sottile.
Prendi una torta gialla e mettici sopra un sottile strato di crema (o altro ripieno), aggiungi una torta verde e lasciala raffreddare per 10-15 minuti per farla raffreddare.
Allo stesso modo, adagiare il resto dei dolci uno sopra l'altro, lubrificandoli con la panna. Dovrebbe esserci una torta rosa in cima.
Applicare uno strato sottile di glassa sui bordi e sulla parte superiore della torta, rendendola il più liscia possibile. Refrigerare il prodotto in modo che la glassa possa indurire.
Quindi, per creare le tue decorazioni per torte, prendi un pezzo di carta e segnalo su dove finisce ogni singolo strato.
Passaggio 3
Misura le dimensioni del tuo dessert e determina anche l'altezza di ogni strato.
Dovrai stendere un pezzo di masticepuò essere tagliato in un rettangolo esattamente delle dimensioni che hai segnato. Dividilo in 5 parti e mescola ogni parte con gli stessi coloranti che hai usato per l'impasto. Quindi aggiungi amido di mais al mastice e mescola accuratamente per ottenere un impasto elastico.
Come realizzare una decorazione per torte - dettagli
Stendi il composto mescolato con colorante rosasu un tavolo cosparso di un po 'di amido di mais. Ruota e sollevalo per assicurarti che non si attacchi, quindi prova a stenderlo in una forma rettangolare.
Dopo lo strato di mastice è sufficientegrande, devi tagliarlo lungo il bordo superiore per ottenere una linea retta. Rimuovere la torta dal frigorifero e posizionarla sul lato in modo che la striscia tagliata sia avvolta attorno alla torta. Quindi rimuoverlo e rimuovere l'eccesso sul fondo.
Fai lo stesso con altri colori di mastice.
Passaggio 4: come realizzare le increspature
Quindi, continuiamo la master class - decorazione di tortemastice a forma di arcobaleno. Usa il bordo appuntito di uno stecchino o uno spiedino a sandwich per creare fronzoli dalle strisce spingendo e tirando leggermente attorno ai bordi.
Passaggio 5
Continuando a creare le tue decorazioni per tortemani, inizia ad attaccare le increspature dall'alto e segui verso il basso. Usa una piccolissima quantità di acqua per attaccare le strisce allo smalto.
Ora puoi tagliare la torta e goderne non solo il gusto, ma anche l'aspetto.
